見る・聞く・やってみる、そして味わう。
知りたいことをその場で聞く。
一生モノの調理実習を楽しもう。

料理を通して、
子どもに知恵と工夫を伝える親になろう。

 春は竹の子や山菜 夏はトマトやナス

秋はお芋や木の実 冬は大根や葉もの

お魚も季節によって、訪れるものが変わります。

今とれる、いのちいっぱい輝く食材を感謝していただくこと、

それは、家庭で親が教える生きる智恵です。

こちらの調理実習は、定員5人。

これから親になる人、そして、子ども・赤ちゃん連れも歓迎です。

毎回、季節に合わせたお料理の調理実習で、食材や調味料のお話もします。　



【日時&献立】

4月28日（木）10：30~13：00　

・若竹煮・竹の子の味噌焼き・春野菜の豆腐ソース・ご飯・みそ汁

・野菜お焼き・ひじきマリネ・即席みそ漬け・ご飯・みそ汁　

・豆腐チャンプルー・三色ナムル・なすのくず煮・ご飯・もずく汁　

・ベジカレー・シンプルサラダ・ピクルス・モロヘイヤスープ・赤しそジュース


【場所】齋藤整骨院／Umiのいえ鶴ヶ峰サロン　開催

相鉄線鶴ヶ峰駅より徒歩10分　

道順はこちら→http://uminoie.org/therapy/#michi

【参加費】3,740円（3,400円+税　材料費、ランチ代込み）

【内容】講義＋デモによる調理実習＋歓談

【持ち物】エプロン、筆記用具　

※３名以下の場合と台風等悪天候の場合は中止連絡をいたします。

横浜市を中心に「手間をかけずに手を抜かない」をテーマに衣食住に関する各種講座を企画。

アンケートでよく頂くのは「ハードルが下がりました！！」わたしにはとても嬉しいお言葉です。

家事を苦手・難しいと思っている方、子育て・仕事との両立で

「時間はないけれど家族にはちゃんと食べさせたい」と思っている方へ、

一生ものの「家事スキル」をお伝えします。

ここちえのき主宰　http://www.cocochi.jpn.org 

助産院スタッフ・産前産後クラス担当

子育て支援員・バレエ衣装作家

成人した娘が一人。大和市在住。

・・・・・・これまでの講座　・・・・・・

手作りみそ・手作りキムチ・手作りこんにゃく・塩糀・

甘酒・ぬか床作り・干物作り・手作り調味料・手作りおやつ・

お節料理・離乳食・家計管理・手作りスリング・子供用ワンピース・・・他多数

見る・聞く・やってみる、そして味わう。
知りたいことをその場で聞く。
一生モノの調理実習を楽しもう。

料理を通して、
子どもに知恵と工夫を伝える親になろう。

 春は竹の子や山菜 夏はトマトやナス

秋はお芋や木の実 冬は大根や葉もの

お魚も季節によって、訪れるものが変わります。

今とれる、いのちいっぱい輝く食材を感謝していただくこと、

それは、家庭で親が教える生きる智恵です。

こちらの調理実習は、定員5人。

これから親になる人、そして、子ども・赤ちゃん連れも歓迎です。

料理苦手な人、大歓迎。

なんでも質問できます。

毎回、季節に合わせたお料理の調理実習で、食材や調味料のお話もします。　



【日時&献立】

4月28日（木）10：30~13：00　

・若竹煮・竹の子の味噌焼き・春野菜の豆腐ソース・ご飯・みそ汁

5月26日（木）10：30~13：00　

・野菜お焼き・ひじきマリネ・即席みそ漬け・ご飯・みそ汁　

6月23日（木）10：30~13：00　

・豆腐チャンプルー・三色ナムル・なすのくず煮・ご飯・もずく汁　

7月28日（木）10：30~13：00　

・ベジカレー・シンプルサラダ・ピクルス・モロヘイヤスープ・赤しそジュース




【場所】齋藤整骨院／Umiのいえ鶴ヶ峰サロン　開催

相鉄線鶴ヶ峰駅より徒歩10分　

電話045-873-8069

道順はこちら→http://uminoie.org/therapy/#michi



【参加費】3,740円（3,400円+税　材料費、ランチ代込み）

【内容】講義＋デモによる調理実習＋歓談

【持ち物】エプロン、筆記用具　

※３名以下の場合と台風等悪天候の場合は中止連絡をいたします。


【講師　プロフィール】

秦（はた）智美

横浜市を中心に「手間をかけずに手を抜かない」をテーマに衣食住に関する各種講座を企画。

アンケートでよく頂くのは「ハードルが下がりました！！」わたしにはとても嬉しいお言葉です。

家事を苦手・難しいと思っている方、子育て・仕事との両立で

「時間はないけれど家族にはちゃんと食べさせたい」と思っている方へ、

一生ものの「家事スキル」をお伝えします。

ここちえのき主宰　http://www.cocochi.jpn.org 

助産院スタッフ・産前産後クラス担当

子育て支援員・バレエ衣装作家

成人した娘が一人。大和市在住。

・・・・・・これまでの講座　・・・・・・

手作りみそ・手作りキムチ・手作りこんにゃく・塩糀・

甘酒・ぬか床作り・干物作り・手作り調味料・手作りおやつ・

お節料理・離乳食・家計管理・手作りスリング・子供用ワンピース・・・他多数



秦さんのお母さんのための調理実習〜子どもに伝えたい家庭料理〜in鶴ヶ峰

横浜駅徒歩10分！
ここは、いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場。
子連れで子育てに役立つさまざまな講座が受講できます。
子連れで和のお手当て（クラニオセイクラルセラピー）も受けられます。
子連れで料理や手仕事など様々なワークショップが受けられます。
独身・学生・子育て中ではない方も大歓迎。
里親・養子縁組・不妊・介護・ダブルケア・性違和・不登校・発達障害などの集いを開催。
いろんな「生きにくさ」の現実を、まず理解していくこと。
医療者向け、母子支援者向け、専門家向け講座も多数開講しています。

公式サイト  http://www.uminoie.org
住所：〒220-0073 横浜市西区岡野1-5-3サンワビル4F
交通案内：http://uminoie.org/access/
tel:045-324-8737 mail: umi@uminoie.org

Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場～

秦さんのお母さんのための調理実習〜子どもに伝えたい家庭料理〜in鶴ヶ峰

Notes with respect to reservation

Access

Reviews

Information