【午前 / 小学生 】函館市主催 未来につながる“職業/食業”体験講座 参加申込フォーム
食のまち グルメのまち 函館
食の魅力が詰まったこのまちで、
料理をたのしみながら食のお仕事をまなぼう！
第三回となる今回は「函館生まれの万能調味料でかんたん・おいしい料理体験」を開催。
前半は、お料理が初めての方も苦手な方も美味しい料理が作れてしまう、函館生まれの調味料『極UMAMI美人』を開発したり、地元食材を活用して商品プロデュースも手掛ける株式会社KIZUNAの川﨑社長と一緒に道南の美味しい食について学びましょう。
後半は、大手料理教室ABC Cooking Studioで約10年講師を務める田村先生と一緒に、函館のうまみが詰まった万能調味料を使った料理に挑戦です！
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■内容■
【前半】 いつもお料理を作ってくれる家族のみんなに感謝！お料理の大変さと楽しさを学ぼう （約60分）
【後半】 函館のうまみが詰まった万能調味料を使った料理教室 （約60分＋試食約30分）
メニュー 地元食材を使ったゴロゴロ野菜のミルクポトフ / 大根とブロッコリーのスペイン風オムレツ / 極UMAMIみたらしだんご
■場所■ 北海道ガス株式会社 函館支店（函館市万代町8-1）
■日程■ 2024年1月13日（土）
■時間■ 10:00～12:30（進行状況により、多少前後する事がございます）
※当日は9:45～受付を開始します。会場に直接お越しください。
■参加対象■ 小学1年生～小学6年生のお子さまと保護者の方（1組最大3名まで、お子さまのみの参加は不可）
■参加費■ 1人500円
※「お子さま1名と保護者1名参加 1,000円」「お子さま2名と保護者1名参加 1,500円」のいずれかとなります。
■お持ち物■ エプロン、ハンドタオル、室内用の上靴（スリッパNG、濡れて滑る場合があるためゴム製のものを推奨）
■参加特典■ 今回のメニューに使用する函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』をプレゼント！商品写真はフォトギャラリーをチェック！
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※保護者の方がお申込みください。代表者おひとりさまでお子さま2名まで可能です。
※調理台は高さ約80cmとなります。
※調理後は会場にて試食となります。お持ち帰りはお控えください。
※食べ物アレルギーがある方は、お申込み時に houjin@jp.abc-cooking.com までご連絡ください。
※お問い合わせに関するご回答や開催前のご連絡は houjin@jp.abc-cooking.com からご連絡させていただきます。
メールの受信設定をされている方は本アドレスを受信可能に設定いただきますようお願いいたします。
※当日の写真や動画が函館市に提供・使用されることにご了承ください。
主催：函館市
