2ヶ月に一度開催しているお料理教室のお知らせです。
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旬の食材を使ったおもてなしに最適なお料理を少人数制（5名）デモンストレーション形式で学びます。
▶フレンチシェフがフレンチの技法を簡単に家庭で実践できるようレクチャーします。
▶少人数制なので途中の質問などに答えシェフがわかりやすく説明します。
▶撮影は自由。家庭での調理に自信がない箇所などは動画撮影も可能です。
（人物の撮影はNGです。あくまでも調理のお写真のみとなります。SNSなどへの掲載はご相談ください）
▶共食を推進しております。調理後は出来上がったお食事をシェフや参加者と一緒に楽しみます。
▶持ち物は筆記用具だけ。デモンストレーション形式の為お洋服などは汚れません。
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《開催日時》
2021年12月7日（火）12:00～(約2時間半です）
《料金》
7000円
＊シェフがお料理にあったナチュラルワインを用意します。
こちらはご希望の方のみ別途料金がかかります。
《MENU》
前菜、パスタ、メインなど旬の食材を使った3-5皿
＊la Boulangerie Naifさんのパンなども用意されます
例）蛸と豚バラ肉のスパイス煮・鴨のポワレ ごぼうのピュレなど
《開催場所》
世田谷線「若林駅」から徒歩3分
＊お申込み頂いた方に詳しい場所のご案内を致します。
《締切》
定員に達しましたらその時点で締め切りとさせて頂きます。
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《お支払いについて》
初回申し込みの方のみ、ご予約頂いたメールアドレスにweb請求書をお送り致します。
そちらの決済をもってご予約確定とさせて頂きます。
複数回参加の方は現地にて現金決済が可能となります。
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《キャンセルについて》
当教室は少人数で催行するプライベート料理教室の為、
キャンセルは他の生徒様のご迷惑なったり、材料費などにも影響が出るなどしてしまいます。
ご予定が決まってからのお申し込みをお願いいたします。ご協力とご理解のほどよろしくお願いします。
-キャンセル料金-
7日前まで…無料
6~3日前まで…レッスン料金の50％
2日前～当日…レッスン料金100％
※ご予約キャンセルの場合は必ず問い合わせフォームよりキャンセル連絡をお願い致します。
こちらの返信をもってキャンセル確定となります。
※天災や電車不通などやむ得ない事情によりレッスンの開催が困難な場合は、レッスンの振替を致します。
これらの振替えの参加が困難な場合、講座代金の100％をご返金いたします。
※講師の諸事情により講座の開催ができない場合は、講座代金の100％をご返金致します。
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【講師のご紹介】
西村祐太
神戸出身。
table oginoなど数軒のレストランにてシェフを経験したのち
現在は外苑前にある wine store. no.501にてシェフをされています。
