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12月 郷土菓子:金沢の迎春菓子「福梅」と「辻占」
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12月 季節の和菓子:花びら餅
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12月 和菓子の基本④:あんについて(浮島と黄身時雨)
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12月 基本のあん:つぶあんとこしあん
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11月 和菓子巡り(埼玉・深谷)
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11月 和菓子の基本:蒸し菓子(黒糖饅頭と薯蕷饅頭)
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11月 基本のあん:白あん(カステラ饅頭)
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11月 郷土菓子:愛知の鬼まんじゅうとみりん溜醤油キャラメル
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住所
東京都渋谷区富ヶ谷1-17-9 パークハイム201
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月〜金 00:00 - 23:59
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