【プロフィール】
近江香織|Barista Kyoro
IIAC イタリア国際テイスティング協会認定
JBA 日本バリスタ協会認定
JBA Grandprix 2015,2017 第三位
SCAJ ジャパンスペシャルティコーヒー協会認定
トップバリスタが集う名門カフェで修行し、2015年、2017年にJBA-日本バリスタ協会主催のバリスタグランプリで二度の日本３位を獲得。
IIACイタリア国際カフェテイスティング協会の資格を全て保有するものに与えられる「マスタープロフェッショナル」の称号を獲得し、さらに国際的にも数少ない「エスプレッソ・イタリアーノ・トレーナー」として協会より公認。
2017年より独立し、現在は「Baristal（バリスタル）」として企業の商品開発・バリスタ講師などを務めている。
【ホームページ】
詳細はHPよりお問い合わせ下さい。
【サービス一覧】
1.オンラインレッスン/オンライン相談(Zoom/LINE/Facebook)
¥3,000/h
コーヒーの淹れ方はもちろん、カフェ開業に向けて、バリスタについてなど様々なお悩み事のご相談も承ります。事前に内容を送って頂ければよりアドバイスがスムーズに行えます。個人のお客様のご相談も承っております。
2.カフェトレーニング
例) 3時間-¥50,000 人数無制限（平日）
ご依頼内容をヒアリング後に最適な内容・料金設定させて頂きます。
座学もやって欲しい、とにかく淹れ方を教えてほしい、可愛いデザインカプチーノ描けるようになりたいなど個人のスキルに合わせてトレーニング出来ます。
3.カフェケータリング
例) 100杯 ¥50,000 （無くなり次第終了）
例) 10:00〜15:00まで5時間 ¥50,000
ご要望に応じてメニューの変更やオリジナルラテアートのカプチーノなどをご用意出来ます。マシンや材料費は込みになります。
4.デザインカプチーノ体験会・イベント
例) エスプレッソ、デザインカプチーノ体験（90分〜120分 〜最大15名まで）-¥50,000
※詳細にその他の例を挙げております。
5.カフェコンサルティング（1ヶ月プラン）
ヒアリング後、それぞれの事業者様にあったトレーニングメニューをご提案します。コーヒーに関するお悩みの包括的な改善を希望の場合にオススメです。
詳細はHPからご覧下さい。