【はじめよう】自分で豆を選び、淹れるための ビギナーホットコーヒー講座
ご自宅でハンドドリップを始めてみたいお客様へ、自分でコーヒー豆を選んで美味しいコーヒーを抽出できるようになるための講座です。
お客様に遠慮なく受講していただくために、マンツーマンで行います。
※ワークショップの時間、コーヒースタンドはテイクアウト営業を行います。その旨ご了承ください。
ワークショップは60分を予定していますが、状況によっては延びる可能性がございます。+30分ほどはお時間を見込んでいただけますと幸いです。
※開始時間は、日頃お客様のご来店が少ない時間を設定しております。30分ほどの後ろ倒しは融通が利きますので、開始時間をズラしたい場合はご予約前にご相談ください。
対象となるお客様
・店舗でドリンクは飲むが、自宅ではコーヒーを淹れていない方
・これからハンドドリップを始めたい方
・道具はあるが、きちんと使い方を知りたい方
・ハンドドリップを始めたばかりで自分が最低限の抽出ができているか知りたい方
・当店を利用したことがあり、何かしら魅力に感じていただけている方
対象言語：日本語
対象年齢：15歳以上
講座内容
『座学』
・オープニングコーヒー
・イントロ
・コーヒー豆の選び方・買い方
・スペシャルティコーヒー販売店の、豆情報の読み取り方
・自分好みのコーヒーの探し方
・ハンドドリップに必要な道具
・覚えやすいハンドドリップ基本レシピ
・キーポイントアドバイス
『実践』
・実践(ご自身でコーヒーを淹れて、お飲みいただけます)
・質疑応答
コーヒー1杯つき(オープニングコーヒー)
料金
2,900円(税込)
オープニングコーヒーも含めての料金表示です
受講にあたってこれ以外の料金はかかりません
お支払方法
・当日現地決済
本予約について
お客様からのご予約後に当店から予約確定のご連絡をもって予約完了とみなします
ご予約から24時間経過しても当店からの連絡がない場合、誠に恐れ入りますが当店までお尋ねください