オンライン料理教室、作り置きメニューのチケットです。
下記内容をお読みいただき、事前に材料と調味料のご用意をお願いします。
【基本事項】
・開催日時：10月5日(土)10:00-12:00
・場所：オンライン（Zoomのリンクをお送りします）
＜メニュー＞
豚と茄子の甘酢炒め
チキンチャップ
鮭のチーズ焼ききのこ添え
はんぺん卵
トマトのマリネサラダ
やみつききゅうり
長ネギマリネ
ジャーマンポテト
（※写真はイメージとなります）
【必要な食材・調味料】
＜食材＞
なす 400～450g程度（4～5個目安、長なすなら2～3本）
豚こま切れ肉 300g
鶏もも肉 2枚（300g目安×2）
生鮭 ３−４切れ
しめじ 1パック
玉ねぎ 1/2個
とろけるチーズ
卵 4個
はんぺん 2枚
トマト 4個
玉ねぎ 1/4個
青じそ 10枚
きゅうり 400～500g（4～5本目安）
塩 小さじ1
長ねぎ 3本
じゃがいも 大3個
玉ねぎ 半分
ソーセージ 4本
＜調味料＞
しょうゆ
酢
酒
砂糖
みりん
しょうがすりおろし
にんにくすりおろし
ケチャップ
バター
オリーブ油
ポン酢
ごま油
塩
胡椒
※3〜4名で食べる用の分量の目安です。ご自身にちょうど良い量に調節して作れるようにしますので、食材の手配もご自身にちょうど良い量でお願いします。
全てのメニューが冷蔵庫で3〜4日保存が可能ですので、多めに作って作り置きがおすすめです！
【担当講師】
樗木亜子
1983年生まれ。東京・高尾山の麓の中高一貫女子校で個性を磨き、大学時代には海外を旅する。ITの専門商社で4年間法人営業を担当した後、株式会社マザーハウスに転職。7年間で店長・SV・広報を経験。tiny peace kitchenの立ち上げメンバーであり、現店長。好きな食べ物は、餃子とビールとお酢。2児の母。
