corocoro - コロコロレストラン -

朝鮮族は中国56民族の一つ民族です。
朝鮮系のため、食べている料理は韓国料理にかなり近いですが、少し異なります。

今回オシャミ食堂のメイン料理は朝鮮族冷麺です。
韓国冷麺と違って、牛骨スープに醤油とお酢などで味付けして、キャベツキムチ、冷麺辛味噌と一緒に食べると別格です。

是非一度ご賞味してください。

※辛さ控えめでご用意しますが、多少辛いので、ご了承ください。

コース代金は事前にクレジット決済させていただきます。7/26(金)まで無料でキャンセルさせていただきます。
7/27(土)以降キャンセルされた場合、代金の返金が出来かねますので、ご了承ください。







夜の部：4,000円

前菜3種(野菜ナムル、韓国おでん炒め、エビニラチヂミ)、味噌ポッサム、チャプチェ、東北風ヒレ肉酢豚、朝鮮族冷麺、デザート

アルコールメニュー

生マッコリ、ビール、レモンサワー、ハイボール、カクテル(カシス、ピーチ、パッソア)、ジャンパニーズジンなど

※昼の部と夜の部の内容や価格が異なりますので、ご注意下さい。

朝鮮族は中国56民族の一つ民族です。
朝鮮系のため、食べている料理は韓国料理にかなり近いですが、少し異なります。

今回オシャミ食堂のメイン料理は朝鮮族冷麺です。
韓国冷麺と違って、牛骨スープに醤油とお酢などで味付けして、キャベツキムチ、冷麺辛味噌と一緒に食べると別格です。

是非一度ご賞味してください。

※辛さ控えめでご用意しますが、多少辛いので、ご了承ください。

コース代金は事前にクレジット決済させていただきます。7/26(金)まで無料でキャンセルさせていただきます。
7/27(土)以降キャンセルされた場合、代金の返金が出来かねますので、ご了承ください。







昼の部：2,500円(税込)

前菜3種(野菜ナムル、韓国おでん炒め、エビニラチヂミ)、東北風ヒレ肉酢豚、朝鮮族冷麺、デザート

ドリンクメニュー▼
生マッコリ、ビール、レモンサワー、ハイボール、カクテル(カシス、ピーチ、パッソア)、ジャンパニーズジンなど

※昼の部と夜の部の内容や価格が異なりますので、ご注意下さい。

この炒めラーメンらーちゃんだけのメニューでランチを初めて３年になります。

皆さん美味しいって綺麗に食べて帰ってくださるのにまだまだお客さんが‥
私自身宣伝能力が無いので、この機会にもっと色々な人に食べて貰いたくて応募しました！

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・炒めラーメンらーちゃん　900円
・龍の卵の玉かけご飯　200円

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※ご予約優先制、お席が空いていれば予約なしでもOK！
※お支払いは、現金のみとなります。

ABCテレビ「おはよう朝日です」出演シェフ

2021年8月のテレビ出演からおかげさまでもうすぐ3年。
いつもありがとうございます！

約10年の研究を重ねて完成させた明太子スパゲティと、地元産野菜を使った旬のお野菜のスープ&バゲットのセットです。明太子の満足感にとことんこだわった、自慢の明太子スパゲティをぜひ食べに来てください♪

明太子に合う大阪ワイン・ビールのご希望や、パスタも明太子も1.5倍量の"たっぷりサイズ(+600円)"、ピリ辛トッピングへのご変更は、お手数ですが事前にDMにてお知らせください。
ご連絡は大阪明太子ラボのインスタアカウント(@love_mentaiko) まで♪

皆さまのお越しをお待ちしております♡









※スープの内容は毎回変わります

ABCテレビ「おはよう朝日です」出演コロコロシェフ

2021年8月にコロコロレストランに出演させて頂いてから3年。
そして当店Hometownは4年になりました。
現在もフードトラックで出店してます。
出店先でもあの時見てた！！見てて食べたくて！！コケてましたね笑笑
など言って頂いてます。
現在もその時のお客様に来て頂いて嬉しいです。
当店が4周年を迎える事が出来たのは、コロコロレストランがあったからだと思います。

毎回変えていますが、今回のメニューは納涼床料理をコロコロで。
京都の夏の風物詩である床料理をHometown風に、提供します。







コース内容▼

・小さな前菜5種（京都の野菜などを使い、夏を感じてもらえる前菜に）
・コロコロ出演時に提供した鮎のコンフィと旬野菜のソース
・合鴨のロースト　京都鴨川のイメージ
・冷た〜いトマトを使ったパスタ
・デザート

ドリンクメニュー▼

・ナチュラルワイン各種
・ソラチ1985（サッポロビール）

ABCテレビ「おはよう朝日です。」出演シェフ

4ヶ月ぶりの出店です。
『おはよう朝日です』に最初に出演させていただいて、1年4ヶ月が経過しました。



現在は土日にキッチンカー出店をしたり、イベントを企画して日本のクラフトビールの美味しさを広める活動を頑張っています。
ただ、全てのキッカケはやはりコロコロレストランです。

新たにご縁があってお会いした地元食材を使った『クラフトフード』を作られている皆様ともコラボして今回フードメニューを考案しました。
今回考案したメニューをコロコロレストランでもお出ししたいと思い、今回出店を決意いたしました！
クラフトビール×クラフトフードのペアリングを是非、お楽しみください！

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フードメニュー

・ビールが消える唐揚げ（500yen）
・ビールが弾け飛ぶキムチ春巻（500yen）
・ビールが思いがけずなくなるネジネジサラダ（500yen）
・ビール以外考えられないハーブポテトフライ（500yen）
・ビールが足りなくなるよだれ鶏（500yen）
・ビールが蒸発するジビエソーセージ（1200yen）

ちょこっとオツマミ

・スモークナッツ（300yen）
・ビールを飲むためのネジネジ（300yen）
・普通のらっきょ（300yen）

クラフトビールメニュー

・サッポロクラシック（北海道）（500yen）
・REI（福岡）（600yen）
・Egret IPA（兵庫）（700yen）
・太陽のラガー（宮崎）（800yen）
・黒豆インペリアルIPA（兵庫）（1000yen）
・AWAKE（長崎）（1000yen）

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※お席のみのご予約です

※ご予約優先制、お席が空いていれば予約なしでもOK！
※お支払いは、現金のみとなります。