昨年、ダンボールオーブンで作るローストビーフ講座が好評。

参加者に「次は燻製を教えて欲しい」とのリクエストを頂き、1日で「塩漬け・塩抜き・乾燥・燻製」を学べる手作りベーコン講座を作りました。

美味しく楽しい講座です。準備の関係でお早目のお申込み、お願いします。


また恵那山麓博覧会屈指の人気プログラムが、満を持して復活!今回は牛と豚と鶏をローストします。岐阜、各務原で大好評の講座が恵那に逆上陸!

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〒509-7201 岐阜県恵那市大井町218−19
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月〜金 00:00 - 23:59

土・日 00:00 - 23:59

Reviews (2)

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  • クービックユーザー

    段ボールの釜を使っているので、組み立ても簡単で重さも軽いので持ち運びも便利。いつでも楽しめると思いました

    教室の雰囲気もアットホームな感じで楽しめました。

    2017年11月05日

  • クービックユーザー

    友人とワイワイ出来て楽しかったです。

    燻製の一連の流れがわかって良かった…。

    cheeseが😋🍴💕

    残念なのが少し寒かったかなあ?


    2017年11月05日

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