2018年1月06日
栄養士の学生時代に先生がおっしゃった言葉。
『料理は人の命を奪うもの。』
とても胸に突き刺さりました。
今でもジンジン響きます。
料理は人をしあわせにするものであってほしい。
切に願います。
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