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八海山×究極のペアリングナイト2
八海山はもっと高く、美しくなる。

「最も贅沢な八海山体験」を、あなたに。

魚沼の至宝「八海山」と、デュオ・セレッソが贈る

「究極の料理」が響き合う一夜限りのペアリングナイト。

今回は八海醸造の蔵元も参加が決定。 ここでしか味わえない希少な酒、

そして話題の「ドジャース公式デザインボトル」も登場します。

最高の一献と一皿が織りなす、至福のひとときをお愉しみください。



1. ドジャース公式日本酒【限定ボトル】

世界を熱狂させるドジャース公式日本酒が、限定デザインで登場。

特別な夜に相応しい、今しか出会えない至極の一本です。





2. Hakkaisan シングルグレーン 魚沼8年 ライスウイスキー

八海醸造の情熱が宿る「お米のウイスキー」。

8年の歳月が育んだ芳醇な香りと、驚くほど滑らかな口当たりを堪能できる希少な一品。



3. ブルックリンで作られた"SAKE"

NY発「Brooklyn Kura」。八海山の技術とNYの感性が融合した、

モダンで新しいSAKEのスタイルを、ぜひその舌で。



4. 北海道で作られた"ニセコ蝦夷富士"

北海道・ニセコの地で醸される銘酒。

羊蹄山の伏流水が育む力強くも美しい味わいは、雪国・魚沼とも響き合う唯一無二の輝き。



5. 魚沼×上越。厳選食材のペアリング

魚沼の恵みと、上越の厳選食材が融合。

この日のためだけに考案された、八海山を最も輝かせる究極のフルコースをご用意。



お酒のラインナップ(Sake Menu)

・シングルグレーン魚沼八年

・ドジャース公式日本酒(限定デザインボトル)

・BROOKLYN KURA(クラフトサケ)

・吟醸 ニセコ蝦夷富士

・純米酒 八海山 魚沼で候

・八海山 大吟醸

・ライディーンビール

・麹だけでつくったあまさけ(お酒が飲めない方にも)

※お酒のラインナップは、仕入れ状況によって変更する場合がございます。予めご了承ください。

DuoCerezo & THE GRAN SUITEの基本情報

住所
新潟県上越市西城町3-5-20
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電話番号
0120264000
営業時間

月 10:00 - 19:00

火 定休日

水 10:00 - 19:00

木 10:00 - 19:00

金 10:00 - 19:00

土・日 10:00 - 19:00