Name: 【東京支店】1月 大貫健晴氏焙煎ワークショップ【事業者向け】
Brand: 株式会社富士珈機
Price: 18000 JPY
Availability: PreOrder

「満席につきご予約を制限しております」との表示がある場合、満席です。

JCRC2024優勝の気鋭のロースターである大貫健晴氏を迎え、参加者同士のインタラクティブな学びを目的とした焙煎ワークショップを開催します。

普段からフジローヤルの半熱風式焙煎機をお使いの大貫氏は、競技会でも「いつもどおり」を貫き日々の研鑽のうえに結果を残しています。当セミナーでは、大貫氏と参加者全員でCOFFEE DISCOVERYによる焙煎をし、カッピングをしながらディスカッションをおこないます。

フジローヤル焙煎機による浅煎りスペシャルティコーヒーの味作りを探究し、ロースター同士の交流を深める貴重な機会です。ぜひご参加ください。

茨城県水戸市にて夫婦で浅煎りコーヒー店MOOD coffee&espressoを経営。メイン焙煎機にフジローヤルR-103・半熱風式を使用。日本スペシャルティコーヒー協会主催のJCRC2024優勝、世界大会WCRC2025出場。2025年2月に弊社で開催した豊潤富士カップ国際焙煎大会2024/2025日本予選では準優勝。

Web: https://moodcoffee-espresso.com/
Instagram: @moodcoffee_espresso 

時　間：13:00〜16:30（入室開始10分前より）

会　場：富士珈機　東京支店（〒121-0813　東京都足立区竹の塚5-6-18）

対　象：フジローヤルの焙煎機を利用しているコーヒー事業者様

資　格：COFFEE DISCOVERYの操作など焙煎の基礎知識があること

参加費：18,000円（当日受付時に決済・現金のみ） 

持ち物：筆記用具、エプロン。生豆やカッピングスプーンは弊社でご用意します。

事前予約制（当ページよりお申込・先着順）

お付き添いの方のご参加はお断りしておりますので、個別にお申込みください。

お子様連れのご参加はお断りしております。

香水や柔軟剤など香りの強いもののご使用はご遠慮ください。

最少催行人数に達しなかった場合、開催中止となることがございますので、あらかじめご了承ください。

PRのためにワークショップの画像や映像などを使用しますので、あらかじめご了承ください。

参加をキャンセルされる場合、予約履歴からお客様ご自身でお手続きください。
キャンセルしないまま当日ご連絡なくご来場されなかった場合、参加費相当のキャンセル料が発生します。

「満席のためご予約を制限しております」との表示がある場合、満席のためご予約いただけません。
キャンセルが発生すると表示が切り替わり、ご予約いただけるようになります。
キャンセル待ちは承っておりません。
お電話、メール、当ページの「お問い合わせ」などからご連絡いただいてもお断りさせていただきますのでご了承ください。

「満席につきご予約を制限しております」との表示がある場合、満席です。

JCRC2024優勝の気鋭のロースターである大貫健晴氏を迎え、参加者同士のインタラクティブな学びを目的とした焙煎ワークショップを開催します。

普段からフジローヤルの半熱風式焙煎機をお使いの大貫氏は、競技会でも「いつもどおり」を貫き日々の研鑽のうえに結果を残しています。当セミナーでは、大貫氏と参加者全員でCOFFEE DISCOVERYによる焙煎をし、カッピングをしながらディスカッションをおこないます。

フジローヤル焙煎機による浅煎りスペシャルティコーヒーの味作りを探究し、ロースター同士の交流を深める貴重な機会です。ぜひご参加ください。



ロースター紹介

大貫 健晴

茨城県水戸市にて夫婦で浅煎りコーヒー店MOOD coffee&espressoを経営。メイン焙煎機にフジローヤルR-103・半熱風式を使用。日本スペシャルティコーヒー協会主催のJCRC2024優勝、世界大会WCRC2025出場。2025年2月に弊社で開催した豊潤富士カップ国際焙煎大会2024/2025日本予選では準優勝。

Web: https://moodcoffee-espresso.com/
Instagram: @moodcoffee_espresso 



概要

開催日：2026年1月28日（水）

時　間：13:00〜16:30（入室開始10分前より）

会　場：富士珈機　東京支店（〒121-0813　東京都足立区竹の塚5-6-18）

定　員：4名

対　象：フジローヤルの焙煎機を利用しているコーヒー事業者様

資　格：COFFEE DISCOVERYの操作など焙煎の基礎知識があること

参加費：18,000円（当日受付時に決済・現金のみ） 

持ち物：筆記用具、エプロン。生豆やカッピングスプーンは弊社でご用意します。



お申込み

事前予約制（当ページよりお申込・先着順）



注意事項

お付き添いの方のご参加はお断りしておりますので、個別にお申込みください。

お子様連れのご参加はお断りしております。

香水や柔軟剤など香りの強いもののご使用はご遠慮ください。

最少催行人数に達しなかった場合、開催中止となることがございますので、あらかじめご了承ください。

PRのためにワークショップの画像や映像などを使用しますので、あらかじめご了承ください。



キャンセルについて

参加をキャンセルされる場合、予約履歴からお客様ご自身でお手続きください。
キャンセルしないまま当日ご連絡なくご来場されなかった場合、参加費相当のキャンセル料が発生します。



キャンセル待ちについて

「満席のためご予約を制限しております」との表示がある場合、満席のためご予約いただけません。
キャンセルが発生すると表示が切り替わり、ご予約いただけるようになります。
キャンセル待ちは承っておりません。
お電話、メール、当ページの「お問い合わせ」などからご連絡いただいてもお断りさせていただきますのでご了承ください。

【東京支店】1月 大貫健晴氏焙煎ワークショップ【事業者向け】

コーヒーミルおよびロースター等のコーヒー関連商品の製造・販売
焙煎教室・コーヒー教室の運営

株式会社富士珈機
https://fuji-royal.jp/



株式会社富士珈機

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予約に関しての注意事項

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