薬草コンシェルジュの由宇です。

みんなの足元にあって

日常すぎて見過ごされている「雑草」

中には「薬草」であるものがたくさんあります。


昔の人は、身の回りにある植物を

「医食同源」🟰食べるものはくすりとしていました。

元々あったこの食文化を温故知新でネオにした

「3年熟成*艸樂なシロップ」の作り方を教えます。

※基本的にシロップづくり、季節に合わせて内容が変更になります。



■野草シロップワークショップの流れ(1日)

季節の野草薬草を一緒に摘む

摘んだ野草でシロップづくり

摘んだ野草でみんなでランチ


■3年の流れ

作った野草シロップは3年こちらで完全管理、

摘む度に、作る度にあなたのシロップが

お店のマイボトルのように増えていく。

そして3年後のシロップ完成までお付き合いします。


たくさん作りたい人は何回も参加して。

ちょっとでいい人はちょっと参加。

自分で作りたいペースで作れば🆗

年間通して参加する一番のメリットは

年間の草の摘み方の流れが分かってきます。

野草のことや、日常への活かし方が

体験で身についていきます。

これからの時代

薬草野草の活かし方を知っていることは

めちゃくちゃ安心できること。

今から生活に活かしていきたい人は集まれー!


3年熟成野草シロップはーーーー

3年という年月がポイント。

発酵は「3年から」がすごいのです。

薬草野草を熟成させることによって

ミネラルがいつでも簡単に摂れる

保存食

お腹に優しい

薬草の影響効果があるかも

※薬事法の関係でで「かも」付けますw

美味しいetc



■3年熟成*艸樂なシロップづくり

🌿毎月第1、3火曜日 10:00-15:00くらい

※小雨決行 悪天候の場合は中止

※季節によりワークショップ内容が変更になる場合があります。

🌿会場:岐阜市内

🌿受講料:5,500円(保管管理費込)

🌿別途諸経費

ランチ代+500円

シロップ材料代など経費+500円

+密閉容器代(※必要になった時だけ)

※別途諸経費は当日現金でお支払いください

🌿毎回3名まで可

フォトギャラリー

お艸樂(くすり)講座の基本情報

住所
岐阜市内
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電話番号
0583371561
営業時間

月〜金 00:00 - 23:59

土・日 00:00 - 23:59