hodo食堂の料理教室

今回、ちらし寿司＆稲荷揚げのレッスンに参加させて頂きました💛先生がとても丁寧に食材の準備＆下ごしらえをしていて下さり、かつ、ポイントの部分の調理はすべて目の前で出来上がるまでの工程を見せて下さるという贅沢なレッスンでした。要所要所で味の確認もさせて頂きました。目で舌で耳で・・・、味覚で五感フル稼働で学びも多く、ご一緒させて頂きました皆様とも楽しくさせて頂き、来月のレッスンも今から、楽しみです💛先生、今日ご一緒させて頂いた皆様、ありがとうございました☆彡

いつも楽しく参加させていただいています。今日はフレンチでしたが、自宅にある材料でできることのですぐ復習ができるのもよいです。先生のお料理は見た目も美しく、食卓が華やかになります。家族も喜んでいます。

作ってみよう、フレンチ家庭料理のレッスンに参加しました。お料理はすべて美味しくて、家庭での再現性の高いレシピばかりなので、即実践。家族にも先生のレシピは大好評です。次回のレッスンも楽しみです。先生、ご一緒して下さった優しきみなさま、ありがとうございました☆彡

ポイントを教えてもらえて、とても勉強になりました。ご一緒した方々や先生のお話も楽しかったです。

今回、はじめて参加しました。先生のオリジナルレシピはどれもおいしく、ココというポイントをとても丁寧に説明して下さるので、学び多き、期待値以上のレッスンでした。ご一緒させて頂いたみなさまとの楽しき時間とおいしいレッスン。大満足です(^^♪

どの料理もわかりやすく、とても美味しかったです。教室も居心地良く、先生やご一緒した皆さんとの会話もとても楽しかったです。

いつも楽しく参加させていただいています。家にある材料や調味料でできるので、わが家の定番メニューが増えていきます。レシピにはない先生がサッとつくるお料理も絶品です。次回も楽しみにしています！

お腹いっぱいなのに重くない野菜がたくさんの品々を教えていただきました。ご一緒のみなさんもあたたかく迎えいれてくださり楽しいレッスンでした。塩辛と唐辛子をお分けいただいので早速復習します。ありがとうございました！！

楽しいレッスンありがとうございました。コツをたくさん教わったので家でも再現しやすそうです。

さっそく水キムチ仕込みました。

持ち帰った水キムチでの冷麺を楽しみにしてます！

素敵なキッチンでゆったりと和やかな感じで

キンパは巻く時のコツ、具材の合わせなど教えていただき自分でも3本も巻き、お土産にお持ち帰りし、そのほかおでんやトッポギやお惣菜などなど馳走になりました。韓国旅行の美味しいお話しなども聞きとてもリラックスして楽しい会でした。

楽しい美味しいレッスンありがとうございました！

キンパの巻き方の丁寧な説明と実際に巻くコツを習得させていただき大変勉強になりました。

ドラマでよく観る初めていただいたオデン、トッポギ、お手製の韓国お惣菜、美味しくいただきながら、韓国の日常的な食材や食生活のお話しも興味深く有意義な時間でした。

またレッスンなど楽しみにしています。

よろしくお願いします。

春の美味しい食材を沢山取り入れた韓国の旬を味会えた教室でした。是非またお願いします。

つくる時の小さなポイント、調味料のことなど、詳しく教えていただけました。

すぐに自宅で作れる感じの説明も。とても和やかで楽しい教室でした。次回もたのしみ。

韓国の調味料について教えていただけるのが大変勉強になります。

春の山菜たちを茹でて叩いて割いてナムルにする斬新な調理方法に驚きましたが、山菜下処理が大変だと思っていたのでハードルが下がりました。作ってみたいと思います。

たのしく、おいしく、目新しいのに、すぐに役立つ！素敵なお料理教室だと思います。

先生はもちろん、他の参加者さまも朗らかな方ばかりでとって有意義な時間でした。

いつも楽しく参加させていただいています。

本格的な味なのに、どのレシピも家ですぐ作れて大満足です。食卓のバリエーションが広がり、料理が楽しくなりました。

今回はバターチキンカレーとホウレンソウのカレーがメインでしたが、過去習ったカレーレッスンでは学べなかったコツを丁寧に教えていただきました。また、付け合わせも体に良い野菜3種を使いとてもバランスの取れたメニュー構成でした。受講して良かったです。

初めてこちらにお邪魔させて頂きました‼︎

先生の手際が良くあっという間に3品4品と出来上がり、しかも美味しい‼︎ついつい長居してしまいました。

次回も楽しみにしています(^^)

楽しくて毎回予約しています。教えていただくお料理はどれも美味しく、家でも作りやすいので何度も作っています。先生のお人柄も良くオススメの教室です。