いちゆり食育教室

先生がまだ｢先生｣では無い時から、ずっと応援させて頂いていました。食への熱い思い、知識、素敵な写真、人柄。どれもが私にとって刺激的で、私もいつかレッスンを受けてみたい！とうずうずしていたところオンラインレッスンを知り、予約しました。

受講してびっくり！調理工程の説明までが長いこと長いこと！笑

先生の熱い語りが止まりません。もちろん褒め言葉です！

完成したスープと冷や汁の味は言うまでもなく感動的で、本当にシンプルで。冷蔵庫に陣取っているたくさんの調味料…本当に全部必要なのか？と考え方まで変わってしまうほどでした。

1人でお教室を運営するって私には想像出来ないけれど、本当に大変なことだと思います。これからもたくさんの人に、先生の熱い思いが届くことを願っています。

最後メッセージになってしまいましたが…

本当にお勧めしたいお教室です！

迷われている方はぜひ予約してみて下さい！！

初めてのオンラインレッスン素晴らしかったです。この状況下で現地レッスンは泣く泣く断念しオンラインにしましたが、先生の料理動画を何度も見られることがとても良かったです。

春キャベツ、新じゃが･･旬の野菜をこれほどまでにシンプルで美味しく、美しく、しかも簡単に食べられるレシピを他に知りません。

春が終わって早くも春キャベツロスな気分ですが、旬とはそういうものだと教えてもらえました。旬のレシピってやっぱり巷で流行りのレシピ本やサイトには意外と載ってない･･これも発見でした。また来年の春が待ち遠しい。

パスタとソテー、スープは通年で作れるのでそれも嬉しい。男の胃袋がっつり握れます。

家事、仕事、育児で毎日時間に追われあっという間に１日が終わる日々。幼稚園に上がったタイミングで「週に一回一時間だけでもリフレッシュしたい」とジムに入会しましたがママっ子なので「運動行かないで～！」と毎回ギャン泣きされ逆に私もジムへ行く事がストレスになり２ヶ月で退会。昔、栄養士の学校に行ったり美容の仕事していたこともあり美容や健康は興味あるけどオンラインレッスンも携帯長く見る時間がないからと無理かなと中々踏み込めませんでした。でもインスタで私の好きな「健康、美容」にピッタリなどストライクの美しい料理の投稿を見る度諦められず思いきって申し込み。子供寝かせた後に今日は家事しないで動画見ると決めました。しかし見てみると、ん？これはわざわざ時間作って見なくてもご飯作る時に見て一緒に進めていけばいいんだ！と気づきました。料理作る事は毎日していること。子供と一緒にしていること。普段は携帯見ると怒られるので子供がいる時に携帯は中々見れないけど、お手伝いが大好きで特に料理を作るのが好きな娘と一緒に見ながら楽しく作れる。料理教室で教わる料理って難しくてお金もかかり、気軽に作れないというイメーしたが、いちゆり先生のレシピはお金かからず手軽にそして最高に美味しく、健康、美容にも良い！まさに私が求めていた料理そのものでした。食べる事は一生続くことなので、このレシピがずっと自分で作って食べられると思うと、とっても嬉しいです。主人からも好評で家族みんなが笑顔になれる教室だと思いました。そして私みたく時間がなくて忙しいママでも苦にならず気軽にでき、これからも続けたいと思える教室に出会えて本当に幸せです。これからも楽しみにしています！