irisereteau

閑静な住宅街の中にあるおしゃれで居心地の良い教室です。

レッスンでは折りパイと練りパイの仕組みの違いから、ひとつひとつの工程で材料が冷えてなかったら仕上がりにどう影響がでるのかなど細かく丁寧に説明しながら進めて下さるのでわかり易く勉強になりました。

オーブンで焼いている間の空き時間はお喋りしてとっても楽しく受講できました！

古民家をリノベしたおしゃれなお教室でした。広々としていて、清潔でとてもいい雰囲気です。先生は元パティシエだけあって、とても詳しく丁寧に指導してくださいます。趣味のお話しなどもしてくださり、リラックスして受講できました。ケーキも美味しくて、家族からも好評だったので、また、家でも作りたいです。