●シェアラブルキッチンついて
シェアラブルキッチンとは、店舗販売（飲食・物販・イベントなど）をお試しで始めたい人が、常設のキッチンカーを利用して、レンタルスペースとしてトライアル営業をすることを目的としています。
サービス開始1年間半額キャンペーン実施中 ※以下半額価格
※月曜日～翌月曜日で1週間といたします。
＜1.5トン大サイズ＞
1週間レンタル 40,500円（車両、出店費用、光熱費、厨房機材込み）
2週間レンタル 77,400円（車両、出店費用、光熱費、厨房機材込み）
3週間レンタル 113,400円（車両、出店費用、光熱費、厨房機材込み）
4週間レンタル 144,000円車両、出店費用、光熱費、厨房機材込み）
※4週間以上要相談
＜軽小サイズ＞
1週間レンタル 31,500円（車両、出店費用、光熱費、厨房機材込み）
2週間レンタル 61,200円（車両、出店費用、光熱費、厨房機材込み）
3週間レンタル 90,450円（車両、出店費用、光熱費、厨房機材込み）
4週間レンタル 117,000円車両、出店費用、光熱費、厨房機材込み）
※4週間以上要相談
●シェアラブルキッチンの注意事項
ご利用にあたり、万が一食中毒などの事故が発生すると、上記の通り責任者の問題となります。よって衛生管理・食材の保管・調理・提供などについては「衛生の最優先」を徹底していただきますようお願いします。
• シェアラブルキッチンでは、保健所の許認可でいう「飲食店営業」を取得しています。基本的に調理したモノを客に飲食させることができるので、ほぼほぼイメージする飲食店のようなメニューの提供をしていただければ問題ありません。ただしキッチンカーでの営業において飲食店と異なり唯一禁止されている食材があり「生肉」「生魚」「生卵」については一切の提供ができませんので、何卒ご注意くださいますようよろしくお願い申し上げます。
• お酒の提供につきましては、酒税法第 9 条２項でも「原則として酒類を販売するためには、所轄税務署長より免許を受ける必要があるが、自己の店において飲用として提供する場合はこの限りではない」とあるので、店内で飲用提供は可能です。但し、未成年への飲酒や、飲酒運転をさせないよう、提供時はお客さまへの注意と確認を徹底してください。
• 店舗（車両）内のキッチンスペース＋および外装は常に清潔を心掛けましょう。弊社で必要最低限の清掃をしますが、行き届かない部分もあると思いますので、衛生的にも清潔に保つため清掃等のご協力をお願いします。
●シェアラブルキッチンの施設と設備について
• 備え付けの調理器具、家電、食器、洗剤などの消耗品を全てご使用いただけます。
• 各自で使いたい備品、食器、器具などがあれば、お持ち込みください。但し、W（ワット）数の高い家電や大量の機器、プロパンガスを大量に使用するもの（グリドル、たこ焼き機、クレープなど）を使用する場合は、別途ご相談ください。
• 製氷機はございません。飲み物を提供する際の氷は各自ご用意下さい。冷凍庫はコールドテーブルに備え付けてあります。
• レジはありません。お金は各自で金庫（釣り銭箱）などを用意ください。
●営業時間および出退店準備について
• 営業可能時間（トライアル可能時間）は、仕込み、準備、片付け時間含めて 09:00～21:00 とします。
• チェクイン時間は毎週月曜日13:00以降となります。準備が整った場合は13:00以降何時からでも営業は可能です。
• チェックアウトは毎週月曜日12:00になります。同日13:00より別の出店者のチェックインがある可能性がありますので、必ず12:00厳守で清掃・撤収をお願いいたします。
• PL保険（生産物賠償責任保険）には各自で必ずご加入ください。（代理店紹介可）
• 利用期間中の電気は、24時間使用可能です。
• 食品衛生責任者手帳は必ず所持して営業してください。
• のぼり、看板等の製作代行が可能です。（別途ご相談ください）
• BGMをかける場合は近隣のご迷惑にならないような音量でお願いします。
• プロパンガスは予備のタンクを連結しておりますので、万が一ガスが切れても営業は可能です。ガスが切れてしまった場合は新しいタンクを発注しますので、今後の営業のためにも速やかにご報告ください。
●掃除・片付けについて
• 設置済みの調理器具、家電、食器などを利用した場合は、全て洗浄・清掃し元に戻してください。
• 営業で残ってしまった食材に関しては必ずお持ち帰りください。
• 営業終了後は、必ずガスの元栓を閉めて下さい。（安全のため、毎日お願いします。）
●契約について
• シェアラブルキッチンを利用する際には アンプ・ヴィレッジ株式会社と利用者契約をしていただきます。期間によって利用料が異なりますので、詳細は別紙料金表をご覧ください。
• 体調不良やお客さまの都合により営業が出来なくなった場合でも、基本使用料は返金できませんのでご了承ください。
• 設備、機器などの破損や火災、損壊などがあった場合は実費を請求させていただきますので、ご了承ください。