〈メニュー〉

・ミラノ風ドリア

・たっぷりポトフ

・生しぼりオレンジゼリー

寒さの続く2月にぴったりの、心も体もあたたまる洋食メニューを楽しむレッスンです。

メインのミラノ風ドリアは、コクとうまみがぎゅっと詰まったミートソースを一から手作りし、仕上げに市販のホワイトソースとチーズを重ねてオーブンで焼き上げ、とろ〜りアツアツのごちそうに仕上げます。

ポトフは冬においしい野菜をたっぷり使い、じっくりコトコト煮込むことで素材本来の甘みとおいしさを引き出した、やさしい味わいのスープ料理です。

デザートには、オレンジを自分の手でしぼり、フレッシュな果汁を使って作る生しぼりオレンジゼリーをご用意。

作る工程も味わいも楽しめる、寒い季節ならではのあったか洋食です。


〈使用しているアレルギー食材〉
乳、小麦、牛肉、豚肉

〈お持ち物〉
エプロン・ハンドタオル ※レッスン中に水分補給が出来るように、
水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉
4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。

〈初めての方へ〉
初回の方はLINEに登録で「2,000円OFFクーポン」をお配りしております。
クーポンを使用される方は、事前決済頂き、当日クーポンのご提示でキャッシュバックさせて頂きます。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、
キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

ミルフィーユかつ

ブロッコリー&カリフラワーのマカロニサラダ

おだしから作るすまし汁

和食の基本と、食材の不思議を楽しく学べるレッスンです。

メインのミルフィーユかつは、薄切りのお肉をくるくる巻いて作るので、一口で食べやすく、やわらかく仕上がります。

ブロッコリー＆カリフラワーのマカロニサラダでは、ブロッコリーをゆでたあとの緑色のゆで湯にお酢を加えると透明に戻る様子を観察し、さらに同じゆで湯にお酢を入れることでカリフラワーが白くきれいにゆで上がる「色の不思議」も体験します。

すまし汁は一番だしから丁寧にとり、香りや味を感じながら仕上げることで、素材のうまみを知り、味覚を育てていきましょう。

〈使用しているアレルギー食材〉
豚肉、乳、小麦、卵

〈お持ち物〉
エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉
4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。


〈初めての方へ〉

初回の方はLINEに登録で「2,000円OFFクーポン」をお配りしております。
クーポンを使用される方は、事前決済頂き、当日クーポンのご提示でキャッシュバックさせて頂きます。

〈キャンセル・変更について〉

ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

・シュークリーム（くま２個・フルーツバスケット２個）

クッキー生地をのせた、さくさくのシュー♪

カスタードクリームはお鍋で本格的につくり、生クリームと合わせた
甘さは控えめですが、のうこうなクリームです！

クリームを詰めたあとは、くまさんとフルーツバスケットにデコレーションします⭐︎

レッスン時間：90分
お持ち帰り：4個
※お持ち帰り用の箱・保冷剤は用意がございます。
お持ち帰り時間が長い場合は保冷バックをお持ち下さい。


〈使用しているアレルギー食材＞
卵、小麦、乳
※その他果物にアレルギーがある場合はご連絡ください。対応可能です。

〈お持ち物〉

エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉

4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。

〈初めての方へ〉

初回の方はLINEに登録で「2,000円OFFクーポン」をお配りしております。
クーポンを使用される方は、事前決済頂き、当日クーポンのご提示でキャッシュバックさせて頂きます。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

・雪だるまのちぎりパン

牛乳を仕込み水の代わりに使った白い生地を丸く成形し、雪だるまのようにならべ、ソフトにやき上げます。
卵黄・きび砂糖・小麦粉・牛乳を合わせたやさしい甘さのカスタードクリームを作り、包みます。

雪だるまのマフラーはピンクか緑の2色から、好きな色を選べます。
かわいい雪だるまに仕上げましょう♪

レッスン時間：90分
お持ち帰り：1台（持ち帰り用の袋のご用意がございます。）

〈使用しているアレルギー食材〉

小麦、乳、卵


〈お持ち物〉

エプロン・ハンドタオル※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉

4歳～小学6年生

※保護者の同伴やご見学はいただけません。

〈メニュー〉

・さばのみそに

・にんじんとこまつなごまあえ

・ふわふわかき玉汁

・ごはん

・豆乳きなこむしパン


さばのみそには脂がのった旬のさばを、やさしい甘さのみそだれでふっくら煮上げます。

にんじんとこまつなのごまあえは旬の野菜を使った、彩りきれいな副菜。
ごまをすり、香ばしい和え衣から作ります。

やさしい味のおだしにふわふわかき玉汁に仕上げます。
そしてほかほかごはんを来年の干支である「馬」のお顔にかわいくデコレーションします＾＾
デザートは豆乳ときなこを使った、やさしい甘さの豆乳きなこむしパン。

冬においしい食材をたっぷり使った、和のこんだて。
旬の味わいを楽しみながら、家庭でも作りやすい料理の基本を身につけられます。
新しい年のスタートに、ほっとやさしい手作りごはんを楽しみましょう♪

〈使用しているアレルギー食材〉
小麦

〈お持ち物〉
エプロン・ハンドタオル ※レッスン中に水分補給が出来るように、
水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉
4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。

〈初めての方へ〉
初回の方はLINEに登録で「2,000円OFFクーポン」をお配りしております。
クーポンを使用される方は、事前決済頂き、当日クーポンのご提示でキャッシュバックさせて頂きます。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、
キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

ジューシー肉まん

手羽先の甘辛やき

ちゅうかはるさめスープ

あったかい蒸気の中でふっくら仕上がる肉まんづくりに挑戦！
生地をこねてのばして包んで…ほっかほかの肉まんを作ります。

手羽先の甘辛やきはカリッと焼いた手羽先を、甘辛だれで照りよく仕上げます。
食べると止まらないおいしさ♪

つるっとした春雨に、野菜のうまみがしみこんだやさしい中華スープは
寒い季節にあたたまる一品です。

生地をこねる手の感触や、じゅわっと広がる肉汁の味わい、甘辛だれの香ばしさ…
できたてのおいしさを存分に楽しめる、冬にぴったりの中華メニューです。

〈使用しているアレルギー食材〉
小麦、鶏肉、豚肉

〈お持ち物〉
エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉
4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。


〈初めての方へ〉

初回の方はLINEに登録で「2,000円OFFクーポン」をお配りしております。
クーポンを使用される方は、事前決済頂き、当日クーポンのご提示でキャッシュバックさせて頂きます。

〈キャンセル・変更について〉

ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

・ チョコレートアソート

今回は、チョコレートを使った “4つのスイーツ” を手作りします！
ひとつずつ味も形も違う、バラエティたっぷりのアソートセットです。
どれも各3こずつ作るので、かわいくラッピングしてプレゼントにもぴったり♪

 生チョコ
まんまるでコロコロかわいいチョコトリュフ。
口に入れると、とろ〜りとろける贅沢な味わいに仕上げます。

 クランチチョコ・カップチョコ
ザクザク食感が楽しいクランチチョコ。
好きな形に広げたり丸めたり、アレンジも楽しめます！

 マドレーヌ
しっとりふんわり焼き上がる、ハートのマドレーヌにホワイトチョコを流し込みます。
ちょっとリッチなマドレーヌに♪

いろいろな食感、形、味わいのチョコスイーツが一度に楽しめるスペシャルレッスン。
かわいく並べたときのワクワク感と
届けたい人を想い浮かべて作る時間に心がほっこり❤︎



レッスン時間：９０分
⭐お持ち帰り：４種３個ずつ（お持ち帰り箱の用意がございます。）



〈使用しているアレルギー食材＞
小麦、卵、乳

〈お持ち物〉
エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉
4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。