〈メニュー〉

・魚をおろしてアジフライ

・白和え

・お麩のお吸いもの

・手作りふりかけ

あじをおろしてサクサクのフライにします。
魚のからだのぶ位（えらやせビレ、おびれ、こうもんなど）をかくにんして、頭・内ぞうをとり、
３枚おろしにちょうせんします。
※お子さんの年齢や技術に合わせてちょうせんしていただきます。

旬の食材でつくることができ、豆腐やお野菜がたっぷりととれる白和えをつくります。

お吸い物の一番だしに使った、かつおぶしと昆布はご飯がすすむ手作りのふりかけに♪
食材を無駄にすることなく、
子どもの成長に欠かせないカルシウムなどの栄養補給にもピッタリです！


〈お持ち物〉

エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉

4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。



〈初めての方へ〉
初回の方はLINEに登録で「2,000円OFFクーポン」をお配りしております。 クーポンを使用される方は、事前決済頂き、当日クーポンのご提示でキャッシュバックさせて頂きます。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

ジャンバラヤ

手作りBBQソースチキン

チョコを使わないチョコバナナ


子どもでも食べやすい味付けの食欲をそそるジャンバラヤと、
手作りBBQソースで仕上げるジューシーなチキン。
好みの野菜と串にさして焼き上げます♪

デザートは、チョコを使わないチョコバナナ。
ココナッツオイルとココアを合わせてチョコ風に仕上げるので、
軽やかでやさしい甘さ。
お子さまでも罪悪感なく楽しめる、体にやさしく食物繊維も補給できるおやつです。

〈使用しているアレルギー食材〉
鶏肉、バナナ

〈お持ち物〉

エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉

4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。




〈初めての方へ〉

初回の方はLINEに登録で「2,000円OFFクーポン」をお配りしております。
クーポンを使用される方は、事前決済頂き、当日クーポンのご提示でキャッシュバックさせて頂きます。

〈キャンセル・変更について〉

ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

・かたつむりロールケーキ　４個

梅雨の季節にぴったりな、見て楽しい・作ってわくわくするロールケーキレッスンです。

ふんわりと焼き上げたココア生地にミックスフルーツと生クリームを
くるくると巻き、かわいいロールケーキに仕上げます。

仕上げには、思わず笑顔になるかたつむりのお顔をデコレーション♪
表情や配置を工夫して、自分だけのかたつむりを作る楽しさも魅力です♪

季節を感じながら、遊び心いっぱいのスイーツ作りを楽しみましょう。
※お顔部分のお菓子は事前にこちらで調理したものを準備致します。


レッスン時間：90分
お持ち帰り：かたつむりロールケーキ　４こ



〈使用しているアレルギー食材＞
卵、小麦、乳

〈お持ち物〉

エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉

4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。



〈初めての方へ〉

初回の方はLINEに登録で「2,000円OFFクーポン」をお配りしております。
クーポンを使用される方は、事前決済頂き、当日クーポンのご提示でキャッシュバックさせて頂きます。

〈キャンセル・変更について〉

ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャンル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

・ロールケーキ（長さ１５cm １台）


ふわふわしっとりの生地にクリームを巻く、
基礎を学べるおすすめメニュー♪

カスタードクリームとしっかり固めに泡立てた生クリームと合わせて、
たっぷりのフルーツを巻き込んで、贅沢なロールケーキに仕上げます。
カスタードクリームの作り方も学びます。


レッスン時間：90分
お持ち帰り：ロールケーキ１台
※実践クラスはレッスン後1時間のフリータイムはございません。



〈使用しているアレルギー食材＞
卵、小麦、乳、キウイフルーツ、バナナ
※その他アレルギーがある場合はご連絡ください。

〈お持ち物〉

エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象〉

小学4年生～中学3年生まで
※保護者の同伴やご見学はいただけません。
※当教室のレッスンが初めての方はご参加頂けません。初めての方は定期クラスのレッスンに初回のご予約をお願いいたします。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

・ジューシーからあげ・付け合わせ

・ほうれん草のごま和え

外はカリッと、中はジューシーに仕上げる技術が特徴です。
鶏肉の下処理、二度揚げによる温度管理（170℃〜180℃）
衣の練り方などが学べます。

ほうれん草などの野菜を使用し、すりごまの香りを活かした
基本の和え物。
レッスンではほうれん草を使いますが、いんげんや小松菜など
旬の野菜を使ってアレンジが楽しめるメニューです。

レッスン時間：90分
お持ち帰り（1人あたり）：からあげ8〜10個・ごま和え2人分程度

※調理したお料理は基本的にはお持ち帰りいただきます。
※実践クラスはレッスン後のフリータイムはございませんが、試食をご希望の方は、試食時間としてレッスン後30分お時間をご用意しております。


〈使用しているアレルギー食材＞
鶏肉

〈お持ち物〉
エプロン・ハンドタオル・水筒
お料理を持ち帰るタッパー（こちらでジップロック等を用意しますがご持参いただけると助かります。）


〈対象〉

小学4年生～中学3年生まで
※保護者の同伴やご見学はいただけません。
※当教室のレッスンが初めての方はご参加頂けません。初めての方は定期クラスのレッスンに初回のご予約をお願いいたします。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

・マーブルシフォンケーキケーキ（直径17cm １台）

・ミルクジャム

ふわふわ軽やかな口どけが魅力のシフォンケーキ♡

ポイントは「メレンゲ作り」！泡立ての見極め方や失敗しないコツを自宅でも再現できるように学びます。

今回はプレーンとココア生地のマーブル状に一台焼き上げます。

焼き上がったシフォンケーキには、やさしい甘さの手作りミルクジャムをそえて、楽しみましょう♪


〈使用しているアレルギー食材＞
卵、小麦、乳
※その他アレルギーがある場合はご連絡ください。

〈お持ち物〉

エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象〉

小学4年生～中学3年生まで
※保護者の同伴やご見学はいただけません。
※当教室のレッスンが初めての方はご参加頂けません。初めての方は定期クラスのレッスンに初回のご予約をお願いいたします。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

・手打ちラーメン＆スープ

・味付き卵

・焼き餃子

子どもたちからリクエストの多かったラーメン🍜！

せっなくなので粉から作る「手打ち麺」（茹でる前までの調理）！実践クラスだからこその仕上がりが今から楽しみです。

また具材や副菜はお家でも再現しやすい、味付け卵と、基本の餃子をつくります。

包丁の使い方や餃子のひだをよせる包み方など繰り返しながらしっかり身につくレッスンです。

「作る楽しさ」と「自分でできる」自信を育みます。

レッスン時間：90分
お持ち帰り（1人あたり）：手打ち麺＆スープ2人分・焼き餃子16個程度

※調理したお料理は基本的にはお持ち帰りいただきます。
※実践クラスはレッスン後のフリータイムはございませんが、試食をご希望の方は、試食時間としてレッスン後30分お時間をご用意しております。


〈使用しているアレルギー食材＞
卵、豚肉、小麦

〈お持ち物〉
エプロン・ハンドタオル・水筒
お料理を持ち帰るタッパー（こちらでジップロック等を用意しますがご持参いただけると助かります。）


〈対象〉

小学4年生～中学3年生まで
※保護者の同伴やご見学はいただけません。
※当教室のレッスンが初めての方はご参加頂けません。初めての方は定期クラスのレッスンに初回のご予約をお願いいたします。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

てりやきハンバーグ

こふきいも

春のクラムチャウダー

おりょうりの「基本」を大切にしながら、洋食を仕上げるレッスンです。

てりやきハンバーグは、肉だねの混ぜ方や焼き方のコツを押さえ、ふっくらジューシーに。
甘辛いてりやきソースをからめて、ごはんがすすむ一品に仕上げます。

こふきいもは、じゃがいもの火の通し方や水分の飛ばし方を学び、
シンプルだからこそおいしい付け合わせに。

春のクラムチャウダーは、旬の野菜のうまみを引き出しながらやさしく煮込み、
バターと小麦粉を合わせてホワイトソースからチャウダーをつくります。

ひとつひとつの工程を重ねることで、きほんがやさしく身につくレッスンです。


〈使用しているアレルギー食材〉
豚肉、牛肉、小麦粉、乳

〈お持ち物〉
エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、
水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉
4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。

〈初めての方へ〉
初回の方はLINEに登録で「2,000円OFFクーポン」をお配りしております。
クーポンを使用される方は、事前決済頂き、当日クーポンのご提示でキャッシュバックさせて頂きます。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、
キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

肉みそジャージャーめん

手包みむしぎょうざ

わかめスープ


肉みそジャージャーめんは、食欲をそそるうまみたっぷりの肉みそを手作りし、
麺にたっぷりとかけて仕上げる満足感のある一皿。

手包みむしぎょうざは、皮にあんをのせて包み、キャベツと一緒に蒸しあげます。
包む工程も、子どもたちの工夫でいろいろな形に仕上がるのが楽しみです。

わかめスープは、やさしい味わいで、全体をほっと落ち着かせてくれる一品です。
できたての湯気と香りに包まれながら味わう、にぎやかで楽しい中華レッスンです。

〈使用しているアレルギー食材〉
豚肉、小麦、胡麻（スープトッピング）

〈お持ち物〉
エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉
4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。


〈初めての方へ〉
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クーポンを使用される方は、事前決済頂き、当日クーポンのご提示でキャッシュバックさせて頂きます。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

・カップメロンパン　４個（プレーン、いちご　各２個ずつ）
・メロンパンクッキー


ころんとした見た目がかわいい、カップに入れて焼き上げるメロンパンのレッスンです。

サクサクのクッキー生地と、ふんわりやさしいパン生地♪
今回は、メロンをイメージしたデザインといちごをモチーフにしたピンク色のチョコチップメロンパンを作ります。
マシュマロを使って葉っぱのデコレーションも作り、見た目も楽しい仕上がりに。

カップに入れて焼くことで形が整いやすく、はじめてでもかわいく仕上げられるのもポイントです。
クッキー生地のあまりを使って、おまけのクッキーも作ります★


レッスン時間：90分
お持ち帰り：メロンパン　４こ



〈使用しているアレルギー食材＞
卵、小麦、乳、アーモンド

〈お持ち物〉

エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉

4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。

〈初めての方へ〉

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〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャンル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

きほんのちらしずし

パリッとハム&チーズ春まき

ひらひら野菜とつくねのおすまし

春の訪れや新しいスタートをお祝いする、彩り豊かな和のごはんレッスンです。

きほんのちらしずしは、すし飯の合わせ方や具材の切り方を丁寧に学びながら、
春らしく華やかにもりつけます。

パリッとハム＆チーズ春まきは、1人ずつ包み
オーブンで外はパリッと焼き上げます。お家でもお子様と気軽に作れるメニューです♪

ひらひら野菜とつくねのおすましは、ピーラーを使ってお野菜を薄くむきます。
ピーラーでお野菜をむく作業は「もっとやりたい！」と夢中になっちゃう作業です。


〈使用しているアレルギー食材〉
豚肉、小麦、卵、エビ、鶏肉

〈お持ち物〉
エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉
4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。


〈初めての方へ〉

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〈キャンセル・変更について〉

ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。

〈メニュー〉

・いちごのチーズケーキ（直径１２cm １台）

・生キャラメル（４個）

チーズケーキは、なめらかな生地作りの基本を学びながらしっとり焼き上げ、

お好みで手作りいちごジャムをのせて
ぐるぐると模様を描くマーブル模様や文字を書いたり、自分だけのケーキに仕上げます♪
※いちごジャムをのせずプレーンのチーズケーキにすることも可能です。
お子様と相談して進めさせて頂きます。

あわせて作る生キャラメルは、火加減に気をつけながらじっくり煮詰め、とろける食感とコクのある甘さを引き出します。
キャンディーのように包み、見た目も可愛くお持ち帰りいただけます。

レッスン時間：90分
お持ち帰り：チーズケーキ１台、生キャラメル４こ



〈使用しているアレルギー食材＞
卵、小麦、乳
※その他アレルギーがある場合はご連絡ください。

〈お持ち物〉

エプロン・ハンドタオル
※レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております。

〈対象年齢〉

4歳～小学6年生
※保護者の同伴やご見学はいただけません。

〈初めての方へ〉

初回の方はLINEに登録で「2,000円OFFクーポン」をお配りしております。
クーポンを使用される方は、事前決済頂き、当日クーポンのご提示でキャッシュバックさせて頂きます。

〈キャンセル・変更について〉
ご予約の2日前(レッスン開始時刻から48時間前)までにキャンセル・変更された場合 は、キャン セル料はかかりません。それ 以降のキャンセル・変更は参加費の返金はいたしかねます。