テーマは「食と旅のマリアージュ」。
料理のテクニックのみならず、食文化の背景や、その料理が生まれた場所のお話や食文化についてなど、毎回様々なことをお伝えします。さらには海外グルメの楽しみ方から、グルメ旅のご提案まで！ まさに、料理をしながら旅をしているような気分になりますよ！
お教室には、おいしいものを食べることが好き・料理を楽しく作りたい・みんなで楽しい時間を過ごしたい！という皆さんが性別・年齢問わず通っていらっしゃいます。
まずはお気軽にお問い合わせください！
◆こんな方へおすすめ◆
〇素敵な料理を作ってみたい
〇自宅で作ると、どうしても美味しくできない。理由もわからない。
〇直接先生から指導を受けたい
〇週末しか休みが取れない
〇定期的に仲間とあって、料理を作って楽しみたい
〇ディープなグルメ情報を知りたい
〇Kottyに会ってパワーをもらいたい！
≪POINT 1≫
少人数・アットホームな雰囲気！クラスは最大8名
みんなでおしゃべりしながら、KOTTY先生にお料理を学びます☆ ご自宅でも簡単に出来るアレンジレシピや鍋ひとつで出来るスマートクッキング…！ 普段とは一味もふた味も違う料理を、楽しくマスター出来ます。
≪POINT 2≫
料理で楽しい"世界旅行"を！
日本料理はもちろん、イタリア・スペインといった西洋料理から、中国・タイ・ベトナム・韓国などアジア料理まで、毎月テーマは様々。まるでグルメ旅行をしているような雰囲気！
≪POINT 3≫
年4回の特別講座
春・夏・秋・冬 季節ごとに1回（年4回）、そのときの旬の食材やテーマに沿って料理を作ります。年末はクリスマス・おせち料理などの“おもてなしメニュー”もご用意していますよ！
≪POINT 4≫
週末開催の講座なので、平日忙しい人でもOK！
ハピネスクッキングは土曜、日曜開催だから、平日忙しく働く方も大丈夫！ お友達や同僚、ご主人などを誘って楽しい時間を一緒に過ごしましょう！
◆受講について◆
・食物アレルギーをお持ちの方に対し、食材の代替や器具の使い分けなど個別の対応は行っておりません。また食材の持ち込みも出来ません。アレルギーをお持ちの方は、ご自身の責任でご参加ください。
・食品衛生上、作った料理のお持ち帰りは、一部の料理を除きお断りします。
・病院にて感染症・下痢と診断された場合、もしくは疑いがある場合は、症状の度合いに関わらず受講は出来ません。
※感染症・・・はしか、水疱瘡、おたふく風邪、インフルエンザ、プール熱等
・教室内では、エプロンを着用し、化粧室等外部へ出る際は、エプロンを外してください。
・長い髪は束ねてください。
・爪は短く切ってきてください。手に傷がある方は、所定の手袋を着用してください。
・サンダル・クロックス等、足の側面が出てしまう履物、躓く恐れのある履物はご遠慮ください。
・なるべく長袖・長ズボンでの受講をお願いします。
・受講中の怪我、事故があった場合は速やかにご報告ください。
