調理・お菓子の技術・知識を楽しく身につけるための少人数セミプライベートレッスン。
それが「ラトリエ・ドゥ・コッティ」。

基本の作り方はもちろん、時短で作れる方法や便利調味料・アイテムなども
ご紹介しながら、たのしく時間を過ごしましょう。

レシピは和・洋・中・お菓子・保存食・・・さまざま。
海外経験のあるKottyだからこそお伝えできる、
”レシピ本やレストランで食べるだけではわからない” コツをわかりやすくお伝えします。

毎回テーマが違いますが、教室に通ってくださる生徒様はジャンル問わずレッスンを楽しんでくださる気さくな方ばかりです。
学生さん・男性も多く在籍されていますよ☆
オンラインレッスンでは通常の生徒さんに加え、遠方・海外にお住まいの方も参加してくださっています。

単発での参加から、是非お気軽にどうぞ♪
お目にかかれますことを楽しみにしております！


なぜそうするのか。どこがポイントなのか。
これがわかって料理・お菓子を作ると、出来上がってくるものが変わってきます。
腕に力がつくにつれ、自信がつくことでしょう。

アトリエメンバーにとってたくさんの新しい学びの機会となりますように。

L'Atelier-de-kotty

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