レッスン概要
3月は酒種で作る小麦パン🌾
ブリオッシュ生地を作り、そこにクリームを絞り入れて焼く…名付けて「包まないクリームパン」です。
卵、乳、使用
クリームなしで生地だけ焼いても、翌日ふわふわの柔らかさでそれだけで食べても美味しい生地です。
カスタードクリームは、レッスンでは既に用意がありますが、電子レンジで作る作り方をお伝えさせて頂きます。お一人4個作ってお持ち帰り。
持ち帰り生地もありますので1リットルタッパーをご持参下さい。
開催日時
3月1日(土)
3月3日(月)
3月5日(水)
3月7日(金)
3月13日(木)
3月16日(日)
※10時〜13時半予定(時間の余裕を持ってお越し下さい)
料金
¥7,700/回
持ち物
・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・1リットルタッパー
・エコバック
補足・注意事項
※募集開始:2月10日(月)20時〜 (本ページからお申込みください)
※料金は現地払いのみ
※キャンセルのないようお日にちご確認の上お申し込みお願いいたします。