中山コーヒー・ハーブ園

小学生2人居る家族4名で参加しました。大満足です。

散策はコーヒーだけに留まらず、沖縄独特の植物を丁寧かつ優しくガイドいただきました。

豆収穫は熟したものを見つける宝探しみたいでした。乾燥から焙煎は大自然の中で無心になってコーヒーと向き合う時間となり癒されました。

自然相手でありコーヒーが飲めるありがたみを感じました。

Had a really fun time learning about coffee farming on the Island. Takeru was super knowledgeable about everything and was able to answer all the questions we had. By far the most fun thing we experienced in Okinawa! I00% coming back next time we’re here.

沖縄の雑誌に載っており、伺いました

スタッフの方の説明もとても良く、コーヒーの焙煎は初体験でしたが楽しい時間を過ごせました

コーヒー、ケーキ堪能しました

初めての焙煎体験でしたが、とても丁寧に教えていただき、楽しく過ごすことが出来ました。自分で焙煎＆抽出したコーヒーを家族で飲み比べ、味の違いを比較したり、自然のコーヒーの木を眺めながらのカフェタイムは格別で、旅の良い思い出になりました。

コーヒー豆の収穫、焙煎は初めての体験でした。

農園の方も丁寧に案内してくださり、焙煎の仕方も分かりやすく説明していただけて、

本当に充実した時間を過ごすことができました。

今シーズンは不作とのことで収穫は3人で1杯分となりましたが、その代わり、既に収穫してあった別の生豆2杯分と合わせて焙煎体験をさせていただけて、収穫した1杯と飲み比べができたのは、むしろ貴重な体験となりました！

It has been such a nice experience to walk through the forest and get to know about the coffee harvest process. They have been able to provide the tour in English!

I had so much fun roasting and dripping coffee with beans. The coffee cascara tea and the cake were delicious too. I fully recommend it!

収穫･焙煎のコースを体験しました！

散策しながら色々な種類のコーヒーの木

を見学できて、自分が収穫したコーヒー豆

で一から焙煎して頂くのは格別でした♡

今回不作とのことで海外の豆と飲み比べという

プランでしだが、風味の違いとかを楽しめて

良い体験になりました😊

コーヒーが大好きなので、コーヒーの知識

も増えて本当に価値のある体験でした！

予約時間に遅れてしまったにも関わらず、スタッフの方たちも親切で丁寧な対応をしてくれました。ありがとございました🙇🏼‍♀️

山の中に農園かあるのか？不安でしたが

近くになると看板かあったので分かりやすかったです。お店の方もとても良い方で説明も丁寧にしてもらい焙煎も楽しくできました。自分で焙煎した珈琲を飲めてケーキも美味しくとても楽しい時間でした。ありがとうございました😊

友人と2人で参加させて頂きました！

不作という事で摘み取る量は2人で1人分になりましたがちゃんと対応してくださってむしろお得感が増してました笑

コーヒーの説明もわかりやすく、自然の中を歩きながら楽しめました。

焙煎体験はとても楽しいので是非やって欲しいです！お勧めです！

自分で積んで焙煎して淹れて飲める幸せ体験でした。さりげなく出てくるお茶やスイーツも素敵で美味しいです♪

お世話くださった農園の方、猫ちゃんありがとうございました！

雨予報でしたが晴れてくれた天気と同行の皆さんにも感謝です☆

以前からずっと興味があったコーヒー農園での体験でしたので、本当に楽しかったです。

スタッフさんは農園見学から焙煎抽出まで、とても詳しく丁寧に説明してくださって、わかりやすく、より興味を持って参加できました。

大満足です。友人にも勧めてまた参加したいと思っています。

コーヒー園で栽培しているコーヒーの木について、コーヒーチェリーの味見などを交えながら、種類や内容を教えてもらいました。焙煎されたコーヒー豆しか見たことがなかったので、とても良い経験でした。

また、焙煎作業はやったことがなかったので、コーヒー豆の焙煎が進むにつれて変わっていく色や香り、弾ける音など五感を楽しませていただきました。最後に横で寝ている猫のゴロちゃんがとても和やかな雰囲気を出してくれている中、自分で焙煎し挽いたコーヒーを味わうのは格別の時間でした。

気持ちの良いお天気にも恵まれ，珈琲に囲まれた最高の時間を過ごすことができました。

案内していただいたスタッフの方も，丁寧でわかりやすい説明をしてくださいました。

珈琲農園内の「コーヒーノキ」や「歴史ある珍しい植物」の説明も，興味深かったです。

そのあとの，手網焙煎や焙煎したばかりの珈琲を淹れて試飲するのも，無心になれてとても楽しかったです。

珈琲に興味がある方でしたら，タイミングが合えばいらしてみてはいかがでしょうか。

那覇からは距離はありますが，足を運ぶ価値は十分あると思います。

きっと，珈琲への概念が変わると思いますよ！

まず、予約はスムースにできました。ありがとうございました。

そして内容についてですが、本州では味わえない植物たちに会えるのは非日常感を味わえ、ワクワクしました。

今後の期待ですが、何回でもいいようにコースが出来ないか？（ジャングル探検的な方向）

またインスタ映えがしそうなポイントが明確化していたら、今後も楽しめるかもしれません。

これからも楽しみにしています。

今回はコーヒー豆がまだ熟していないということで、キャンセルしました。

今回が２回目の訪問です。初めて伺った時はコーヒー飲みたいなぁ、近くにないかなぁと探してカフェ利用しました。体験もできると知り、また沖縄に来たらと考えてました。

結果、参加させて頂いてとても良かったです。勉強にもなりましたし、焙煎の体験は貴重でした。自分で焙煎したコーヒーは一際愛情が湧き、美味しかったです。コーヒーはデリケートなものなんだと理解できました。

なかなか簡単に伺える場所ではありませんが、またコーヒーを飲みに行きますね！

初めてコーヒー園の見学、焙煎を体験しました！

綺麗にお手入れされた立派なコーヒー園を観ることができ、とても貴重な経験ができました。

何気なく飲んでいた一杯が、とても貴重なものだと知れて良かったです。ご親切にご案内いただきありがとうございました！

Perfect! What a wonderful experience. The staff was wonderful, knowledgeable and so welcoming. I highly recommend this!

収穫、焙煎、抽出のセットで体験させていただく予定でしたが、今年はコーヒーの実りが悪く収穫はできませんでした。

昨年の豆を使ってのカゴ焙煎、抽出を体験させていただきました。

丁寧かつ楽しいご説明でとても良くわかりました。

要所要所で的確なアドバイスをしていただけるのでど素人ながら大変うまくできたと思いました。

焼き上がりもから味の感じも教えていただけるので自分好みの味に近づけることもできます。

ミルにて粉にして抽出も湯の落とし方、湯量、湯温もとても良かったです。

いよいよ自分の一杯を飲んでみました。

想像以上の出来栄えにとてもとても感激しました。

あなたも自分の一杯を是非中山コーヒー園で淹れてみてください。

コーヒー飲んだ後に園内をガイドしていただき、コーヒーの木のことはもちろん詳しく、その他の植物についても沢山教えていただき沖縄ジャングルを探検した気分になりました。

とても充実した時間を過ごさせていただきました。

来年もまた訪れたいと思います。

オーナーやスタッフの皆様もフレンドリーです。

看板ネコのゴロちゃんもとても懐こく可愛いですよ。

収穫出来ないとの事でキャンセルになりました。