日曜日のごちそうの料理教室おひるごはんの会のご予約を承ります。デモンストレーション形式中心のレッスンです。
3月はフレンチクルーラーとオールドファッションの会。油の吸収をできるだけ抑えた配合で軽やかな食べごこちを目指しました。スタンダードなドーナッツ2種と今頃から梅雨前までが最盛期のトマトを使ったおかず。
・フレンチクルーラー:豆乳の生地で軽やかな食感。表面はカリッと仕上げます。
・オールドファッションココアシナモン:油を吸いにくい配合でつくります。ご試食時シナモンなしにもできます。
・このほかトマトを使った野菜のおかず2種をつくります。
持ちもの:手拭きタオル、筆記具、エプロン、味噌を持ち帰る容器。マスクのご着用は個人でご判断ください。ご試食のお持ち帰りご希望のかたは容器、保冷剤をお持ちのうえご自身の判断でご試食をお願いいたします。
地図が正しく表示されていないようです。ただしくは丸太町通沿いです。
Google mapで日曜日のごちそう、と検索するとでてきます。