レビュー (51)
匿名のユーザー
いつも丁寧な説明で失敗することなく完成することが出来満足です
アレンジの例も参考になります。
見た目も食べて見ても良しのタルトです。ありがとうございます
返信コメントレッスンご参加ありがとうございました。タルト喜んでくださって嬉しいです。タルトは豊富にアレンジ楽しめるので、好きなフルーツで作ってみてくださいね。またのご参加お待ちしております♪
2024年04月19日匿名のユーザー
いつも丁寧教えてくれるので、家でも作りやすいです✨
返信コメントご参加ありがとうございました。お家で作ってみて、わからないことがありましたら、お気軽にご質問くださいませ。またのご参加お待ちしております♪
2024年04月19日匿名のユーザー
お久しぶりのレッスンでした。
ちょっとハードル高いと思っていた
「シャルロット」にチャレンジ。
やはり対面レッスンは楽しいですね！
カップ仕立てにできる事やアレンジレシピなども
教えてもらえたので、次は色味が好みなラズベリーで復習したいと思います。
返信コメントご参加ありがとうございました！シャルロットは達成感も高いお菓子ですので、作りがいがあります。カップやラズベリーアレンジもぜひ楽しんでいただければ嬉しいです。
またのご参加お待ちしております♪
2024年04月19日匿名のユーザー
今回は久しぶりのお教室でした😁
毎回、丁寧に教えていただけます。今回のチョコケーキもワンホール持ち帰りでこれから食べるのが楽しみです😊
返信コメントお礼が遅くなり申し訳ありません。
チョコケーキ、ワンホール。とても嬉しいですよね！ショートケーキは難易度が高めですが、何度も作ることで確実に上達できるお菓子です。
ぜひまた作ってみてください！
ご参加ありがとうございました。またのお越しをお待ちしております♪
2024年04月11日匿名のユーザー
初めての参加&オンラインでの受講も初めてでした。
先生が明るくてとっても親しみやすかったです！
ポイントについても丁寧で分かりやすい解説で安心して進める事ができました○
きなザク&キャラマドどちらもとても美味しく手が止まりませんでした笑
また作ってみようと思います！
返信コメントお礼が遅くなり申し訳ありません。
オンラインレッスンではご自分で用意することも多いので大変ですが、頑張った分次回はぐんと作りやすくなっていると思います。
どちらもすごく活躍するお菓子です。
ぜひまた作ってみてくださいね。
またのご参加お待ちしております。
2024年04月11日匿名のユーザー
ガトーショコラ、凄く楽しく作らせて頂きました。家でも上手く焼けるよう練習してみたいと思います(^ー^)。楽しい時間をありがとうございます！
次のレッスンも楽しみにしてます。
返信コメントお礼が遅くなり申し訳ありません。
レッスンご参加ありがとうございました。
ガトーショコラは年中楽しめますし、日持ちするので贈り物にもおすすめです。
これからやってくる母の日、父の日にも活躍するお菓子ですので、またぜひ作ってみてくださいね。
ご質問はいつでもお受けできます。お問い合わせ下さい。
ご参加ありがとうございました。またお待ちしております♪
2024年04月11日匿名のユーザー
今日も楽しい時間ありがとうございました。
フランボワーズのアクセントがたまらないです。
新しい作品おめでとうございます。そしてありがとうございます
いつも感動です分かりやすく説明くださりありがとうございます😁
返信コメント嬉しすぎるレビュー感謝です！こちらこそありがとうございます。
ぜひぜひお家でもこの感動体験楽しんでくださいねー！
またのご参加お待ちしております
2023年12月13日匿名のユーザー
凄くお勉強になり、ベースのバスチー作りに役立てたいと思います(^ー^)
楽しい空間でした(^ー^)
返信コメントご参加ありがとうございました！バスチーは作りやすく、ご家庭でも活躍できると思います。プレーンタイプ、さつまいもタイプ、どちらも楽しんでくださいね。またのご参加お待ちしております。
2023年12月09日匿名のユーザー
毎回、丁寧な説明と試作の際）失敗談などとても参考になるお話ありがとうございます
。
次回も楽しみにしています。
返信コメントレッスンご参加ありがとうございました
私のおしゃべりにいつもお付き合いいただきありがとうございます笑笑
試作時の失敗やたくさんの生徒さんからのつくレポや感想から、失敗時の対策もお伝えできていれば嬉しいです
またご質問あればご連絡くださいね
ご参加ありがとうございました
2023年11月17日匿名のユーザー
季節を味わうお菓子としては、絶対マスターしたいモンブランLesson⭐︎
先生の手作り、渋川煮を使って贅沢なモンブランは格別です！！
使用する材料もメーカーによって味が異なる事から、お菓子も使う材料の組み合わせは大切だと改めて感じました⭐︎
返信コメントレッスンご参加ありがとうございました
モンブランは一度は作ってみたいお菓子のひとつですよね
材料の選び方で大きく味わいが変わります
ご自分好みのモンブラン、楽しんでくださいね
またのご参加お待ちしております
2023年11月17日匿名のユーザー
毎月のお教室楽しみにしております。
今月は、マロンショコラのスフレロールをお願いしました。家族の第一声は、秋が来たね〜優しいクリームの中からと栗の渋皮煮にがホロホロとお口に広がり、しあわせ〜🎶と、感想を頂きました。
ロールケーキ、毎回受講していますが、今回は、慌てず丁寧に、完成までできた感じがして大満足でした。
返信コメントレッスンご参加ありがとうございました♪
ロールケーキは短時間で仕上がる生菓子なので、作り慣れると活躍できると思います
これからも丁寧に頑張ってくださいね！
またのご参加お待ちしております
2023年11月17日匿名のユーザー
とても丁寧にわかりやすく教えてくれました。
初心者なので、分からない事が多かったのですが、先生が丁寧に教えてくれて楽しくお菓子を作る事ができました。
返信コメントレビューありがとうございます！！楽しんでくださってとてもうれしいです♪
タルトは季節のフルーツでバリエーション可能です。ぜひまたアレンジバージョンでもご参加くださいね。
今回はご参加ありがとうございました。
2023年09月04日匿名のユーザー
久しぶりの受講でした。
いつもながらの丁寧な教え方で、とても楽しい時間でした。
バターサンド、大好評で、連休中に復習しようと思います。
ありがとうございました。
返信コメントレッスンご参加ありがとうございました。『ベリーのバターサンド』気に入ってもらえて嬉しいです！フルーツを変えて年中楽しめるレシピです。ぜひこれからも楽しんでください。
こちらこそレビューまでご丁寧にありがとうございました。またのご参加お待ちしております。
2023年05月09日匿名のユーザー
数年前、パッションフルーツのシャルロット受講済みで、自宅でも何度も作る程大好きなケーキです！しかし、苺のシャルロットもとても気になり、今回受講！何度も作ってだはずが、先生のより細かな、ポイントを聞きながら、作業をする事で、！私のシャルロットスキルが、確実に上がりました！！苺のピューレ、ムースの工程も丁寧にレクチャーして頂き、苺のシャルロットケーキは、私の1番得意&大好きなケーキになりました！
先生が、優しく丁寧に教えてくれて楽しかったです😊
返信コメントレビューありがとうございます
ご自宅で何度も作られてるとの事。さすがです！
レッスンでは新たな目線で受講できるので、また新しい発見があるんだと思います。
お家で頑張ってるからこそですね！
パッションも苺もそれぞれ違う美味しさで、どちらもおすすめです。
アレンジバージョンでラズベリーもご紹介していますので、お問い合わせくださいね
大好きなケーキ嬉し過ぎでーす(T ^ T)
またのご参加お待ちしております！
ありがとうございました
2023年04月30日匿名のユーザー
今回も『んー！美味しい！』が止まらないレッスンでした。的確でわかりやすい説明と生徒の作業を1人ずつ見てアドバイスしてくれるので、完成度も満足できます。
なかなか仕事の都合が合いませんが、機会を見つけてまた参加したいです。
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます
難易度高めのお菓子ですが、満足いく仕上がりだと達成感も高いですよね！カップムースとして楽しめばご自宅でも簡単アレンジできますので、また美味しいお菓子作ってみてください。
またのご参加お待ちしております(^-^)
2023年04月30日匿名のユーザー
今回2回目の受講で
初心でテンパりや人見知りの私ですが
先生が優しく丁寧に教えてくださり
また、同じ日に受講していた方も気さくに声かけてくださりとても楽しく出来ました！
またシュークリームも家族みんなで
美味しくいただき次は子ども達とチャレンジして
作ってみます！
ありがとうございました😊
返信コメントご参加ありがとうございました
モコモコ膨らむシュークリーム、お子さんと作るのも絶対楽しいと思います！
お家でもぜひ楽しんで美味しく召し上がってください
こちらこそレビューも，ありがとうございました
2023年04月09日匿名のユーザー
初めてのブラウニー作り、感度するほど美味しかったです^ ^家に帰っておばぁちゃん（99歳）に食べさせると「こんな美味しいケーキは産まれて初めて食べた」と喜んでくれました。材料だけでなく道具も教室で購入することができたので凄く助かりました★
返信コメントご参加ありがとうございました。
ご高齢のおばあちゃんに喜んでもらえたなんて、凄く素敵なお話ですねー！！
材料や道具の販売はメールでも受け付けていますので、また必要あればいつでもご相談くださいね
レビューもありがとうございました
2023年02月12日匿名のユーザー
チョココーヒーのタルト、ホントに美味しく仕上げることができて感激でした✨丁寧なレッスンありがとうごさいました。
3月に私と友人全4人のレッスンをお願いしたいのですが、先生の都合のいい日を伺って調整できたらな…と思ってます。ご検討よろしくお願いします🙇
以前に作ったことのあるアールグレイのチョコタルトを教えてもらいたいのですがリクエスト大丈夫ですか?
返信コメントご参加ありがとうございました！
私も大好きなタルトです。喜んでもらえて嬉しいです！
リクエストレッスンご相談いただけますので、お問い合わせから改めてご連絡いただけますか？
レビューではお名前がわからないので、お手数ですがご連絡お待ちしております。
レビューもありがとうございました
2023年02月12日匿名のユーザー
初めて参加しました。メニューは『チョコミルクレープ』です。準備から説明、作る工程、片付け、試食に至るまで、とても段取りよく予定時間内に仕上げられていてプランニングがとても良かったです。使っている食材にこだわりが感じられ、味も私好みの甘過ぎない大人な味で大変美味しくいただきました。少人数制のため１人１人よく見ていてくださっていて的確にアドバイスもいただけました。
ただ、お料理初心者、未経験者には早口で聞き取りが難しく、分からない内容もあると感じました。
先生がすごく明るくエネルギッシュな方で素敵でした。機会があれば別のメニューで参加してみたいです。
返信コメントご参加ありがとうございました。
チョコミルクレープはクレープ生地、ガナッシュ、チョコクリームのシンプルな組み合わせです。素材の味を大切にするとケーキ全体が美味しく仕上がると思いますので、ぜひまた作ってみてくださいね。
レッスン内でたくさん伝えたいことがあり、早口になってしまい、わかりづらい点があったとのこと、お詫びいたします。
もう少しゆっくり話すよう心がけます！ご指摘感謝です！
貴重なレビューありがとうございました。
またのご参加お待ちしております
2023年01月23日匿名のユーザー
今日のレッスンでは作るお菓子でお砂糖を使い分ける事など教えて頂きとても勉強になりました♪
手土産にもぴったりの焼き菓子2種！特にきな粉のザクザククッキーは難しい工程も無いのでお子様との参加にオススメですよ！！
返信コメントご参加ありがとうございました
お砂糖の違い。面白いですよね
今回はその違いがはっきりわかるお菓子でした
お砂糖の甘さだけではない役割を知ると、またお菓子作りも興味深く楽しくなると思います
嬉しい発見レビュー、ありがとうございました
2023年01月23日
オカシノニワの基本情報
- 住所
- 沖縄県那覇市首里鳥堀町3丁目１－１
マップで見る - 電話番号
- 09097867789
- 営業時間
月〜金 10:00 - 16:00
土 10:00 - 13:00
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