レビュー (73)

  • 匿名のユーザー

    ロールケーキのレッスンに参加しました。

    マーブル模様の生地とほうじ茶クリームが美味しくて直ぐに復習したいと材料を買って帰宅しました。

    先生が段取りよく進めてくれるので、質問などもしやすい雰囲気です。私は自分のオーブンで焼く場合に気になった点を確認したり、ご一緒だったメンバーのお話を聞けたりしたので、いろいろ勉強になりました。

    返信コメント

    レッスンご参加ありがとうございました。早速の復習さすがです!ご家庭のオーブンによって多少焼成温度、時間の調整が必要になります。いつでもご相談くださいね。

    またご一緒できるのを楽しみにしております(^-^)

    2025年04月16日
  • 匿名のユーザー

    今日のレアチーズケーキは、クリスマスらしく色合いもとっても可愛くて、何より美味しく仕上がりました!レッスンでは、生地を混ぜる時の私のゴムベラの使い方のクセを先生に直してもらえたので、復習する時に気を付けようと思います。今回も楽しいレッスンでした😃

    返信コメント

    少人数制なのでお一人お一人の道具の使い方、普段の癖をしっかり見るよう心がけています。いつもご参加ありがとうございます。ぜひ、またお待ちしていますね^^

    2025年02月09日
  • 匿名のユーザー

    ベリーのレアチーズケーキ、見た目も味も最高です。家族にも大人気でした!!

    レッスンに参加することで知れることがたくさんあるので、とても楽しいです。ありがとうございました。

    返信コメント

    お持ち帰りいただいたレアチーズ、ご家族の皆さんにも喜んでもらえて嬉しいです!!レッスンでは、レシピ本では書かれていない余白部分の隠れたポイントを沢山お伝えしたいなと思っています。

    これからもよろしくお願いいたします^^

    2025年02月09日
  • 匿名のユーザー

    すごく 楽しかったです!

    ありがとうございました♪

    返信コメント

    レビューありがとうございます!楽しんでもらえるのが1番です〜ご自宅に帰ってからも、クッキー食べながら余韻も味わってくださいね。頑張ったキャラメルナッツも喜んでくださっていると嬉しいです!またのご参加お待ちしております^ ^

    2024年12月13日
  • 匿名のユーザー

    さつまいものオープンタルト。

    型が必要なく、焼きっぱなしで可愛いタルトが出来ましたーー!

    レッスンでは「本を見るだけではわからないポイント」を学べたり、アレンジも教えてもらえるので直ぐに復習をしたくなります。ご一緒したみなさんとの会話から、お菓子のお話はもちろん、美味しかったお店や台所道具のおススメ情報が聞けるなど…お休みの日が充実しますりやはり対面レッスンは楽しいです!!


    返信コメント

    レッスンご参加ありがとうございました!型無しのラフなスタイルのタルト。気軽に楽しんでくださると嬉しいです。他の生徒さんとの会話も、私もいつも楽しませてもらってます。お忙しい中だと思いますが、ぜひまた息抜きにご参加くださいね。ご一緒できるのを楽しみにしています^ ^

    2024年12月13日
  • 匿名のユーザー

    初めて参加で、お菓子作りも初心者なので、緊張していましたが、アットホームな雰囲気で、一から丁寧に教えてくださるので、とても楽しかったです。

    そして、とっても美味しくて感激でした。

    ありがとうございました。また参加したいと思います!

    返信コメント

    レビューありがとうございます。初心者の方でも楽しみながら美味しく作り上げることができるように、レシピや工程を考えています。お味も気に入ってくださって嬉しいです!またご一緒できるのを楽しみにしてますね^ ^

    2024年12月13日
  • 匿名のユーザー

    本にはないポイントだったりコツをアドバイスいただき、家でも作れます。講師の方が何度も何度も作って、工夫された素敵なレシピです。華やかなケーキからシンプルなお菓子まで。作りに行くのはもちろんですが、グループレッスンで知らない方たちともおしゃべりしながら楽しくレッスンできます。

    返信コメント

    レビューありがとうございます!楽しんでくださっているお気持ちが伝わってきてすごく嬉しくなりました〜これからも皆さんが食べたいなと思ってくださるようなお菓子ご紹介したいと思います。またどうぞよろしくお願いします^ ^

    2024年12月13日
  • 匿名のユーザー

    毎回、先生の説明が丁寧で細かく分かりやすいです。不器用な私でも美味しくできます!今回のさつまいものバスクチーズは、材料も工程もシンプルで作りやすくとっても美味しかったです♪しっかり復習します!

    来月のレッスンも楽しみです😊

    返信コメント

    レビューありがとうございます。お味も喜んでもらえて嬉しいです!ぜひレッスン内でお伝えした細かい部分も思い出しながら、また作ってくださると嬉しいです。ご不明点はいつでもご質問くださいね。またのご参加お待ちしております^ ^

    2024年12月13日
  • 匿名のユーザー

    習いたかったカップシフォン!

    キャラメルバナナ🍌

    とっても美味しいレシピです。

    ポイントをしっかり学べたので

    早速自宅で復習したいと思います。

    手土産に持って行こーっと😊

    返信コメント

    レッスンご参加ありがとうございました!キャラメルバナナは冷凍バナナも活用いただけるので、ぜひ年中楽しんでお土産にも活用されてくださいね!シフォンは作れば作るほど上達します。頑張ってください^ ^

    2024年12月13日
  • 匿名のユーザー

    ケーキ、パイ、ゼリーと多種多様なお菓子のレッスンです。本に書かれていない、素人ではわからない工夫、先生のポイントなど、自宅で本を読みながら作るとなかなか上手くいかないことの多いお菓子作り。一度受けてみてーお菓子の味も最高に美味しいです。また次はどれにしようってなります笑


    返信コメント

    レビューありがとうございます♪

    作って楽しく、食べて楽しく学べるといいなーと常日頃思っています

    いろんな種類のお菓子を楽しみながら、いつのまにかお菓子作りが上達しているといいですよね!

    これ食べたい!という気軽な気持ちで参加してほしいです。また次もぜひ❤︎お待ちしております

    2024年10月31日
  • 匿名のユーザー

    糖質オフでも、コーヒーチーズケーキの美味しさはそのままでした♪ 冷凍も可能とのことで、冷凍した残りを食べるのが楽しみです^_^

    返信コメント

    レビューありがとうございます!レッスンが終わり、私も少しずつ冷凍してあったものを解凍しながら楽しんでます。

    あのレッスンの週、2キロ体重が減りました!

    (もう、戻ってますが…苦笑)

    またぜひ楽しんでくださいね!

    2024年09月14日
  • 匿名のユーザー

    どんなお味のシフォンか興味津々でピンクグレープフルーツのシフォンケーキを受講しました。

    グレープフルーツの果実をふんだんに使い、見た目もかわいく、爽やかなケーキでとても美味しかったです。先生がナッペのポイントを丁寧に教えて下さり、頑張りましたが、難しかったです。

    なんども練習しようと思います。

    ご一緒した皆さんと、とても楽しいレッスンでした。

    返信コメント

    お返事遅くなりましたm(_ _)m

    ピンクグレープフルーツならではの、爽やかな酸味。喜んでもらえましたか?

    ナッペしやすいクリームなので、ぜひまた作ってみてほしいです。

    今回もご参加ありがとうございました!またお待ちしてますね〜

    2024年09月14日
  • 匿名のユーザー

    昨日から久しぶり?と言っても4度目のレッスンに参加させて頂きました。

    私には、癒しの空間と充実した私の大切な時間を過ごせました。🍋レモンケーキ甘酸っぱいのが癖になろそうです。

    先生の細かい指導と、失敗しない方法も幾つも伝授して頂きました。

    不器用な私でも、😅どうにか形になり、姪っ子やその子どもたちも大満足でした。

    友だち家族も絶賛でした。

    庭のシークヮーサーを使いチャレンジするのが、今から楽しみです。

    返信コメント

    お返事遅くなりましたm(_ _)m

    シークワサーで私も作ってみたいと思ってました!またひと味違った爽やかさがあると思います。

    ぜひ年中楽しんでほしいです❤︎

    冷凍も上手に活躍してみてくださいね

    今回はありがとうございました。またのご参加お待ちしております

    2024年09月14日
  • 匿名のユーザー

    こんにちは、昨日はレッスンありがとうございました

    新しいメニューでまた、タルトなのに敷き込まない方法でのタルトははじめてでとても勉強になります😁

    パッションも良い仕事してくれますよねー。

    返信コメント

    お返事遅くなりましたm(_ _)m敷き込まないタルト生地。暑い夏でも作りやすくて、私も気に入っています♪

    パッションソースだけでもヨーグルトに入れたり、パンに塗ったりでご活用くださいね

    今回はありがとうございました。またのご参加お待ちしております。

    2024年09月14日
  • 匿名のユーザー

    何度かレッスン参加させていただいてます(^^)

    材料の選び方から工程1つ1つの意味、アレンジの仕方まで、とても丁寧に教えてくださるので、自宅での再現性が高いです!

    今日習ったパッションバナナとココナッツタルトも、沖縄らしい味で最高に美味しかったです♡

    いろんなフルーツでアレンジしやすそうなので、早速家でも復習します!

    返信コメント

    お返事遅くなりましたm(_ _)m

    沖縄らしい組み合わせで、私も好きなお菓子です。バナナのみを使っても美味しいし、年中楽しめるのでぜひまた作ってみてくださいね!

    またのご参加お待ちしております。

    2024年09月14日
  • 匿名のユーザー

    久しぶりにリアルタイムのレッスンに参加しました。

    毎回レッスンで習うお菓子は家族や知人に大人気です。

    今回のお菓子も気軽に作れるので、出番が増えそうです。

    いつも丁寧に教えてくださってありがとうございます。

    また参加します。

    返信コメント

    ご参加ありがとうございました!

    気軽に作れるレシピ、出番増えますよね♪

    夏のキャンプやビーチパーティー、お盆まで。どんどん作って楽しんで欲しいです。

    また、ぜひご一緒できるのを楽しみにしております。

    2024年06月24日
  • 匿名のユーザー

    今回も楽しいレッスンありがとうございました😊作りやすいレシピだったので、家でも作ってみます!

    返信コメント

    こちらこそご参加ありがとうございました♪

    パッと作りやすいレシピは重宝しますね!

    クッキー、ゼリー、ソース。どれも単品で楽しめる思います。

    ぜひお家でも楽しんでください☺︎

    2024年06月24日
  • 匿名のユーザー

    いつもレッスンの日を楽しみにしています。

    とても分かりやすく、丁寧に教えていただきありがとうございます♪

    素敵な空間と時間を忘れて没頭できる心地よさは私にとって幸せな時間です!

    家族みんなが幸せになるおかしです。

    また、参加します。

    返信コメント

    幸せになってくれましたかー笑笑♡

    いつもがんばってるので、息抜きにこれからも参加してくだされば嬉しいです。

    また是非お待ちしてますね!!

    2024年06月24日
  • 匿名のユーザー

    他の生徒さんおすすめの抹茶シフォン受けさせて頂きました。先生の説明も丁寧で、失敗することなく、とっても美味しく幸せな時間でした。また他のメニューを受けにいきます🎵ありがとうございました。

    返信コメント

    シフォンはシンプルですが、奥深いお菓子です。生地作り以外にも型外しの難しさがありますが、皆さんとても上手に仕上げてくださって、私もとても嬉しかったです!

    はい。ぜひいろんなお菓子、楽しまれてください。

    またのご参加お待ちしております☺︎

    2024年06月13日
  • 匿名のユーザー

    初めての参加で少し緊張していましたが、丁寧に教えてくださり、コツやポイントの説明もわかりやすくて、美味しく作ることが出来ました。とても楽しかったです。またぜひ参加したいです。ありがとうございました!

    返信コメント

    初めてのご参加感謝します。緊張の中でのお菓子作りだったと思いますが、しっかりコツやポイントを確認できていたようで嬉しいです。

    美味しく楽しく過ごしてくだされば、私もとても嬉しいです!

    ぜひまたお越しくださいませ。お待ちしております☺︎

    2024年06月13日

オカシノニワの基本情報

住所
沖縄県那覇市首里鳥堀町3丁目1-1
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