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南インド料理コース2 3月 ケーララ編
お申込みは1月5日(月)20時より受付開始です。お申込みは下記URLからお申込みください。

https://curry-spice.jp/reserve/

※クービックからのご予約は無効となりますのでご注意ください。

※振替受講・再受講ご希望の方も上記URLからお申込みください。

南インド料理コース1を修了した方を対象としたクラスです。

南インド料理コース1を受講されていない方はお申込みいただけません。来年度開講する南インド料理コース1の受講をお願いいたします。



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3月の南インド料理コース2はケーララ編。いかにも南インドらしいココナッツ香る料理です。シンプルなものからクリスチャンの作るノンベジ料理までバラエティー豊かに純ケーララ式のフルコース料理を作ります。


★南インド料理コース1を修了された方対象のクラスです。南インド料理コース1を受講されていない方はお申込みいただけません。



<レッスンスケジュール>

「ハイダラーバード編」

2025年10月30日(木) 10:30~15:00(終了)

2025年12月7日(日/祝) 10:30~15:00(終了 )

「チェッティナードゥ編」

2026年1月22日(木) 10:30~15:00(申込受付中)

2026年2月11日(水/祝) 10:30~15:00(申込受付中)

「ケーララ編」

2026年3月20(金/祝) 10:30~15:00(申込開始 1/5)

2026年4月23日(木) 10:30~15:00(申込開始2/1 内容は3月と同じ)



レッスンの詳細はHPをご覧ください。

https://curry-spice.jp/course/southindia2/

マニアックコース  2月 「アーユルヴェーダ蔘鶏湯と真冬の薬膳インド料理」
お申し込みは12月1日(月)20時より下記URLの「特別講座お申込フォーム」から承ります。

https://curry-spice.jp/reserve/(特別講座お申込フォームが開きます)

※かんたん予約(旧クービック)からのお申込み(予約申請)は無効です。ご注意下さい。

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マニアックコース(通称Mコース)は、毎回メニューはお任せです。

香取が面白いと思う料理を毎月1回開催、2ヶ月ごとにメニューが変わります。

12月・1月・2月が同じメニューです。

(好評につき2月も同内容で開講します!)



12月23日(火) 10:30~15:30 (キャンセル待ち受付中)

2026年1月12日(月/祝) 10:30~15:30 (キャンセル待ち受付中)※講座の内容は12月と同じです。

2026年1月28日(水) 10:30~15:30 (キャンセル待ち受付中)※講座の内容は12月と同じです。

2026年2月7日(土) 10:30~15:30 (12/1より受付開始)※講座の内容は12月・1月と同じです。



ビギナーズコース、おもてなし料理コース1、ベジタブル&ビーンズコース1の3つのコースを修了もしくは受講中の方が申し込めます。

詳しくはこちらをご覧ください。 

https://curry-spice.jp/course/maniac/
南インド料理コース2 2月 チェッティナードゥ編
お申込みは12月1日(月)20時より受付開始です。お申込みは下記URLからお申込みください。

https://curry-spice.jp/reserve/

※クービックからのご予約は無効となりますのでご注意ください。

※振替受講・再受講ご希望の方も上記URLからお申込みください。

南インド料理コース1を修了した方を対象としたクラスです。

南インド料理コース1を受講されていない方はお申込みいただけません。来年度開講する南インド料理コース1の受講をお願いいたします。



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2月の南インド料理コース2はタミルナードゥ州のグルメ料理として有名なチェッティーヤールの人々の作る豪華なスパイス料理を、最も伝統を重んじる一族直伝のレシピで作ります。


★南インド料理コース1を修了された方対象のクラスです。南インド料理コース1を受講されていない方はお申込みいただけません。



<レッスンスケジュール>

「ハイダラーバード編」

2025年10月30日(木) 10:30~15:00(終了)

2025年12月7日(日/祝) 10:30~15:00(残席わずか 内容は10月と同じ )

「チェッティナードゥ編」

2026年1月22日(木) 10:30~15:00(申込受付中)

2026年2月11日(水/祝) 10:30~15:00(申込開始12/1、内容は1月と同じ)

「ケーララ編」

2026年3月20(金/祝) 10:30~15:00(申込開始 1/5)

2026年4月23日(木) 10:30~15:00(申込開始2/1 内容は3月と同じ)



レッスンの詳細はHPをご覧ください。

https://curry-spice.jp/course/southindia2/

キッチンスタジオペイズリーの基本情報

住所
東京都三鷹市井口3-11-44
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電話番号
0422-34-8544