表参道にあるグルテンフリー料理教室【日本米粉クッキングアカデミー】
※システムの都合上、レッスン日の24日前からご予約ページが公開されますので、予めご了承ください。
本当に美味しいグルテンフリーパンやスイーツ・料理などをもっと身近に感じてもらうことで、人々の健康を支え、「新たな米の食文化」を作っていきたいと思っております。
日本米粉クッキングアカデミー表参道校では、米粉を使った美味しいパンやお菓子を広く皆様に知っていただくため、１day レッスンや試食会などを中心に様々な食のご提案を行い、お米の無限の可能性をお伝えしていきます。
ご家庭で美味しいグルテンフリー料理を楽しんで頂きたいという想いから、初めての方でも、お家で繰り返し作れるように丁寧に作り方をお伝えしていきますので、安心してご参加ください。
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匿名のユーザー
先生が丁寧に優しく教えてくださったのでとても良かったです。
アレンジ方法や、代用、グルテンフリーについても教えてくださり、レッスンの雰囲気も和やかで参加して良かったです！
そして何よりもキャロットケーキがとても美味しかったです。
またぜひ参加したいと思っています。
この度はキャロットケーキのレッスンへのご参加ありがとうございました。
キャロットケーキを美味しく食べて下さったこと、何より嬉しいです。
心にも身体にも栄養となるような、美味しいスイーツやパンを皆さまに沢山ご紹介できるようこれからも精進して参ります。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
2024年04月20日匿名のユーザー
バターやチーズ(乳製品)を使用しているのが残念でした。グルテンフリーだけでなく、乳製品フリーなど、身体に良いものだけを使用したレシピをつくっていただけると嬉しいです。蜂蜜が少し強すぎて人参の甘さが活かされてなかった感じもしました。先生の説明はとてもわかりやすかったです。
この度はキャロットケーキのレッスンへのご参加ありがとうございました。
また乳製品の使用についてはご期待に添えず申し訳ございませんでした。
当教室では、グルテンフリーを主眼に置きレシピ開発をしておりますが、レッスンの募集に際して、アレルギーの他、健康上の理由でお召し上がりになれない食材がある方への周知ができなかった点は大変申し訳なく思います。
今後はレッスンの内容紹介の中にアレルギー表記を周知致します。
貴重なご意見をありがとうございました。
今後ともよろしくお願い致します。
2024年04月18日匿名のユーザー
初めての米粉パンの体験レッスンに伺いました。
以前パンのお教室に通っておりました。小麦もいいけど健康が気になりそろそろグルテンフリーかな？米大好きな私は是非一度米粉パンを作ってみたいと思い参加しました。閑静な住宅街にある素敵なお教室でフレンドリーな先生がとても優しく丁寧に教えてくださいました。何よりも焼き立てのちぎりレーズンパンは今までに食べた事がないくらいもちもちしてお砂糖をほとんど使っていないのに美味しかったです。
色々な種類が作れるパンのコースに是非通ってみたいです。
この度はご指導誠にありがとうございました!！
また宜しくお願い致します。
この度はちぎりパンレッスンへのご参加ありがとうございました。
米粉パンに興味を持って下さりとても嬉しいです。一言で米粉パンと言っても、製法や配合などを変えることによって様々な食感のパンが焼けますので、是非その違いをお楽しみ頂ければと思います。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
2024年04月13日