bistro&bar RocinanteⅡ

「大人の隠れ家で、特別な時間を。」

忙しい日常を離れ、ゆったりとした時間を過ごしたい大人のために。当店は広島市の中心地にありながら、地中海のイベリア半島にある船具倉庫を改装したような独自の空間です。二重扉をくぐると、喧騒から切り離された異空間が広がります。

少人数での静かな食事や一人での贅沢なひとときにぴったりです。ご提供するのは、90日かけて作り上げた濃厚なデミグラスソースを使用したハンバーグやビーフシチューといった、手間暇かけた本物の味。食事をより豊かに楽しんでいただけるよう、世界各国から厳選したワインとビールも豊富に揃えています。（バーではなく、大人のための隠れ家レストランです。アルコールは料理と共に楽しむためで、お飲み物だけのご利用はご遠慮いただいております。）食事と共に、厳選されたお酒をゆっくり味わいたい方にぴったりの空間を提供しています。

地中海を感じる店内は、ひとりで訪れても居心地が良いと好評です。大切な人との記念日に、気の合う仲間との楽しい宴に、気取らないフランクな接待に、ゆったりくつろぎたい一人の時間に・・・どうぞお気軽にご利用ください。

約90日をかけて造る本格熟成デミグラスソースは絶品！ハンバーグやビーフシチュー・タンシチュー等でご堪能下さい。丁寧に、それはそれはじっくりと時間をかけて造られたその深いコクと香りは、驚きと共にあなたの記憶に焼きつくでしょう。

特製のタレに漬け込んだスペアリブのステーキもロシナンテ2世の人気メニュー。サッパリしているのに豚肉の旨みとお肉感しっかりで、豚肉好きでなくてもきっとハマりますよ！