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6月ジャム教室【バレンシアオレンジのジャム】
2025年6月18日(水)・6月19日(木)・6月20日(金)・6月21日(土)

10:00~13:00

【バレンシアオレンジ編】
◆オレンジマーマレードとフレッシュミントジャム
◆オレンジとバナナとパッションフルーツのマーマレード
◆フランボワーズとオレンジジャム
◆オレンジ・キャラメル
◆オレンジ・レモンカード

国産のバレンシアオレンジを使って、マーマレードの作り方や他のフルーツと組み合わせのご紹介、キャラメル、レモンカードなど、5種類のジャムを作りながらお伝えします。



《ジャム教室内容》
ジャム教室は、以前開講していたJam Lessonと同じスタイルで、デモンストレーション形式です。素材の選び方、器具について、ジャムの煮あがり、家庭での瓶の密閉・保存方法なども解説します。レッスン中に質問等も随時行って頂くことができます。出来上がったジャムを試食して、それぞれお持ち帰り頂きます。


※5月19日(月)10時よりお申込スタートします。

※予約システム上、グループでの申し込みはできず、おひとり様ずつのお申込となります。



《キャンセルについて》

受講日の10日前まで

※ただしキャンセル期限を過ぎていなくても、事前決済(予約日)から25日が過ぎるとキャンセルできません。

※キャンセル待ちは、お受けしておりません。
7月ジャム教室【白桃のジャム】
2025年7月9日(水)・7月10日(木)・7月11日(金)・7月12日(土)

10:00~13:00

【白桃のジャム】
◆白桃とバニラビーンズのジャム
◆桃とプラムとアプリコットのジャム
◆白桃とリュバーブのジャム
◆桃とフランボワーズとバラのジャム
◆白桃と白ワインとミントのジャム

旬の白桃を使ってほかのフルーツとジャムにするときのポイントなどを5種類のジャムを作りながらお伝えします。



《ジャム教室内容》
ジャム教室は、以前開講していたJam Lessonと同じスタイルで、デモンストレーション形式です。素材の選び方、器具について、ジャムの煮あがり、家庭での瓶の密閉・保存方法なども解説します。レッスン中に質問等も随時行って頂くことができます。出来上がったジャムを試食して、それぞれお持ち帰り頂きます。


※6月9日(月)10時よりお申込スタートします。

※予約システム上、グループでの申し込みはできず、おひとり様ずつのお申込となります。



《キャンセルについて》

受講日の10日前まで

※ただしキャンセル期限を過ぎていなくても、事前決済(予約日)から25日が過ぎるとキャンセルできません。

※キャンセル待ちは、お受けしておりません。
8月ジャム教室【ベリーのジャム】
2025年8月20日(水)・8月21日(木)・8月22日(金)・8月23日(土)

10:00~13:00

【ベリー編】
◆フランボワーズとキルシュのジャム
◆ブルーベリーとレモンピールのジャム
◆ブルーベリーとカシスのジャム
◆ブルーベリーとヘーゼルナッツのジャム
◆ブラックベリーとカシスと白ワインのジャム

夏が旬のベリージャムをご紹介します。フレッシュや冷凍のベリーを使って他のフルーツやナッツ、お酒の組み合わせとポイントなどを5種類のジャムを作りながらお伝えします。



《ジャム教室内容》
ジャム教室は、以前開講していたJam Lessonと同じスタイルで、デモンストレーション形式です。素材の選び方、器具について、ジャムの煮あがり、家庭での瓶の密閉・保存方法なども解説します。レッスン中に質問等も随時行って頂くことができます。出来上がったジャムを試食して、それぞれお持ち帰り頂きます。


※7月21日(月・祝)10時よりお申込スタートします。

※予約システム上、グループでの申し込みはできず、おひとり様ずつのお申込となります。



《キャンセルについて》

受講日の10日前まで

※ただしキャンセル期限を過ぎていなくても、事前決済(予約日)から25日が過ぎるとキャンセルできません。

※キャンセル待ちは、お受けしておりません。
4月ジャム教室【柑橘とフルーツの組み合わせ】
2025年4月11日(金)・4月12日(土)・4月18日(金)・4月19日(土)

10:00~13:00

【柑橘とフルーツの組み合わせ】
◆湘南ゴールドとりんごのジャム
◆レモンとキウイとりんごのジャム
◆ブラッドオレンジとアプリコットのジャム
◆グレープフルーツ、レモン、ブラッドオレンジとジンのジャム
◆リュバーブとニューサマーオレンジのジャム

国産でもバラエティー豊かな柑橘は、オレンジやレモンなどをマーマレードにしたり、他のフルーツと組み合わせて香りのアクセントとして大活躍する素材です。マーマレードの作り方のアレンジから、フルーツと組み合わせてジャムにするときのポイントなどを5種類のジャムを作りながらお伝えします。



《ジャム教室内容》
ジャム教室は、以前開講していたJam Lessonと同じスタイルで、デモンストレーション形式です。素材の選び方、器具について、ジャムの煮あがり、家庭での瓶の密閉・保存方法なども解説します。レッスン中に質問等も随時行って頂くことができます。出来上がったジャムを試食して、それぞれお持ち帰り頂きます。


※3月17日(月)10時よりお申込スタートします。

※予約システム上、グループでの申し込みはできず、おひとり様ずつのお申込となります。



《キャンセルについて》

受講日の10日前まで

※ただしキャンセル期限を過ぎていなくても、事前決済(予約日)から25日が過ぎるとキャンセルできません。

※キャンセル待ちは、お受けしておりません。
5月ジャム教室【国産レモンのジャム】
2025年5月23日(金)・5月24日(土)・5月30日(金)・5月31日(土)

10:00~13:00

【国産レモン編】
◆レモン・ラベンダーカード
◆レモンとはちみつのジャム
◆レモンとオレンジのジャム
◆レモンとジンのジャム
◆レモンとバニラのジャム

国産でもバラエティー豊かな柑橘は、オレンジやレモンなどをマーマレードにしたり、他のフルーツと組み合わせて香りのアクセントとして大活躍する素材です。マーマレードの作り方のアレンジから、フルーツと組み合わせてジャムにするときのポイントなどを5種類のジャムを作りながらお伝えします。



《ジャム教室内容》
ジャム教室は、以前開講していたJam Lessonと同じスタイルで、デモンストレーション形式です。素材の選び方、器具について、ジャムの煮あがり、家庭での瓶の密閉・保存方法なども解説します。レッスン中に質問等も随時行って頂くことができます。出来上がったジャムを試食して、それぞれお持ち帰り頂きます。


※4月28日(月)10時よりお申込スタートします。

※予約システム上、グループでの申し込みはできず、おひとり様ずつのお申込となります。



《キャンセルについて》

受講日の10日前まで

※ただしキャンセル期限を過ぎていなくても、事前決済(予約日)から25日が過ぎるとキャンセルできません。

※キャンセル待ちは、お受けしておりません。

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