島本では、市場の１０％以下となっている国産のすけとうだらの卵を使用した辛子明太子作りにこだわっています。そのお味は、きめ細かい粒が立ちつつも舌の上をさらりととけるような滑らかな食感であり、たらこ本来の旨みをお楽しみいただけます。駅や空港、量販店などへの卸販売は行っておらず、通信販売以外では福岡でしか買えない限定の商品となっております。
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辛子明太子の島本 博多駅前店の基本情報
- 住所
- 福岡県福岡市博多区御供所町2ｰ63
マップで見る - 電話番号
- 0922912771
- 営業時間
月〜金 09:00 - 19:00
土・日 09:00 - 19:00
レビュー (87)
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椎葉 はるみ 女性
私達が手に入れられる明太子は調味料の違いと思っていました
島本の明太子を手に入れるまで努力を知り、今、明太子をいただける事に感謝です
お米が新米で粒がたち、明太子が倍美味しく感じられました
明太子の試食会でしたが奥深い時間でした
返信コメントお米の美味しさも喜んで頂きまして、誠に有難うございました。今シーズンは米作りも頑張って来た甲斐が有りました！炊き立てのご飯と一緒に島本の明太子をお楽しみ下さいませ。本日のご来店、誠に有難うございました。
2024年12月17日匿名のユーザー 女性
店舗に入ると『いらっしゃいませーこんにちは』とイベント前からワクワク楽しい気分になります。
炊き立てのお米と出来立ての明太子を堪能しました。国産の稀少な明太子、出来立ての明太子がこんなに美味しいとは！間違いなく今まで食べた中で1番美味しい辛子明太子でした。優しいお味、これが本当の辛子明太子…と感じるお味でした。明太子のお勉強の時間もとても楽しかったです。ありがとうございました。
返信コメント大変嬉しいコメントを頂きまして誠に有難うございました！これからも「一番美味しい明太子」と言って頂けるように精進して参ります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
2024年12月17日匿名のユーザー 女性
できたて辛子明太子とかまど炊きごはん
とっても美味しかった
説明もとてもわかりやすくてよかったです
返信コメントこの度は、『出来たて明太子を楽しむ会』にご参加頂きまして誠にありがとうございました。
島本の明太子を食べた時のお客様の表情が嬉しそうですごく私の印象に残ってます。
この会を気に入って頂きありがとうございます。
今後とも島本をどうぞよろしくお願い致します。
2024年10月15日