島本では、市場の10%以下となっている国産のすけとうだらの卵を使用した辛子明太子作りにこだわっています。そのお味は、きめ細かい粒が立ちつつも舌の上をさらりととけるような滑らかな食感であり、たらこ本来の旨みをお楽しみいただけます。駅や空港、量販店などへの卸販売は行っておらず、通信販売以外では福岡でしか買えない限定の商品となっております。

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辛子明太子の島本 博多駅前店の基本情報

住所
福岡県福岡市博多区御供所町2ー63
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電話番号
0922912771
営業時間

月〜金 09:00 - 19:00

土・日 09:00 - 19:00

レビュー (103)

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  • 匿名のユーザー 女性

    とても良い体験でした(^^)

    明太子はこれまで特にこだわりなく

    デパ地下等“ついで買い”が出来るものを購入していましたが、これからは遠回りしてでも

    島本様を選びたいと思える味とおもてなしでした。

    返信コメント

    この度は、島本の明太子を気に入って頂けたようでとても嬉しく思います。

    数ある明太子専門店から『島本』をお選びいただきご来店くださるお客様へ感謝の気持ちを込めてスタッフ一同接客に努めております。

    これからもお客様に喜んで頂けるように努力してまいりますので島本をどうぞよろしくお願い致します。


    2025年06月25日
  • 匿名のユーザー 男性

    一粒、一粒が口の中でしっかり分かります。後味が良く、普段食べている明太子と全く違います。大変美味しかったです。

    返信コメント

    嬉しいお言葉をありがとうございます。

    「一粒一粒が分かる」とのお言葉に、スタッフ一同嬉しく思います。

    素材と製法にこだわった島本の明太子の良さを感じていただけて、大変光栄です。

    今後も変わらぬ美味しさをお届けできるよう努めてまいりますので、またのご利用を心よりお待ちしております。

    2025年06月22日
  • 匿名のユーザー

    「できたて辛子明太子を楽しむ会」に参加させていただきました。普段では味わえないできたての明太子は粒もしっかりとして優しい味わいで、土鍋ご飯も一緒にいただき本当に美味しいかったです。締めの炙り明太子のお茶漬けも最高でした。

    帰りにイカめんたいとめんたいマヨを購入しました。どちらも美味しかったです。他にも食べてみたい商品が色々あり、またお店を利用させていただきたいと思います。

    返信コメント

    「できたて辛子明太子を楽しむ会」にご参加いただき、誠にありがとうございました。

    できたて明太子の粒立ちややさしい味わい、土鍋ご飯や締めのお茶漬けまでご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。

    さらに、イカめんたいとめんたいマヨまでお買い上げいただきありがとうございます。お口に合ったようで安心いたしました。

    これからも皆さまに喜んでいただける商品と体験をお届けできるよう努めてまいります。

    またのご来店を心よりお待ちしております。

    2025年06月22日
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