【ラストレッスン】　みの君研究員考案！発酵時間10分のチョコ入りパン作り

こんにちは！なっちゃん研究員です🌞いつもテックックをご愛好くださりありがとうございます✨子どもオンライン料理教室テックックをスタートして4年、数多くの皆様と一緒にお料理実験を楽しむことができて、とても幸せです＾＾

2024年12月1日をもってテックックはサービスを終了いたします。とても残念ですが、最後は皆様と一緒にハッピーに幕を閉じることができればと思い、今回、参加費無料の大感謝イベントを開催します！

みの君研究員(小5)と一緒に開発した「チョコいりパン作り」のレッスンで、ラストレッスンを大盛り上がりで締めくくることができればと思います🎉

普段からお料理のお手伝いをしているみの君研究員。そんなみの君研究員の凄いところは「探求する力」！！！企画会議では得意な「パン作り」を提案してくれて、課題の「時間」を短縮する方法を探し出そうと一緒に目標をたててくれました！

パンがフワフワなのは、イースト菌による発酵のおかげ。発酵を効率的に進めるには「温度」「時間」「配合量」がポイントなのですが、それぞれ研究した後、一緒に試作会を行いました！

当日は2時間で2回も作成できるぐらい、短時間で簡単に美味しく作れるレシピの作成に成功しました🎉

そんなレッスンの詳細はこちらです！みなさんのご参加、どしどしお待ちしています✨

〇開催日
11月24日(日)　14時～
11月30日(土)　14時～
12月1日(日)　14時～

〇開催形式
zoomによるオンライン形式

〇対象
テックックのレッスンに参加したことのある方

〇価格
無料
※予約時のお支払い方法は「現地決済 0円」をご選択ください

〇食材
・強力粉　100g
・サラダ油　小さじ1
・塩　ひとつまみ
・イースト　1g
・40℃のお湯　60～75ml
・砂糖　小さじ1～2
・板チョコ　1枚
・チョコペン

〇道具
・ボウル　2つ
・お茶碗　1つ　
・ヘラ　1つ
・温度計（100均で購入したモノでOK）　1つ
・オーブン　1台
・やかんorケトル　1台
・計量カップ　1つ
・クッキングシート

【ラストレッスン】　みの君研究員考案！発酵時間10分のチョコ入りパン作り



こんにちは！なっちゃん研究員です🌞いつもテックックをご愛好くださりありがとうございます✨子どもオンライン料理教室テックックをスタートして4年、数多くの皆様と一緒にお料理実験を楽しむことができて、とても幸せです＾＾

2024年12月1日をもってテックックはサービスを終了いたします。とても残念ですが、最後は皆様と一緒にハッピーに幕を閉じることができればと思い、今回、参加費無料の大感謝イベントを開催します！

みの君研究員(小5)と一緒に開発した「チョコいりパン作り」のレッスンで、ラストレッスンを大盛り上がりで締めくくることができればと思います🎉



＜開発秘話＞

普段からお料理のお手伝いをしているみの君研究員。そんなみの君研究員の凄いところは「探求する力」！！！企画会議では得意な「パン作り」を提案してくれて、課題の「時間」を短縮する方法を探し出そうと一緒に目標をたててくれました！

パンがフワフワなのは、イースト菌による発酵のおかげ。発酵を効率的に進めるには「温度」「時間」「配合量」がポイントなのですが、それぞれ研究した後、一緒に試作会を行いました！

当日は2時間で2回も作成できるぐらい、短時間で簡単に美味しく作れるレシピの作成に成功しました🎉



そんなレッスンの詳細はこちらです！みなさんのご参加、どしどしお待ちしています✨



〇テックックからのお手紙







〇開催日
11月24日(日)　14時～
11月30日(土)　14時～
12月1日(日)　14時～

〇所要時間
約1時間

〇開催形式
zoomによるオンライン形式

〇対象
テックックのレッスンに参加したことのある方

〇価格
無料
※予約時のお支払い方法は「現地決済 0円」をご選択ください

〇食材
・強力粉　100g
・サラダ油　小さじ1
・塩　ひとつまみ
・イースト　1g
・40℃のお湯　60～75ml
・砂糖　小さじ1～2
・板チョコ　1枚
・チョコペン

〇道具
・ボウル　2つ
・お茶碗　1つ　
・ヘラ　1つ
・温度計（100均で購入したモノでOK）　1つ
・オーブン　1台
・やかんorケトル　1台
・計量カップ　1つ
・クッキングシート



発酵時間を超短縮してチョコ入りパンを作ろう！

オンライン料理教室「テックック」へようこそ✨

★テックックとは？
テックックは年長～小６のお子様を中心に「料理実験」をお楽しみいただける料理教室です。
土日祝日を中心に開講中！　zoom開催なのでご自宅からご参加いただけます！

特徴は次の3つ。
①料理実験のようなレッスンでおいしさの科学を研究できます
②お子様のペースに合わせてレッスンが進むので料理を最後まで作り切ることができます
③お子様の成長を完成した料理を通して感じることができます

レッスンの様子はこちらの動画からどうぞ　→　https://youtu.be/IwRwR-jVrXw

★テックック物語
アンドロメダ銀河のとある星でのできごと。サイエンスがものすご～く発展しているこの星の食事は簡単なものを一人で食べるスタイル。王様の子どもである「テックック」は毎日同じごはんを一人で食べることが悲しくてたまりません。そこで、テックックは食を楽しむ科学技術を発展させて、国民にもっと幸せになってもらうと決意！友達の「トモテック」と一緒に、地球のみんなと連絡を取りながらサイエンス研究を行っています。

★料理実験とは？
レッスンはテックックの「なんで？」の４コマ漫画からスタート！　みんなで予想クイズをした後にお料理実験に取り組みます。
会話を通して「変化の観察」や「違いの比較」など科学的な考え方をお伝えしながらお子様においしさの科学を研究していただきます。

★先生の紹介
なっちゃん研究員（山北夏子）
国立大学法人奈良女子大学・大学院の理学部化学科を卒業。大学時代は実験教室で講師のアルバイトを5年間していました。ロート製薬株式会社にて研究開発職として働く傍ら、ロート社内ベンチャー制度を利用してトレッシュ合同会社を設立。「驚きで人をつなぎ、100年先まで世界中の食卓を笑顔にする」をミッションにサービスを展開しています。

★最新情報
HP：　　　　 https://tresh.co.jp
Instagram：   https://www.instagram.com/teccook_0128/?hl=ja
facebook：     https://www.facebook.com/teccook0128/

★注意事項
✓テキストについて
テキスト2種類はご予約通知メールのzoomミーティングURLの後に、URLを2つ添付しております。お子様に科学をもっと好きになってもらうために工夫を凝らしていますので、ぜひ印刷してご活用くださいませ。
✓ご参加人数
テックックで授業をご予約いただきますと、デバイス（PC・スマホ・タブレット）1台分のzoomアカウントを付与します。同じデバイスから複数人のご参加もできますので、ご兄弟含む家族全員と一緒にお楽しみくださいませ。
✓レッスンへのご参加方法
レッスンは「zoom」にて行います。PC、スマホ、タブレットなどどの媒体でもご参加可能ですが、事前にzoomのアプリケーションのダウンロードをお願いします。また「予約通知メール」にzoomのURLが記載されていますので、当日はそちらから入室をお願いします。
✓カメラについて
レッスンは皆様とコミュニケーションを行うので、強制ではありませんがカメラはオンでご参加いただくことをお勧めします。バーチャル背景や背景ボカシ等を用いていただく事も可能ですので、ご負担のない範囲で工夫していただけますと幸いです。

★お問い合わせ
ご不明点がございましたら、下記のお問合せよりご連絡くださいませ。

レッスンはテックックの「なんで？」の４コマ漫画からスタート！　みんなで予想クイズをした後にお料理実験に取り組みます。　会話を通して「変化の観察」や「違いの比較」など科学的な考え方をお伝えしながらお子様においしさの科学を研究していただきます。

テックック

発酵時間を超短縮してチョコ入りパンを作ろう！

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