Name: 〚おかしコース〛しっとりなめらか！パンプキンモンブランを作ろう♪
Brand: テックック
Price: 3000 JPY
Availability: PreOrder

ザラザラの原因「食物繊維」を取り出して、目で見て、手で触って、味わって観察してみよう💡

＜パンプキンモンブランの科学＞

今回のレッスンは「食物繊維」がテーマ✨

パンプキンモンブランをしっとり作るために出てくる食物繊維を、お子様の目で見て、手で触って、食感を確かめて観察してもらいます♪

食物繊維はお腹の調子を整えるのに大切な栄養素ですが「見たことがあるよ！」という方は意外と少ないのではないでしょうか？身体によい成分を「知っている」という知識から、「見たこと・食べたことがある」という経験に変えて、お子さまの食を楽しむきっかけになればと願っています。

また、かぼちゃは固くて料理しづらいですが、お子様が安全に料理に取り組んでいただけるように包丁を使わず、火を使わず、電子レンジだけで作れるようにレシピを工夫しました💡

②テックック＆トモテックからのお手紙紹介

「何がザラザラの原因かな？一緒に考えテックック～！」

かぼちゃを電子レンジで加熱⇒砂糖と生クリームを加える⇒ザルでこす（食物繊維の観察）⇒袋に入れてクラッカーにしぼる

オンライン開催となりますので食材・道具のご用意をお願いします。

※バニラエッセンスはなくてもOKです

・電子レンジで加熱ができるボウル　１つ

ザラザラの原因「食物繊維」を取り出して、目で見て、手で触って、味わって観察してみよう💡



＜テックックからのお手紙＞





＜パンプキンモンブランの科学＞

今回のレッスンは「食物繊維」がテーマ✨

パンプキンモンブランをしっとり作るために出てくる食物繊維を、お子様の目で見て、手で触って、食感を確かめて観察してもらいます♪



食物繊維はお腹の調子を整えるのに大切な栄養素ですが「見たことがあるよ！」という方は意外と少ないのではないでしょうか？身体によい成分を「知っている」という知識から、「見たこと・食べたことがある」という経験に変えて、お子さまの食を楽しむきっかけになればと願っています。



また、かぼちゃは固くて料理しづらいですが、お子様が安全に料理に取り組んでいただけるように包丁を使わず、火を使わず、電子レンジだけで作れるようにレシピを工夫しました💡



＜開催日＞

7月7日(日)　9：00～

7月13日(土)　9：00～

7月15日(祝月)　15：00～

7月27日(土)　15：00～

8月10日(土)　15：00～

8月12日(祝月)　15：00～

10月6日(日)　9：00～

10月6日(日)　15：00～

10月20日(日)　9：00～

10月20日(日)　15：00～

11月2日(土)　15：00～

11月16日(土)　15：00～

＜レッスンの流れ＞

①簡単な自己紹介

②テックック＆トモテックからのお手紙紹介

「何がザラザラの原因かな？一緒に考えテックック～！」

③３択予想クイズ

④料理実験

かぼちゃを電子レンジで加熱⇒砂糖と生クリームを加える⇒ザルでこす（食物繊維の観察）⇒袋に入れてクラッカーにしぼる

⑤食物繊維の説明

⑥まとめタイム



オンライン開催となりますので食材・道具のご用意をお願いします。

＜食材４人分＞

・かぼちゃ　1/4個

・生クリーム　100ｍL

・さとう　大さじ4

・クラッカー　8枚以上

・水　大さじ1

・バニラエッセンス　数的

※バニラエッセンスはなくてもOKです



＜道具＞

・電子レンジで加熱ができるボウル　１つ

※できればプラスチック製

・ミトン　または　タオル

・大きめのフォーク　２本

・へら　１つ

・計量カップ　１つ

・大さじ　１つ

・ボウル　１つ

・あみめ状のザル　１つ

・ビニール袋　１枚

〚おかしコース〛しっとりなめらか！パンプキンモンブランを作ろう♪

オンライン料理教室「テックック」へようこそ✨

★テックックとは？
テックックは年長～小６のお子様を中心に「料理実験」をお楽しみいただける料理教室です。
土日祝日を中心に開講中！　zoom開催なのでご自宅からご参加いただけます！

特徴は次の3つ。
①料理実験のようなレッスンでおいしさの科学を研究できます
②お子様のペースに合わせてレッスンが進むので料理を最後まで作り切ることができます
③お子様の成長を完成した料理を通して感じることができます

レッスンの様子はこちらの動画からどうぞ　→　https://youtu.be/IwRwR-jVrXw

★テックック物語
アンドロメダ銀河のとある星でのできごと。サイエンスがものすご～く発展しているこの星の食事は簡単なものを一人で食べるスタイル。王様の子どもである「テックック」は毎日同じごはんを一人で食べることが悲しくてたまりません。そこで、テックックは食を楽しむ科学技術を発展させて、国民にもっと幸せになってもらうと決意！友達の「トモテック」と一緒に、地球のみんなと連絡を取りながらサイエンス研究を行っています。

★料理実験とは？
レッスンはテックックの「なんで？」の４コマ漫画からスタート！　みんなで予想クイズをした後にお料理実験に取り組みます。
会話を通して「変化の観察」や「違いの比較」など科学的な考え方をお伝えしながらお子様においしさの科学を研究していただきます。

★先生の紹介
なっちゃん研究員（山北夏子）
国立大学法人奈良女子大学・大学院の理学部化学科を卒業。大学時代は実験教室で講師のアルバイトを5年間していました。ロート製薬株式会社にて研究開発職として働く傍ら、ロート社内ベンチャー制度を利用してトレッシュ合同会社を設立。「驚きで人をつなぎ、100年先まで世界中の食卓を笑顔にする」をミッションにサービスを展開しています。

★最新情報
HP：　　　　 https://tresh.co.jp
Instagram：   https://www.instagram.com/teccook_0128/?hl=ja
facebook：     https://www.facebook.com/teccook0128/

★注意事項
✓テキストについて
テキスト2種類はご予約通知メールのzoomミーティングURLの後に、URLを2つ添付しております。お子様に科学をもっと好きになってもらうために工夫を凝らしていますので、ぜひ印刷してご活用くださいませ。
✓ご参加人数
テックックで授業をご予約いただきますと、デバイス（PC・スマホ・タブレット）1台分のzoomアカウントを付与します。同じデバイスから複数人のご参加もできますので、ご兄弟含む家族全員と一緒にお楽しみくださいませ。
✓レッスンへのご参加方法
レッスンは「zoom」にて行います。PC、スマホ、タブレットなどどの媒体でもご参加可能ですが、事前にzoomのアプリケーションのダウンロードをお願いします。また「予約通知メール」にzoomのURLが記載されていますので、当日はそちらから入室をお願いします。
✓カメラについて
レッスンは皆様とコミュニケーションを行うので、強制ではありませんがカメラはオンでご参加いただくことをお勧めします。バーチャル背景や背景ボカシ等を用いていただく事も可能ですので、ご負担のない範囲で工夫していただけますと幸いです。

★お問い合わせ
ご不明点がございましたら、下記のお問合せよりご連絡くださいませ。

レッスンはテックックの「なんで？」の４コマ漫画からスタート！　みんなで予想クイズをした後にお料理実験に取り組みます。　会話を通して「変化の観察」や「違いの比較」など科学的な考え方をお伝えしながらお子様においしさの科学を研究していただきます。

テックック

〚おかしコース〛しっとりなめらか！パンプキンモンブランを作ろう♪

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