インスタント食品やレトルト、冷凍加工食品などが多く食卓に上るのは、生活を味気ないものにします。手作り料理の味で一家団欒の幸せをもちましょう。私の生きがいは、料理上手なみなさんをひとりでも多く育てることです。愛する家族のために、心をこめて、おいしい料理を作る喜びを、ご一緒に味わいましょう。 <学園長 野口純子〉
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