レビュー (23)

  • 匿名のユーザー

    仕事も丁寧で対応もマイルドでgoodです

    返信コメント

    ご利用ありがとうございました。

    多くの方々にご利用いただきながら地域に貢献できるよう精進いたします。

    これからもよろしくお願い申し上げます。

    2024年02月19日
  • 匿名のユーザー

    3回目の利用です。鶏肉の皮がスーっと、切れ味抜群になります。料理が楽しくなる包丁へ、仕上げてくれます。

    返信コメント

    ご利用ありがとうございました。

    鶏肉の皮はなかなかの強敵ですよね(笑)

    気持ちよくお料理を楽しんでくださいね。

    またのご利用をお待ち申し上げております。

    2024年01月20日
  • 匿名のユーザー

    作業の手を止めて出迎え、対応、見送りと、こちらが恐縮してしまうほどの誠実さでした。

    前回も利用させていただきましたが作業も本物で素晴らしいです。

    返信コメント

    ご利用ありがとうございました。

    当店の所在地が不便なところにも関わらずお越しいただき嬉しいです。

    賑やかな場所での対応となりましたが、またのご利用をお待ち申し上げております。

    2023年07月08日
  • 匿名のユーザー

    研ぎ味もよく、丁寧。

    返信コメント

    ご利用ありがとうございました。

    地域のみなさまに末永くご利用いただけるよう努めてまいります。

    今後ともよろしくお願いいたします。

    2023年06月18日
  • 匿名のユーザー

    とても丁寧な対応と仕上がりで、大満足です✨

    引き続きよろしくお願いいたします🙇

    返信コメント

    暑い中、お越しいただき誠にありがとうございます。

    みなさまのご希望に添えるよう、精進してまいりますのでよろしくお願いいたします。

    2023年06月17日
  • 匿名のユーザー

    古いサビサビの裁ち鋏でしたがピッカピカになって帰ってきました!!

    ねじのところまで、とても丁寧に仕事をして頂けていました。

    もちろん切れ味もすばらしく、引っかかりなく真っ直ぐ布が断てました。

    譲り受けた鋏が復活して感動しています。

    またメンテナンスをお願いしたいです。

    返信コメント

    今まで大切に使用されてきた長い歴史を感じる古い裁ちばさみでしたね。

    お越しになられたときのお話しのご様子から、これからもずっと大切にしたいという気持ちがしっかりと伝わりました。

    まだまだ現役で使用できる裁ちばさみなので、様々な場面で大いにご活用ください。

    ご利用ありがとうございました。


    2023年04月09日
  • 匿名のユーザー

    初めて利用させて頂きました。研ぎ石での仕上がりはとても良く、海苔1枚でも刃がスーッと入ってくほどの仕上がりです!丁寧な対応をして頂き、毎日使う包丁を大切に使いたいと思います^ ^また利用させて貰いたいと思います

    返信コメント

    遠方にもかかわらず朝早くからご利用いただきありがとうございました。

    毎日のお料理を気持ちよくお楽しみくださいね。

    今後ともよろしくお願いいたします。

    2022年11月13日
  • 匿名のユーザー

    2本の研ぎを依頼させていただきましたが、どちらも良く切れるよう仕上げていただきました。

    研ぎも見学させてもらえ、研ぎに関するポイントや豆知識も教えてもらえて大変勉強になりました。

    またお願いしたいです。

    返信コメント

    ご利用ありがとうございました。

    熱心に見学なさっていましたので、今後のご自身の技術にお役立ていただければ幸いです。

    美味しい料理をご家族に振舞ってあげてくださいね。

    今後ともよろしくお願いいたします。

    2022年07月31日
  • 匿名のユーザー

    前回お願いをしたところ非常に切れ味がよくなり料理をする上でのストレスがなくなりました。ありがとうございます。そのことを母に伝え、今回は実家の包丁もお願いしました。母にも喜ばれました。またお願いいたします。

    返信コメント

    ご家族のご利用ありがとうございました。

    より多くの方々にご利用いただき、ストレスの少ないお料理をお楽しみいただければ幸いです。

    また、皆様の繫がりによってこの生業が支えられていることに感謝致しております。

    今後ともよろしくお願いいたします。


    2022年01月10日
  • 匿名のユーザー

    ライン登録もありクーポンもおまけもあって

    印象もとても良かったです😊


    返信コメント

    初回のご利用ありがとうございました。

    地域の皆様に気持ちよくご利用いただけるよう引き続き努めて参ります。


    今後ともよろしくお願いいたします。

    2021年12月11日
  • 匿名のユーザー

    包丁3本と、キッズ包丁1本をお願いしました。

    どれも切れ味が復活…というより、新品の時より切れる気がしてます。

    いただいたお米も食べるのが楽しみです!!

    また定期的に、お手入れをお願いしたいと思います!

    返信コメント

    ご利用ありがとうございました。

    お子様と一緒にキッズ包丁をお持ちいただき嬉しく思っております。

    ご家族皆さんでお料理とお食事をお楽しみいただければ幸いです。

    次回にお米の感想をお聞かせくださいね(笑)

    2021年10月14日
  • 匿名のユーザー

    丁寧な対応としっかりとした技術でした。


    返信コメント

    この度のご利用誠にありがとうございました。


    ご家族、皆さんでお料理を楽しんでください。


    毎日の食卓に笑顔が咲くといいですね。

    2021年10月10日
  • 匿名のユーザー

    対応は丁寧。

    研いでいただいた結果も良好。

    定期的に利用したい。

    返信コメント

    ご利用ありがとうございました。

    皆様に気持ちよくご利用いただけますよう

    精進してまいります。

    今後ともよろしくお願いいたします。


    2021年09月13日
  • 匿名のユーザー

    とても丁寧な対応でした。

    軽い力でも切れるようになり、また切れ味が落ちたらお願いしたいと考えております。

    返信コメント

    この度は、ご利用いただき誠にありがとうございました。

    沢山のお料理をお楽しみくださいね。

    ご利用お待ちしております。

    2021年09月11日
  • 匿名のユーザー

    初めて利用させていただきました。伺った時の暖かく丁寧なご対応、美しくピカピカに研いでいただいた剪定ばさみと包丁に感激です!剪定ばさみは使いやすく調整もしてくださいました。そして頂いたおうどんの美味しかったこと!本当にありがとうございました。

    おかげさまで庭木の剪定がますます楽しくなりました。これからもよろしくお願いいたします。

    返信コメント

    ご利用ありがとうございました。

    普段から剪定ばさみや包丁を大切に使用しているご様子でしたので、少し緊張しながら研がせて頂きました。

    庭木のお手入れ頑張ってくださいね。

    うどんのご感想まで頂き、ありがとうございます。

    2021年08月07日
  • 匿名のユーザー

    本日お世話になりました。

    早速薪を割ってみましたが、私が使っている鉈より軽く深く食い込みます。

    この冬は濱蔵さんで研いで頂いた斧を使います。

    ありがとうございました。また、利用させて頂きます。

    返信コメント

    遠いところお越しいただき誠にありがとうございます。

    皆さんで楽しいキャンプができるといいですね。

    今後ともよろしくお願いいたします。

    2021年07月31日
  • 匿名のユーザー

    切れなくてイライラしていた包丁、

    力を入れなくても、置くだけで切れるようになりました。

    もっと早くに研ぎに出していれば良かった。

    場所がわかりにくかな?

    看板を出していてくれたら良かったと思いました。


    返信コメント

    ご利用ありがとうございました。

    晴れの日はのぼり旗を出しているのですが、わかりにくくて申し訳ございません。

    もう少し工夫してみますね。

    今後ともよろしくお願いいたします。

    2021年07月05日
  • 匿名のユーザー

    初めて利用させていただきました。

    料金も安く おみやげの生饂飩までついて 嬉しくなりました。

    また利用したいと思っています。

    宜しくお願いいたします。

    返信コメント

    ご利用ありがとうございました。

    生うどんは、初回利用のプレゼントでございます。

    次回は、ゆっくりと見学なさってくださいね。

    2021年07月03日
  • 匿名のユーザー

    丁寧なご対応ありがとうございました。20年以上使用していたキッチンバサミが生き返りました。今後共よろしくお願いします。

    返信コメント

    本日はありがとうございました。

    思い入れのあるキッチンハサミ、これからもずっと活躍できるといいですね。

    こちらこそ、よろしくお願いいたします。

    2021年06月19日
  • 匿名のユーザー

    10年以上使っていた包丁を初めて研いでもらいました。よく切れること!!鶏皮も切れるようになりました。看板がないのでナビがないとわかりづらいのが難点です。

    返信コメント

    お越しいただき、誠にありがとうございました。

    わかりずらい所ですが、皆様のご理解・ご協力を頂いております。感謝です。

    今後はのぼり旗を立てるようにいたしますね(笑)

    またのご利用をお待ちしております。




    2021年05月31日

研ぎ陣 濱蔵 上尾店の基本情報

住所
埼玉県上尾市大字平方1804-2
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電話番号
09034269156