vege vege vege*

春レッスンのご案内です。

■テーマ■

春のおうちごはんレッスン

■メニュー■

☑︎高野豆腐の射込み煮（絹さや）

☑︎春キャベツと桜えびの春巻き

☑︎春の千種焼き（スナップえんどう、グリーンアスパラガス）

☑︎わかめとしらすの混ぜごはん

☑︎デザート

※ワイン、コーヒー（紅茶）つき

※食材の仕入れ状況により、多少アレンジさせていただく場合がございます。

■スケジュール■

2024年4月

20（土）、24（水）、27（土）、28（日）

5月

2（木）、3（金㊗︎）、8（水）、11（土）、12（日）、18（土）、21（火）、29（水）

6月

1（土）、5（水）、8（土）、※9（日）、12（水）、15（土）、18（火）、22（土）、※23（日）

※6/9（日）、6/23（日）はグループレッスンにジョインしていただきます。

※いずれも11時00分〜3時間程度

※10分前から入室可能です。万一遅れる場合は、必ずご連絡ください。

※お席が空いていれば一度に4名様までお申し込み可能です。（お連れさまは初参加の方でもOKです）

複数名さまでお申し込みの方は、ご予約成立後メンバー（フルネーム、参加歴の有無）をLINEにてご連絡ください。

LINEアカウント名⇨ @vegevegevege



■レッスン料■

8,000円



■持ち物■

・エプロン、手拭き用タオル、筆記用具



■ご予約後の日程変更・キャンセルについて

レッスンの3日前までは、クービックにてご自身でお手続き可能です。

もし3日前でもクービックがクローズになっている場合は、お手数ですが直接ご連絡ください。（LINE、インスタDM等）

冬レッスンのご案内です。

■テーマ■

冬のお集まりレッスン2023

■メニュー■

☑︎コテージパイ

☑︎フィッシュ＆チップス

☑︎冬野菜のホットサラダ

☑︎きのこペーストのブルスケッタ

☑︎デザート

※ワイン、コーヒー（紅茶）つき

※食材の仕入れ状況により、多少アレンジさせていただく場合がございます。

■スケジュール■

2023年12月

13（水）、16（土）、17（日）、20（水）、23（土）

2024年1月

14（日）、17（水）、20（土）、21（日）、27（土）、30（火）

2月

3（土）、4（日）、7（水）、9（金）、14（水）、17（土）、18（日）、25（日）

※1/14（日）、2/25（日）はグループレッスンにジョインしていただきます。

※いずれも11時00分〜3時間程度

※10分前から入室可能です。万一遅れる場合は、必ずご連絡ください。

※お席が空いていれば一度に4名様までお申し込み可能です。（お連れさまは初参加の方でもOKです）

複数名さまでお申し込みの方は、ご予約成立後メンバー（フルネーム、参加歴の有無）をLINEにてご連絡ください。

LINEアカウント名⇨ @vegevegevege



■レッスン料■

8,000円



■持ち物■

・エプロン、手拭き用タオル、筆記用具



■ご予約後の日程変更・キャンセルについて

レッスンの3日前までは、クービックにてご自身でお手続き可能です。

もし3日前でもクービックがクローズになっている場合は、お手数ですが直接ご連絡ください。（LINE、インスタDM等）

夏秋レッスンのご案内です。

■テーマ■

パプリカ

■メニュー■

☑︎肉みそキーマカレーのパプリカチーズ焼き

☑︎パプリカと桃の冷製スープ　モッツアレラチーズ添え

☑︎パプリカのハニービネガーマリネ

☑︎蒸し海老とパプリカのサラダ

☑︎キウイ白玉ココナッツミルク

→ココナッツミルクが苦手な方にはレモンシロップでお出しします。ご予約成立後にお申し出ください。

※お飲み物つき

※食材の仕入れ状況により、多少アレンジさせていただく場合がございます。

■スケジュール■

2023年8月

19（土）、20（日）、23（水）、26（土）、27（日）、30（水）

9月

2（土）、3（日）、6（水）、9（土）、10（日）、15（金）、28（木）、30（土）←6名様グループにジョインしていただくため4名枠です。

10月

4（水）、7（土）、8（日）、12（木）、14（土）、18（水）、21（土）

※いずれも11時00分〜3時間程度

※10分前から入室可能です。万一遅れる場合は、必ずご連絡ください。

※お席が空いていれば一度に4名様までお申し込み可能です。（お連れさまは初参加の方でもOKです）

複数名さまでお申し込みの方は、ご予約成立後メンバー（フルネーム、参加歴の有無）をLINEにてご連絡ください。

LINEアカウント名⇨ @vegevegevege



■レッスン料■

8,000円



■持ち物■

・エプロン、手拭き用タオル、筆記用具



■ご予約後の日程変更・キャンセルについて

レッスンの3日前までは、クービックにてご自身でお手続き可能です。

もし3日前でもクービックがクローズになっている場合は、お手数ですが直接ご連絡ください。（LINE、インスタDM等）



■当日お願いしたいこと（感染症対策編）

☑︎お出かけの前の検温▶︎平熱より高い場合は残念ですが無理せずご参加をご遠慮ください。

☑︎教室につきましたら、レッスン前に携帯電話と手指の消毒▶︎アルコール、ティッシュ等を用意しておきます。

☑︎お靴の履き替え▶︎コロナ禍前は土足のままお上がりいただきましたが、現在はスリッパに履き替えていただいております。教室で用意したものか、気になる方はご持参ください。

☑︎ご試食中（マスクを外した時）は、お話はお控えください。

春レッスンのご案内です。

■テーマ■

おいなりさん

■メニュー■

☑︎おいなりさん

☑︎ニラだれ卵と茹で鶏 春野菜添え（菜の花またはアスパラ）

☑︎絹さやのシャキシャキ肉巻き生姜風味

☑︎切り干し大根とこごみの甘酢和え

☑︎小さなお吸いもの（蛤）

☑︎デザート

※お飲み物つき

※食材の仕入れ状況により、多少アレンジさせていただく場合がございます。



■スケジュール■

2023年4月

18（火）、22（土）、23（日）、26（水）、29（土㊗︎）、30（日）

5月

3（水㊗︎）、10（水）、19（金）、21（日）、24（水）、27（土）、31（水）

6月

3（土）、10（土）、15（木）

※いずれも11時00分〜3時間程度（今回は、おいなりさんを各自つめていただく等作業がありますので、お時間に余裕を持ってご参加をお願いします。）

※10分前から入室可能です。万一遅れる場合は、必ずご連絡ください。

※お席が空いていれば一度に4名様までお申し込み可能です。（お連れさまは初参加の方でもOKです）

複数名さまでお申し込みの方は、ご予約成立後メンバー（フルネーム、参加歴の有無）をLINEにてご連絡ください。

LINEアカウント名⇨ @vegevegevege



■レッスン料■

8,000円



■持ち物■

・エプロン、手拭き用タオル、筆記用具



■ご予約後の日程変更・キャンセルについて

レッスンの3日前までは、クービックにてご自身でお手続き可能です。

もし3日前でもクービックがクローズになっている場合は、お手数ですが直接ご連絡ください。（LINE、インスタDM等）



■当日お願いしたいこと（感染症対策編）

☑︎お出かけの前の検温▶︎平熱より高い場合は残念ですが無理せずご参加をご遠慮ください。

☑︎教室につきましたら、レッスン前に携帯電話と手指の消毒▶︎アルコール、ティッシュ等を用意しておきます。

☑︎お靴の履き替え▶︎コロナ禍前は土足のままお上がりいただきましたが、現在はスリッパに履き替えていただいております。教室で用意したものか、気になる方はご持参ください。

☑︎ご試食中（マスクを外した時）は、お話はお控えください。



■当日お願いしたいこと（番外編）

☑︎コロナ禍で夫がリモートワークスタイルになり、平日は玄関横の部屋で仕事中です（バッタリ会ったらごめんなさい笑）。会議中のこともありますので、特にお玄関ではお静かにお願いします。



画像はイメージです。

冬レッスンのご案内です。

■テーマ■

ごぼう

■メニュー■

☑︎ごぼうのチキンカチャトーラ　マッシュルームバターライス添え

☑︎ごぼうと春菊のフリッタータ

☑︎ごぼうのフムス

☑︎ごぼうとタコのマリネ

☑︎デザート

※お飲み物つき

※食材の仕入れ状況により、多少アレンジさせていただく場合がございます。



■スケジュール■

2023年1月

14 （土）、15（日）、18（水）、21（土）、24（火）、29（日）

2月

5（日）、8（水）、11（土㊗︎）、12（日）、16（木）、18（土）、22（水）、25（土）

3月

2（木）、5（日）、8（水）

※いずれも11時00分〜2時間半程度

10分前から入室可能です。万一遅れる場合は、必ずご連絡ください。

※お席が空いていれば一度に4名様までお申し込み可能です。（お連れさまは初参加の方でもOKです）

複数名さまでお申し込みの方は、ご予約成立後メンバー（フルネーム、参加歴の有無）をLINEにてご連絡ください。

LINEアカウント名⇨ @vegevegevege



■レッスン料■

8,000円



■持ち物■

・エプロン、手拭き用タオル、筆記用具



■ご予約後の日程変更・キャンセルについて

レッスンの3日前までは、クービックにてご自身でお手続き可能です。

もし3日前でもクービックがクローズになっている場合は、お手数ですが直接ご連絡ください。（LINE、インスタDM等）



■当日お願いしたいこと（感染症対策編）

☑︎お出かけの前の検温▶︎平熱より高い場合は残念ですが無理せずご参加をご遠慮ください。

☑︎教室につきましたら、レッスン前に携帯電話と手指の消毒▶︎アルコール、ティッシュ等を用意しておきます。

☑︎お靴の履き替え▶︎コロナ禍前は土足のままお上がりいただきましたが、現在はスリッパに履き替えていただいております。教室で用意したものか、気になる方はご持参ください。

☑︎ご試食中（マスクを外した時）は、お話はお控えください。



■当日お願いしたいこと（番外編）

☑︎コロナ禍で夫がリモートワークスタイルになり、平日は玄関横の部屋で仕事中です（バッタリ会ったらごめんなさい笑）。会議中のこともありますので、特にお玄関ではお静かにお願いします。

秋のレッスンのご案内です。

■テーマ■

里芋

■メニュー■

☑︎里芋のバルサミコ酢豚

☑︎里芋の磯辺揚げ

☑︎里芋と鮭の炊き込みごはん

☑里芋の豆乳ミネストローネ

☑︎デザート

※お飲み物つき

※食材の仕入れ状況により、多少アレンジさせていただく場合がございます。



■スケジュール■

★9月

10（土）、11（日）、15（木）、17（土）、18（日）、21（水）、23（金㊗️）

★10月

2（日）、4（火）、8（土）、９（日）、12（水）、15（土）、20（木）、23（日）、26（水）、29（土）

🆕★11月

9日（水）

※いずれも11時00分〜2時間半程度

10分前から入室可能です。万一遅れる場合は、必ずご連絡ください。

※お席が空いていれば一度に4名様までお申し込み可能です。（お連れさまは初参加の方でもOKです）

複数名さまでお申し込みの方は、ご予約成立後メンバー（フルネーム、参加歴の有無）をLINEにてご連絡ください。

LINEアカウント名⇨ @vegevegevege



■お申し込み受付■

9月分：8月28日（日）21:00

10月分：9月4日（日）21:00

11月分：11月1日（火）受付中

■レッスン料■

8,000円



■持ち物■

・エプロン、手拭き用タオル、筆記用具



■日程変更・キャンセルについて

レッスンの3日前までは、クービックにてご自身でお手続き可能です。

もし3日前でもクービックがクローズになっている場合は、お手数ですが直接ご連絡ください。（LINE、インスタDM等）



■当日お願いしたいこと（感染症対策編）

☑︎お出かけの前の検温▶︎平熱より高い場合は残念ですが無理せずご参加をご遠慮ください。

☑︎教室につきましたら、レッスン前に携帯電話と手指の消毒▶︎アルコール、ティッシュ等を用意しておきます。

☑︎お靴の履き替え▶︎コロナ禍前は土足のままお上がりいただきましたが、現在はスリッパに履き替えていただいております。教室で用意したものか、気になる方はご持参ください。

☑︎ご試食中（マスクを外した時）は、お話はお控えください。



■当日お願いしたいこと（番外編）

☑︎コロナ禍で夫がリモートワークスタイルになり、平日は玄関横の部屋で仕事中です（バッタリ会ったらごめんなさい笑）。会議中のこともありますので、特にお玄関ではお静かにお願いします。

春のレッスンのご案内です。

■テーマ■

新玉ねぎ

■メニュー■

☑︎新玉ねぎとコンピーフのポテトコロッケ

☑︎新玉ねぎたっぷり蟹ピラフ ミモザ仕立て

☑︎新玉ねぎのレモン蒸し炒め アルデンテ仕上げ

☑︎新玉ねぎととうもろこしのスープ

☑︎おまけのデザート

※お飲み物つき

※食材の仕入れ状況により、多少アレンジさせていただく場合がございます。



■スケジュール■

4月

2（土）、3（日）、6（水）、9（土）、10（日）、13（水）。16（土）、26（火）、29（金🎌）、30（土）

5月

1（日）、3（火🎌）、12（木）、26（木）、28（土）

【追加日】6月

1（水）、4（土）、7（火）、11（土）、12（日）、14（火）、18（土）、19（日）、25（土）、26（日）、29（水）

※いずれも11時00分〜2時間半程度

10分前から入室可能です。万一遅れる場合は、必ずご連絡ください。

※お席が空いていれば一度に4名様までお申し込み可能です。（お連れさまは初参加の方でもOKです）

複数名さまでお申し込みの方は、ご予約成立後メンバー（フルネーム、参加歴の有無）をLINEにてご連絡ください。

LINEアカウント名⇨ @vegevegevege



■レッスン料■

8,000円



■持ち物■

・エプロン、手拭き用タオル、筆記用具



■日程変更・キャンセルについて

レッスンの3日前までは、クービックにてご自身でお手続き可能です。

もし3日前でもクービックがクローズになっている場合は、お手数ですが直接ご連絡ください。（LINE、インスタDM等）



■当日お願いしたいこと（感染症対策編）

☑︎お出かけの前の検温▶︎平熱より高い場合は残念ですが無理せずご参加をご遠慮ください。

☑︎教室につきましたら、レッスン前に携帯電話と手指の消毒▶︎アルコール、ティッシュ等を用意しておきます。

☑︎お靴の履き替え▶︎コロナ禍前は土足のままお上がりいただきましたが、現在はスリッパに履き替えていただいております。教室で用意したものか、気になる方はご持参ください。

☑︎ご試食中（マスクを外した時）は、お話はお控えください。



■当日お願いしたいこと（番外編）

☑︎コロナ禍で夫がリモートワークスタイルになり、平日は玄関横の部屋で仕事中です（バッタリ会ったらごめんなさい笑）。会議中のこともありますので、特にお玄関ではお静かにお願いします。

2019年秋のにんじんレッスンを次の通り開催します。

韓国風海苔巻きキンパをお一人ずつ巻いていただき、お持ち帰りいただきます。

今回のレッスンでは、情勢を考慮し、ご試食は一通り少量ずつにとどめ、あとはお持ち帰りとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。（盛りつけやテーブルセッティングはいつも通りご紹介します♡）



■テーマ■

にんじん

■メニュー■

☑︎キンパ

☑︎にんじんと豚ひき肉のおかずサラダ

☑︎にんじんと豆腐干絲（干し豆腐）の甘酢和え

☑︎にんじんのスープ粥

☑︎おまけのデザート

※お飲み物つき

※食材の仕入れ状況により、多少アレンジさせていただく場合がございます。



■スケジュール■

・2月25日（金）

・2月26日（土）

・2月27日（日）

いずれも11時〜2時間程度



■レッスン料■

8,000円



■持ち物■

・エプロン、手拭き用タオル、筆記用具

・お持ち帰り用容器

※キンパの分は教室にてご用意があります。（無料）

ほかのものは必要に応じてご持参ください。教室で販売もしています。



■日程変更・キャンセルについて

レッスンの3日前までは、クービックにてご自身でお手続き可能です。

もし3日前でもクービックがクローズになっている場合は、お手数ですが直接ご連絡ください。（LINE、インスタDM等）



■当日お願いしたいこと（感染症対策編）

☑︎お出かけの前の検温▶︎平熱より高い場合は残念ですが無理せずご参加をご遠慮ください。

☑︎教室につきましたら、レッスン前に携帯電話と手指の消毒▶︎アルコール、ティッシュ等を用意しておきます。

☑︎お靴の履き替え▶︎コロナ禍前は土足のままお上がりいただきましたが、現在はスリッパに履き替えていただいております。教室で用意したものか、気になる方はご持参ください。

☑︎ご試食中（マスクを外した時）は、お話はお控えください。



■当日お願いしたいこと（番外編）

☑︎コロナ禍で夫がリモートワークスタイルになり、平日は玄関横の部屋で仕事中です（バッタリ会ったらごめんなさい笑）。会議中のこともありますので、特にお玄関ではお静かにお願いします。

■テーマ

れんこん

■メニュー

・れんこんのミートローフ赤ワインソース

　簡単マッシュポテト添え

・れんこんときのこのミルクスープ

・大豆入りコロコロ酢ばす

⇨コロコロ酢ばすの彩りサラダに展開

・れんこんステーキトースト（お一人様1/4カット）

・りんごのスパイスシロップ煮　ふんわりレアチーズケーキ盛り合わせ

お食事中のアイスティー、食後の温かいお飲み物つき

※メニューの内容、食材は当日の仕入れ状況により変更になる場合があります。ご了承ください。

※下ごしらえは当方でほとんど済ませてありますが、デモンストレーション中お手伝いをいただくことや、盛り付けは各自していただくことがございます。



■スケジュール

※いずれも11時〜

最新の空き状況は、カレンダーをご覧ください。

・11月24日（水）

・11月27日（土）

・11月28日（日）

・12月4日（土）

・12月5日（日）

・12月10日（金）

・12月11日（土）

・12月12日（日）

★追加クラス★

2022年

・1月8日（土）

・1月9日（日）

・1月12日（水）

・1月13日（木）

・1月18日（火）

★追加クラス2★

・1月10日（月祝）

・1月20日（木）

・1月21日（金）

※10分前（10:50）より入室可能

※滞在時間をできるだけ短くしていただけるよう13:30解散を目標に開催したく、遅刻のないようお願いします。

※4名さま以上集まりましたら開催します。（最大8名さま⇨9名さまに変更）

■レッスン料

8,000円（税込）

※おつりのないようにお願いいたします。

■お申し込み開始

11〜12月分：11月13日（火）21時00分〜

1月分：12月1日21時00分〜

1月分追加クラス：12月3日21時00分〜

3名さままで同時にお申し込み可能です。

お連れ様のお名前を教えてください。

■持ち物

エプロン、手拭き用タオル、筆記用具



■日程変更およびキャンセルについて

レッスンの3日前まではクービックにてご自身で変更・キャンセルが可能です。

クービックがクローズになっている場合は、直接ご連絡くださいね♫



■キャンセル料について

3日前応当時刻よりキャンセル料（レッスン料全額）を頂戴し、後日レシピをお送りいたします。



■当日お願いしたいこと（感染症対策編）

・当日お出掛け前の検温▶︎明らかに平熱より高い方は残念ですがご参加をお控えください。

・レッスン前に携帯電話と手の消毒▶︎アルコール、ティッシュをご用意しておきます。

・お靴の履き替え▶︎教室で用意しましたサンダルをご使用ください（またはスリッパをご持参ください）。

・お食事中以外はマスクの着用をお願いします。

・ご試食時間中はご質問等を除き極力おしゃべりはお控えください。

細かいお願いで恐縮ですが、安全に楽しくレッスンするためにご協力をお願いいたします♡



■レッスン当日お願いしたいこと（番外編）

・コロナ禍で夫がリモートワークスタイルになり、平日は玄関横の部屋で仕事中です（出てくることはほぼないと思いますがバッタリ会ったらごめんなさい笑）。会議中、電話中のこともございますので、特にお玄関ではお静かにお願いいたします（^人^）

・仔犬をお迎えしました。1月25日生まれフレンチブルドッグの男のコ、名前はベリーです！

まだやんちゃな時期なので、レッスン（お食事）が終わるまでは別室にいてもらおうと思っています。よろしくお願いします♡

■テーマ
菜菜菜的おうちごはん2021秋
■メニュー
2020年冬に数回（グループ）だけ開催したレッスンをマイナーチェンジした内容です。
秋にはもちろん年末年始にもご活用いただけるメニューかと思います。
・せりと厚揚げのチキンロール
・牡蠣と長芋の春巻き
・吹き寄せサラダ
・だし巻きたまご
・にんじんのすりながし
・新米の土鍋ごはん
・冷やし白玉ぜんざい
お食事中のアイスティー、食後の温かいお飲み物つき
※メニューの内容、食材は当日の仕入れ状況により変更になる場合があります。ご了承ください。

■スケジュール
最新の空き状況は、カレンダーをご覧ください。
①9月20日（月・祝）※終了しました
②9月22日（水）※終了しました
③9月23日（木・祝）※ 終了しました
④9月26日（日）※終了しました
追加クラス
［ 5］10月 9日（土）
［ 6］10月10日（日）
［ 7］10月13日（水）
［ 8］10月16日（土）
［ 9］10月17日（日）
［10］10月21日（木）
［11］10月23日（土）
［12］10月24日（日）
［13］10月26日（火）
［14］10月29日（金）
［15］10月30日（土）
※いずれも11時〜
※10分前（10:50）より入室可能
※滞在時間をできるだけ短くしていただけるよう13:30解散を目標に開催したく、遅刻のないようお願いします。
※4名さま以上集まりましたら開催します。（最大8名さま）

■レッスン料
8,000円（税込）
※おつりのないようにお願いいたします。

■お申し込み開始
9月分：9月17日（金）21時00分〜
10月分：10月5日（火）21時00分〜
ベジ生さま同士でしたら3名さままで同時にお申し込み可能です。
ご予約完了後、お連れ様のお名前をフルネームでご連絡ください。

■日程変更およびキャンセルについて
レッスンの3日前まではご自身でクービック上の操作をしていただき、変更・キャンセルが可能です。
それを過ぎましたら、直接ご連絡くださいね♫

■キャンセル料について
通常のキャンセルは、3日前応当時刻よりキャンセル料を頂戴することになっておりますが、体調不良、コロナ情勢を鑑みてのキャンセルは直前でも無料でお受けします。
また、次に当てはまる方は恐れ入りますがご参加をお控えください。
・当日朝の検温で明らかに平熱より高い方
・ご本人および同居の方に2週間以内に渡航歴のある方

■当日お願いしたいこと（感染症対策編）
・当日お出掛け前の検温▶︎明らかに平熱より高い方は残念ですがご参加をお控えください。
・レッスン前に携帯電話と手の消毒▶︎アルコール、ウェットティッシュをご用意しておきます。
・お靴の履き替え▶︎教室で用意しましたサンダルをご使用ください（またはスリッパをご持参ください）。
・マスクの着用▶︎入室後、新しい使い捨てマスクをお渡ししますのでレッスン中にお使いください（または新しいマスクをご持参ください）。
・ご試食時間中は黙食でお願いいたします。目と目で会話しましょう〜♡笑。お声を発する場合はマスクをしてくださいね。
細かいお願いで恐縮ですが、安全に楽しくレッスンするためにご協力をお願いいたします♡

■レッスン当日お願いしたいこと（番外編）
・コロナ禍で夫がリモートワークスタイルになり、平日は玄関横の部屋で仕事中です（出てくることはほぼないと思いますがバッタリ会ったらごめんなさい笑）。会議中、電話中のこともございますので、入室時からなるべくお静かにお願いいたします。
・仔犬をお迎えしました。1月25日生まれフレンチブルドッグの男のコ、名前はベリーです！
まだやんちゃな時期なので、レッスン（お食事）が終わるまでは別室にいてもらおうと思っています。よろしくお願いします♡