食のお話し

2017年11月13日

今日は【米粉のシュークリームとノンエッグカスタードクリーム】の料理教室に参加して来ました。教えて頂いた木村シェフは、アラスカ帰りで 旅する料理人。


以前 、木村シェフの作るビーガン料理を戴いて 一発で惚れました!


こんな美味しいビーガン料理を作る人から 私も習って 振る舞いたい💕


まずはシュークリーム!


ハードルが高そうだけど、なんとまぁ 簡単なこと



シュークリームも作りましたが、

もう一品は

斬新なシューサラダ!


切り干し大根と香辛料を組み合わせたドレッシングが味わいを増し、

参加していた可愛らしい子ども達の

おもてなしで より一層 美味しく戴きました🙏😋



ほんと、皆さまにも食べてもらいたい✨

その場で

早速、話は決まりました!


ヨガのイエにも 木村シェフお呼びしますよ〜👨‍🍳

お楽しみに💕💕💕


📷写真は、木村シェフのビーガン料理と

左下 本日作ったシューサラダです!

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