本日は夫婦で尋ねました。豆乳ラーメン、美味しかったです。ご馳走様でした！

また、食べに伺いたいと思います。

優しいお味にほっこりしました

ごちそうさまでした

Googleマップへのコメそのままです

２０２４／２／１６

柴田町にある柚子のあぜ道雨乞いの蛙

へ　妻と息子（休暇中）と３人でランチしに行ってきました

築170年の古民家をリノベーションして宿泊施設にしているそうです

また、営業日を指定して、昼にランチを供しているそうなので興味を持ちました

予約はネットからでき　この前日に予約しようとすると12:00からの予約が8席空きとのことでしたので（2／16金）　平日のランチの予約はおすすめです

ランチは豆乳ラーメン1,000円のみで　大盛りは100円増し　ご飯は希望するとサービスで付けてもらえます

また　デザートが　IRITAMA イリタマ（水信玄餅）という初めて聞く名称300円の甘味でセットにできます

飲み物は柚子サイダー350円がありこれもセットにできますが

セットにするとお得で　３種類のセットは1,650円が1,400円に　ラーメンと甘味のセットが1,300円が1,200円に

それぞれお得になります

（半ラーメンというメニューも500円であります）

店と言うか建物の面構えは民家そのままで

引き戸を開けると　私の父母の実家　改築前の生家そのままの土間や囲炉裏が迎えてくれました

案内された食事をする部屋も　庭を臨める炬燵のある部屋で　まるで田舎の親戚の家の居間にお昼をお呼ばれした様な錯覚を起こすが如く　暖かい雰囲気に包まれます

テーブルにあるのは海苔の粉末とラー油（震災後に亘理町の海岸沿いから内陸部へ移転した　ごはんと麺の店 見晴　で販売しているラー油を使用していました）

運ばれてきたメインの豆乳ラーメンは優しい味のスープですがコクがあってどっしりしてます　そのままでも美味しいですが

ラー油を垂らすと　スープの味の深みが増します　ラー油の辛さは豆乳が上手く包んで旨味だけ残して刺激は和らげてくれます

久々にスープを飲み干してしまいました

柚子サイダーは一般的な甘いだけのサイダーではなく　ゆずのほろ苦さを感じます　それがいいアクセントになって抑えられた甘みと調和して口に広がっていた豆乳ラーメンの味を流してサッパリさせてくれます

甘味のIRITAMA ですが　そもそも山梨の信玄餅が和風スイーツの中でも私の中ではトップ3に挙げられるくらい好きなので　黒蜜ときな粉のコンビネーションはたまらないのですが　水信玄餅は初めて聞きます

まるで葛のように透明でプルプルの見た目

黒蜜ときな粉と合わせて口に運ぶと

口の中に心地よく吸い付くような感じと　歯を押し返す適度な抵抗の後　形を崩す潔さが　えも言われぬ食感です

味は言わずもがな黒蜜ときな粉なので美味しくない訳がありません

そして　ここでまた　柚子サイダーが　この少し重くなった口の中の甘さを

ほんのりした苦味が流してサッパリとさせてくれました

食後　満腹感と満足感に浸りたいところですが　予約が30分毎なので　次のお客さんが来ると迷惑になるので　寛ぎたくなる気持ちを絶って（横になりたいくらいの居心地の良さでした　笑）

会計に進むと　２階を見せていただけました

3階と言うか屋根裏は昔の蚕部屋で　現在改装中だそうですが　2階分は広々としていて　宿泊の際はゆったりと休めそうです

会計をしようとしていると丁度次の時間の予約客がいらしゃいました

心もホッとするランチを堪能させてもらいました　ご馳走様

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