ワインあけび料理教室

花とそよ風の季節。

今回は少し国境を超えて、春のおもてなしにぴったりのご馳走を作ります。



鶏のキエフ風、グリーンサラダ、じゃがいものピュレ

カモミールのクレームキャラメル

蜂蜜ケーキ



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定員5名のデモンストレーション形式のレッスンです。作る工程を見ていただきながら、皆様の質問にお答えします。食べるだけでも、ちょっとした気分転換にもぜひどうぞ。

会場 Kawazoe : 〒399-3801 松本市大手4-5-12　(駐車場はありません)

キャンセルについて:ご予約完了後のキャンセルは基本的にお受けしておりません。代わりの方にお越しいただくか、難しい場合はキャンセル料をお振り込み後、その月のレシピをお送りさせていただきます。

愛してやまないギリシャ。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私にとってギリシャの食事はシンプルなのにひどく心に響く。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

市場がまだ人々の台所として機能していて、売り手も買い手もとても人間らしい。　　　　　　　　　　　　　　　

売られている食材にはまだ生の名残があって、しっかり存在している。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

美味しい前菜、体に沁み入るスープ、素材を生かした主菜、きゅんと甘いお菓子。　　　　　　　　　　　　　　　

いつでも飛んでいきたい。 　



タラモサラタ 　　

チキンエッグレモンスープ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

海老のサガナキ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ほうれん草のピラフ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ルクマデス(蜂蜜がけドーナツ)

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定員5名のデモンストレーション形式のレッスンです。作る工程を見ていただきながら、皆様の質問にお答えします。食べるだけでも、ちょっとした気分転換にもぜひどうぞ。

会場 Kawazoe : 〒399-3801 松本市大手4-5-12　(駐車場はありません)

キャンセルについて:ご予約完了後のキャンセルは基本的にお受けしておりません。代わりの方にお越しいただくか、難しい場合はキャンセル料をお振り込み後、その月のレシピをお送りさせていただきます。