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まるで売り物!チョコレート体験1dayレッスン
こんにちは!
福岡で、チョコレート・お菓子教室を
主宰してます。
atelier cuillere アトリエキュイエール
山崎陽子です。
チョコレートは買うもの。
作るのは難しい。
温度管理とかめんどくさそう。
そう思っていたチョコレートを自分で作れるレッスンが



「チョコレート1dayレッスン」です!



基本の“極上口どけショコラ”を作りながら
どんなお教室なのか体験できます。
1dayレッスンなのにそこまで教えていいんですか?と言われる
テンパリングを100%成功する方法もお伝えします。

1dayレッスンでは、基本のくちどけショコラを作成します。




(写真は、生徒様が作成した作品です)

【3月レッスン日程】
3月20日(金)11時〜



人数2名以上からプライベートレッスンも可能です
希望日をいくつかお知らせ頂いて、他のご予約と被らなければ
ご予約お取りします
お気軽にお問い合わせくださいませ

レッスン時間は3時間程度です
参加料金:6,800円(税込)
定員:3名様 
持ちもの:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、あれば保冷バッグ
◆キャンセルについて
・キャンセル期限は前日までとなります。
・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルの場合ご返金いたしかねますので、ご了承ください。
・遅刻の場合もキャンセル扱いとさせていただきます。
予約受付中
幸せのクッキー缶レッスン

アトリエキュイエール
オリジナルのケーキ・焼菓子を作るレッスンです

子供の頃。お中元やギフトで届くクッキーの缶。
フタを開けると、たくさんのクッキーが入ってて
それを見るだけでとっても幸せな気持ちになる。

子供のころから憧れた、そんなクッキーのたくさん入った
詰め合わせBOXをレッスンで作りたい!
そんな想いをこめて幸せのクッキー缶レッスンです。

おうちで自分で作れるようになって欲しい
そんな思いを込めて、
知識の出し惜しみ一切なくお伝えします!





atelier cuillereでは
レシピにないコツが
分かりやすく学べ
あなたの疑問点も解決します!

毎月定期的に開催していますので、
ご興味がある方はこちらから詳細を確認のうえお申し込みください。

今月の焼菓子レッスン 
しあわせのクッキー缶レッスン






焼菓子の作る種類は 5種
★サックサクのゴマサブレ
★アールグレイサブレ ~オレンジコンフィチュールサンド~
★抹茶チョコマドレーヌ
★ラズベリーのスノーボールクッキー
★ピスタチオとアーモンドのラングドシャ

【2019年 8月レッスン日程】
8月8日 (木)15時〜

その他日程調整中

開講希望ございましたら
遠慮なくメールください^^

レッスン時間は3時間程度です。
参加料金:7,800円(税込)
定員:3名様
持ちもの:エプロン、ハンドタオル、筆記用具 、持ち帰り用の手提げ袋

◆キャンセルについて
・キャンセル期限は前日までとなります。
・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルの場合ご返金いたしかねますので、ご了承ください。
・遅刻の場合もキャンセル扱いとさせていただきます
マカロンレッスン

アトリエキュイエールオリジナルのマカロンを作るレッスンです
スイスメレンゲで作るマカロンのレッスンです
ヒビがはいっちゃう。
ねっちりしすぎて美味しくない。
ピエが出ない。
マカロンを美味しく作るコツ。お伝えします!





atelier cuillereでは
レシピにないコツが
分かりやすく学べ
あなたの疑問点も解決します!

毎月定期的に開催していますので、
ご興味がある方はこちらから詳細を確認のうえお申し込みください。

スイスメレンゲでつくる
マカロンレッスン


atelier cuillereのスペシャリテ
極上くちどけガナッシュをサンドした
甘さ控えめのマカロンです

【2019年 11月 レッスン日程】

11月9日(土) 11時〜
11月21日(木) 11時〜

その他日程 調整中 
お気軽にお問い合わせください


参加2回目の方は、ピスタチオマカロン&ごまマカロンにできます!
参加3回目の方は、マーブルマカロン&プラリネマカロンにできます!
ご予約時にお声かけくださいね^^
レッスン時間は3時間程度です。
参加料金:7,800円(税込)
定員:3名様
持ちもの:エプロン、ハンドタオル、筆記用具 あれば、保冷バッグのご持参をオススメしてます。

◆キャンセルについて
・キャンセル期限は前日までとなります。
・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルの場合ご返金いたしかねますので、ご了承ください。
・遅刻の場合もキャンセル扱いとさせていただきます
フレッシュレモンタルトレッスン🍋

アトリエキュイエール
オリジナルのケーキを作るレッスンです
暑い時期にぴったりの爽やかなレモンタルト🍋
直径12センチのホウルタルトを2台作ります
サクサクのクッキー生地を手軽に作るコツ
タルトの綺麗な敷き込み方
なめらかなレモンクリームのコツ

おうちで自分で作れるようになって欲しい
そんな思いを込めて、
知識の出し惜しみ一切なくお伝えします!





atelier cuillereでは
レシピにないコツが
分かりやすく学べ
あなたの疑問点も解決します!

毎月定期的に開催していますので、
ご興味がある方はこちらから詳細を確認のうえお申し込みください。

今月のケーキ フレッシュレモンタルト



サクサクのシュクレ生地に
酸味の効いたレモンクリーム
隠し味に、ラズベリーとオレンジを使います
サクサク爽やかなタルトを作りましょう

直径12センチタルトを2台作ります!
デコレーションも2種類で仕上げます。
プレゼントにもオススメです。

2019年8月レッスン日程
8月4日 (日) 11時〜
8月29日 (木) 11時〜


開講希望ございましたら
遠慮なくメールください^^

レッスン時間は3時間程度です。
参加料金:7,500円(税込)ひとり2台お持ち帰り
定員:3名様
持ちもの:エプロン、ハンドタオル、筆記用具 あれば、保冷バッグのご持参をオススメしてます。

◆キャンセルについて
・キャンセル期限は前日までとなります。
・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルの場合ご返金いたしかねますので、ご了承ください。
・遅刻の場合もキャンセル扱いとさせていただきます
新作ケーキ マルジョレーヌレッスン
ガトーマルジョレーヌ
シンプルな見た目のケーキですが、ナッツの風味の生地と
ナッツやガナッシュ・クリームを層に仕立てた味わい深いケーキです

アトリエキュイエール オリジナルレシピでは
ヘーゼルナッツ・アーモンドの香ばしい生地に
パッションフルーツのガナッシュ
プラリネのクリーム&焦がしバターのクリームを
層にしたてていきます!
見た目は重たく見えるケーキですが、
軽く仕上げるコツを満載して、生クリームが苦手な方でも
ペロリと食べられちゃう。そんなケーキに仕上げました



atelier cuillereでは
レシピにないコツが
分かりやすく学べ
あなたの疑問点も解決します!

毎月定期的に開催していますので、
ご興味がある方はこちらから詳細を確認のうえお申し込みください。

マルジョレーヌレッスン
2018年9月レッスン開講日時
9月9日(日) 15時~
9月16日(日) 11時~ 🈵
9月17日(祝・月) 16時~

2018年10月レッスン開講日時
10月7日(日) 15時~
10月28日(日) 11時~

その他日程 調整中 
お気軽にお問い合わせください


レッスン時間は3時間半程度です。
参加料金:8,500円(税込)
定員:3名様
持ちもの:エプロン、ハンドタオル、筆記用具 あれば、保冷バッグのご持参をオススメしてます。

◆キャンセルについて
・キャンセル期限は前日までとなります。
・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルの場合ご返金いたしかねますので、ご了承ください。
・遅刻の場合もキャンセル扱いとさせていただきます

atelier cuillere アトリエキュイエールの基本情報

住所
福岡県福岡市中央区大名2丁目1-38 ウインズ大名Ⅱ 501
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営業時間

月 11:00 - 19:00

火 11:00 - 19:00

木 11:00 - 19:00

金 11:00 - 19:00

土・日 11:00 - 19:00

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