【終了】聖なるパエリア!?｜地中海クリスマスレッスン
🌏 ¡Paella Sagrada! 聖なるパエリア ─ 地中海クリスマス
地中海のごちそうを囲んで、小さなクリスマスの祝宴をひらきましょう。
太陽の香りをまとったスパイスや魚介の旨味、
ひと皿ごとに異国の風が吹く、華やかな冬の食卓です。
🍽 今回のメニュー
ヴィシソワーズ（冷製スープ）
フムス＆野菜スティック（中東のひよこ豆ペースト）
柿のカプレーゼ
魚介のパエリア
ムサカ（ギリシャ風ラザニア）
手羽チューリップのポジョ・アル・アヒージョ（スペイン風チキンのガーリック炒め）
👉 地中海の多彩な味わいを集めて、食卓はたちまち祝祭のステージに。
クリスマスを彩る、香り豊かな“旅するレシピ”をお届けします。
📅 レッスン詳細
日時：12月5日（金）11:00〜12:30ごろ
配信形式：YouTube Live（限定公開）
アーカイブ視聴：レッスン当日から【30日間】ご覧いただけます
📦 レッスン内容
全6品の調理デモ
レシピPDF付き
盛り付けのコツや段取りの工夫もご紹介
視聴URLとレシピPDFはご購入後、開催3日前にメールでお届けします。 (メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダをご確認のうえ、お早めにご連絡ください。)
👀 ご参加にあたって
本レッスンは、ご自身のペースで学べる「視聴型」のオンラインクラスです。 ライブ配信中にじっくり学んでいただき、後日ゆっくりと再現していただけます。
スパイスと海の香りが満ちるキッチンから、はじまる小さなクリスマスの祝宴。
一緒に「食卓の上の世界旅行」へ出かけましょう。
旅する料理家・眞弓由香
