沢山収穫したきゅうりや茄子を塩漬けして長期保存できる方法が分かりました。きゅうりの佃煮もとても美味しくご飯のお供にぴったりです。

たくさん作って冷凍し長く楽しめそうです。

　皆さんそれぞれにキルギスについて事前に学習されての参加であり楽しい時間でした。

次回の開催に期待しています。