【Cooking in English】Christmas Lesson - Tarte aux fruits
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＜レッスン詳細＞
12月はクリスマス特別企画パティシエ Lesson 【Cooking in English】 を開催します🍰🧑🍳
冬休みに本格的なケーキ作りにチャレンジしてみましょう！
メニューは Tarte aux Fruits = フルーツタルトです。
シュクレ生地に、クレームダマンド、クレームパティシエール、クレームシャンティ
を組み立てて、上に季節のフルーツを飾ります。クリスマスらしいデコレーションも用意しています。12cmと小ぶりながらしっかり詰まったケーキなので満足感があります。
丁寧に炊いたクレームパティシエール (カスタード) は滑らかで、市販品にありがちなベタつきや卵臭さもなくとても美味しいです🐣 上手に作れるようになると他のお菓子にも応用が出来るので、幅が広がります。
難易度が少し高くなるので今回は5歳(年長)からの参加、定員3名となります。
英語での開催ですが、日本語でも補足するので初心者でも安心してご参加ください。
11月10日 21:00 予約開始
日程: 12月16日、17日 両日とも 10:00-12:00
料金：6,000円（税込）
定員：3名（お子様の人数）
対象年齢 ：5歳〜12歳
場所：小田急線/ 南武線登戸駅徒歩3分（ご予約後、後ほど詳細をお送りいたします。）
持ち物：エプロン、手拭きタオル/ハンカチ、飲み物
料金に含まれるもの
・調理指導 (英語&日本語補足あり)
・試食
・作ったお菓子のお持ち帰り
・お家でも復習できるレシピ
・大切な人にプレゼントしたくなるラッピング
注意事項
・15分前からの入室が可能です。レッスン前にトイレ、手洗い、エプロンの着用して準備下さい。
・遅れて来られた場合は、先にレッスンを始めさせてさせていただくことがございますのでご了承ください。
・未就学児までは付き添いが可能です。小学生以降は基本的にはお子様一人となりますが、ご兄弟での参加等で付き添いご希望の場合ご連絡ください。スペースの都合上、保護者の付き添いは各ご家庭1名様までとさせていただきます。主役はお子様です。補助が必要な作業のみ大人はサポートしてあげてください。
・マスクの着用は自由です。
・来客駐車場に限りがあるため、公共交通機関あるいは近隣のコインパーキングをご利用ください。
・決済は事前のクレジットカード決済となります。
予約について
・システムの仕様上予約は1名ずつとなります。大変お手数ですが、複数名お申し込みの方は分けてお申し込みをお願い致します。（大人はお申し込み必要ありません）
アレルギーについて
ご不安がある方はお問い合わせください。
キャンセルについて
3-5日前のキャンセルは、レッスン料30%頂戴いたします。2日前-当日のキャンセルは、レッスン料100%頂戴いたします。