cocokitchen　岩佐淳子　ココキッチン　西宮　甲子園

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ご登録くださっている方と一緒に
zoom で繋がって kitchen とkitchenがつながるレッスンです

今回のメニューは　
＊かぼちゃのマリネ
＊ゴルゴンゾーラのペンネ（ゴルゴンゾーラが苦手な方は違うものでお伝えします）
＊モンブラン


一緒にkitchenとkitchenを繋ぐ新しい形の料理教室です♫

11月７日（土曜日）10時30分　ー12時
11月10日（火曜日）10時30分　ー12時
11月20日（金曜日）16時00分　ー17時３０分
11月22日（日曜日）10時30分　ー12時
11月28日（日曜日）9時30分　ー30分　（モンブランだけ一緒に焼きましょう！）

ちょっとしたコツやおしゃべりをしながら楽しい時間になればと思います♫　

参加は何回でもOKです

時間が長くて参加不可な方は　途中参加やご退室のご相談くださいね！
（zoomcookigは　cocokitchen会員サイトご入会のBコースの方何回でもご参加できます。
Aの方も　＋zoom ができますので　ぜひ！
（Aコースにしてもらっても、この月はzoom！も　できるようにしています。
　＋zoom は　1500円（税込）1650円です。　これを申し込んでいただけたら、zoom のご招待をお送りいたします


一緒に　キッチンでの楽しい時間を♫楽しみにお待ちしています
　
＊＊＊＊＊＊＊

cocokitchenの会員サイト　【　Powerful kitchen cocokichen 】

　https://cocokitchen.online/lesson/powerfulkitchen-cocokitchenlp

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今回のメニューは　
＊簡単スコーン　（ハロウィンのお菓子にも最高です！）
＊ポルチーニ茸リゾット（きのこで代用可）秋の味覚たっぷりのリゾット
リゾットの基本的な失敗しない方法などもご紹介しながら作ります
＊鶏肉と栗の煮込み　（栗なしでも）


一緒にkitchenとkitchenを繋ぐ新しい形の料理教室です♫

10月６日（火曜日）10時30分　ー12時
10月10日（土曜日）10時30分　ー12時
10月16日（金曜日）16時00分　ー17時３０分
10月18日（日曜日）10時30分　ー12時
10月31日（日曜日）9時30分　ー30分　（スコーンだけ一緒に焼きましょう！　ハロウィンの日のお菓子にもなります）　焼いている間に簡単ピザを仕込むのもいいかなと思っています。一緒に作りましょう♫



参加は何回でもOKです
・簡単スコーン　はとってもアレンジしやすくて朝食にもなります
・リゾットのコツなど
・鶏の煮込みも　季節の栗を入れて（栗なしもOK）
・
時間が長くて参加不可な方は　最初だけとか色々ご相談くださいね！
（zoomcookigは　cocokitchen会員サイトご入会のBコースの方何回でもご参加できます。
Aの方も　＋zoom ができますので　ぜひ！
（Aコースにしてもらっても、この月はzoom！も　できるようにしています。
　＋zoom は　1500円（税込）1650円です。　これを申し込んでいただけたら、zoom のご招待をお送りいたします


一緒に　キッチンでの楽しい時間を♫楽しみにお待ちしています
　
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ご予約いただけるzoomレッスンです

サイトの詳細はこちらです＊＊


10月31日10時から３０分くらいのレッスンです。
Aコースの方は　レシピと動画をご視聴だけですが、お目にかかりご挨拶もしたいのでこのような企画をいたしました。

今回はビスコッティーをレシピ通りでも
抹茶かけるホワイトチョコのアレンジでもOK （サイトに分量追記致します）
お時間ない方もほんの少しでもご挨拶できたらと思います。



◆お申込後にお願いしたいこと
お支払数分後に、@coubic.comから「＊＊様の予約が確定しました」という長文メールを送信します。
@coubic.comからのメールを受信できるよう設定をお願いします。

オンラインレッスンのため、アトリエでの実習はございません。
ズームでのレッスンやmovielessinをご案内しています
一緒にお過ごしの方とのお食事やにぜひ添えていただければと思います。


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🍳日持ちが長くて、実はお酒につけて食べるというcantutti　(biscotti)

今回は、作って置いておけば、「小腹が空いた！」という時にも食べていただけるbiscotti 30分もあればしっかり美味しくできてお腹もしっかりたまります

プロテインを入れると、自家製プロテインバーにもなります
（プロテインは焼いても大丈夫か？などのお話も）

私のレシピはイタリアのトスカーナの郷土菓子として習ったものです。

イタリアの料理学校で、ホームステイのmammaから　そして働いていたお菓子屋さん。
色々な場所で教わった思い出深いもの。
甘さをすこしマイナスして、自分好みや家族の好みにして作っていただけます。

イタリアでは朝食に食べたりもするほどです。ヨーグルトや、コーヒーやお紅茶とぴったりの相性です。

「ワインにつけるもの」とお伝えしましたが、イタリアではどうやってたべられているのか？
そんな小話も一緒に♩

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Powerful kitchen cocokitchen
サイトご説明どうがはこちらです
よくあるご質問
🍳❓＊　zoom で繋がるってどんなもの？
🍳❓＊　食パンはオープン記念で今月だけですか？？　
🍳❓＊　一緒に作らないといけないor 見るだけもOK?
🍳❓＊　どんな風に進んでいくの？？？って美味しい家焼きパンを作るレッスンです🥪
🍳❓＊　１ヶ月だけ入るはダメですよね・・・
🍳❓＊　カヌレはいつですか？
🍳❓＊　最初は　レシピ・動画視聴だけで　zoomができる時にプラスできますか？？？

色々わからない　！
新しい形のお料理教室です。

このような質問を　朝コーヒー片手に　９時から３０分くらいの間ご説明いたします。
そのあとレッスンなので、　ほんと気楽にご質問ある方は是非お越しくださいね
（zoom招待コードお送りいたします。）
もちろん料金はないので、気楽にお越しください



一緒に粉の話やイーストについて　kitchenとkitchenを繋ぐ新しい形の料理教室です♫
オープン記念の特別レシピ　　は９月入会の方のみです

継続６ヶ月後にUP してご視聴いただけますので　また時々レッスンも企画いたしますね！



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【cocokitchrenオリジナルレシピ食パン「密」】🥪 ぎゅっと詰まった美味しいレシピ　 レッスンはこちら

こちらを定期的に、ズームレッスンをいたします

9月11（金）、13（日）15（火）、17（木）、27（日）9時半から12時半
ご希望の日をおしらせください（参加は何回でもOKです）
・最初に粉の話
・砂糖のこと
・混ぜて寝かす間に、レモンハンバーグ
・パンの形成。発酵中　weekend citronレモンケーキ
・そしてパンを焼くという具合です。

時間が長くて参加不可な方は　最初だけとか色々ご相談くださいね！
（zoomcookigは　サイトに入っている方は何回でもご参加できます。
何回もパンを作りたい方は同じタイミングで作りましょう♫）

発酵中は　🍋レシピ、レモンハンバーグ、weekend citronレモンケーキなどを一緒に焼いたりと時間を有効に使えたらと思っています😊

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zoom で繋がって美味しい家焼きパンを作るレッスンです🥪

このパンが与えてくれる楽しみや　嬉しい気持ちはもうプライスレス！

一緒に粉の話やイーストについて　kitchenとkitchenを繋ぐ新しい形の料理教室です♫
オープン記念の特別レシピ　　



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【cocokitchrenオリジナルレシピ食パン「密」】
🥪 ぎゅっと詰まった美味しいレシピ　

こちらを定期的に、ズームレッスンをいたします

9月11（金）、13（日）15（火）、17（木）、27（日）9時半から12時半
ご希望の日をおしらせください（参加は何回でもOKです）
・最初に粉の話
・砂糖のこと
・混ぜて寝かす間に、レモンハンバーグ
・パンの形成。発酵中　weekend citronレモンケーキ
・そしてパンを焼くという具合です。

時間が長くて参加不可な方は　最初だけとか色々ご相談くださいね！
（zoomcookigは　サイトに入っている方は何回でもご参加できます。
何回もパンを作りたい方は同じタイミングで作りましょう♫）

発酵中は　🍋レシピ、レモンハンバーグ、weekend citronレモンケーキなどを一緒に焼いたりと時間を有効に使えたらと思っています😊

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こちらは　zoom クラスは終了しましたので、movielessonとしてご案内しております

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◆お申込後にお願いしたいこと
お支払数分後に、@coubic.comから「＊＊様の予約が確定しました」という長文メールを送信します。
@coubic.comからのメールを受信できるよう設定をお願いします。

ご予約完了後、専用サイトにて、レシピと詳細お送りいたします。



オンラインレッスンのため、アトリエでの実習はございません。
ズームでのレッスンやmovielessinをご案内しています
一緒にお過ごしの方とのお食事やにぜひ添えていただければと思います。


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🍳日持ちが長くて、実はお酒につけて食べるというcantutti　(biscotti)

今回は、作って置いておけば、「小腹が空いた！」という時にも食べていただけるbiscotti 30分もあればしっかり美味しくできてお腹もしっかりたまります

プロテインを入れると、自家製プロテインバーにもなります
（プロテインは焼いても大丈夫か？などのお話も）

私のレシピはイタリアのトスカーナの郷土菓子として習ったものです。

イタリアの料理学校で、、ホームステイのmammaから　そして働いていたお菓子屋さん。
色々な場所で教わった思い出深いもの。
甘さをすこしマイナスして、自分好みや家族の好みにして作っていただけます。

イタリアでは朝食に食べたりもするほどです。ヨーグルトや、コーヒーやお紅茶とぴったりの相性です。

「ワインにつけるもの」とお伝えしましたが、イタリアではどうやってたべられているのか？
そんな小話も一緒に♩

《　menu 》
🍳アレンジもいっぱいできる　biscotti
🍳旬の野菜を詰め込んだ　レモンたっぷりのシザーサラダドレッシング　
🍳ローズマリーのカリカリボテト（こちら朝ごはんに一番人気かも？の一品）ワインやお酒のおつまみにも◎です♩ビニール袋で下ごしらえの、洗い物いらず！
🍳アンチョビを使ったおまけの一品！　これは本当に美味しいし手軽な一品です。



おうちごはんが楽しくなるメニューを、お子様がうけていただいてもOKです！

きっちりとアレンジの方法、残った場合、活用法、レシピが生まれた場所の説明　

お話も最初にさせてくださいね