【バランスのいい8品作り置き・6月】講師:名倉加奈子
【レッスン概要】
人気No,1定番コース!
彩り、味、食材がバランスよく散りばめられているいつもの8品作り置きコース。
冷蔵庫で日持ちするのでレパートリーを増やしたい、日々の料理を時短したい方におすすめです!
下記内容をお読みいただき、事前に材料と調味料のご用意をお願いします。
【場所】
オンライン(お申込み後、Zoomのリンクをお送りします)
【メニュー】
鶏と野菜の焼き浸し
なすと豚肉のねぎ蒸し
鯖のオランダ煮
中華風コーンスープ
タコとトマトのカラフルサラダ
ひじきの煮物
ジャーマンポテト
キュウイとカルピスのゼリー
*写真はイメージです
【必要な食材・調味料】
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 400g
鶏もも肉 1枚
ソーセージ 1袋
鯖 1尾分(3枚におろされたもの)
ゆでだこの足 200g
なす 2本
長ねぎ 1/2本
ピーマン 2個
パプリカ 1個
トマト大 2個
人参 1/4本
じゃがいも 中3-4個
玉ねぎ 1個分
パセリ 1/2袋
キウイ 2個
卵 1個
コーンクリーム缶 1缶(400g程度)
帆立て貝柱の水煮缶 1缶(100g程度)
乾燥ひじき 20g
油揚げ 1枚
カルピス(原液) 100ml
粉ゼラチン 5g
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塩
こしょう
酒
みりん
しょうゆ
砂糖
酢
ポン酢
片栗粉
鶏がらスープの素
和風だしの素
ごま油
サラダ油
オリーブオイル
レモン汁
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※2-4名で食べる用の分量の目安です。ご自身にちょうど良い量に調節して作れるようにしますので、食材の手配もご自身にちょうど良い量でお願いします。
全てのメニューが冷蔵庫で3〜4日保存が可能ですので、多めに作って作り置きがおすすめです!
【ご用意いただく食材について】
食材が記載通りに揃えられない場合でも問題なくご参加いただけます。当日、講師と相談しながら進めていくことが可能です。不安な場合はLINEにてお気軽にお問い合わせください。
【レッスン費用】
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▼▼ CookLIVE 月額通い放題チケット [申し込み当月:無料] ▼▼
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毎月4,980円(税別)で通い放題のチケットです。
登録初月は無料!レッスンはほぼ毎日開講!
お好きなタイミングで、講師に質問しながら一緒に料理できます。
以下よりチケットをお求めの上、お申し込み下さい。
https://coubic.com/cooklive/products#pageContent
◎既存の方→回数券を継続利用できます。
◎新規の方→サブスクリプション(通い放題)となります。毎月4,980円(税別)で通い放題のチケットです。月謝をお求めの上、参加したいレッスンごとにお申し込み下さい。
【レシピについて】
レッスン予約完了メールの下部に記載しておりますので、予めレッスン前にレシピを確認できます。
【講師紹介】
▼名倉加奈子(ナグラカナコ)
1990年生まれ 東京都出身。
お菓子の甘い香りと優しい糖分は人の心を癒すと感じ、小学生から趣味はお菓子作り。
学生時代は働いている方の健康を気遣った手作りクッキーを企業へ置き薬ならぬ「置きクッキー」として販売。
大学卒業後は個人で秘書業務やカウンセリングをしたり、古物販売の会社を起業。
昔から動物や人のサポートが好きで、食事を通じて多くの方と関わっていきたいです。
得意料理:ハンバーグ好きな食べ物:シフォンケーキ