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"締め切りました” NEW!! 「Wilton Method COURSE-1」2024年春コース レッスン
「Wilton Method COURSE -1 」2024年春コース 5/18(土)レッスンスタート お申込みはこちらから

DECORATING BASIC :基礎コース 【バタークリームケーキデコレーションの基本】

5月18日(土)コース1のLesson1の申込みを受け付けます。

Wiltonメソッドの各コースは全4回のレッスンで構成され、レッスンを進めるごとにスキルアップするようカリキュラムが組まれています。まずは下記日程でコース1(全4レッスンのうち)1回目のレッスンを行います。2回目レッスンについては今後各生徒さんとスケジュール調整をしながらレッスン日を決定していきます。

今回の日程が都合付かない方は、”メールで”同レッスン日(コース1開始日)について、5月19日~末日の間での希望日(第3候補まで)の問い合わせを受け付けます。Instagramプロフィールの『連絡先』かリンク先URLサイトから連絡が可能です。 ※本レッスンについては、電話での問い合わせには対応できませんので御注意ください※

【コース1の概要】

初心者、経験者に関わらずカップケーキから様々な場面のために作るケーキまであらゆるデコレーションに使えるスキルを身に付けます。クリームの作り方、クリームの硬さ軟らかさの調整、お道具の使い方、ケーキのナッペ、基本のドット、スター絞りなどカップケーキやケーキデコレーションの基本からスタートするのでお菓子作りが初めてのかたでもご安心ください。

 『Lesson 1  絞りの基本』

1回目レッスンからカップケーキへのデコレーションを行います。クリームの作り方、クリームの硬さ軟らかさの調節、カラーリング(着色)、絞り袋や口金のセットの仕方、星口金を使った絞り(スター、ロゼット、スワイル、ウェイビー、ジグザグ)を学び各自、習った絞りを使ってカップケーキに仕上げます。 ★Point★ 仕上げたカップケーキはお持ち帰りいただけます。

『Lesson 2 テンプレートケーキ』

ケーキの組み立て、クリームのナッペ、サイドデコレーション(スパチュラ、コームの使い方)キャラクタートレース(転写の仕方)各自ホールケーキにデコレーションして仕上げます。★Point★ 仕上げたケーキはお持ち帰りいただけます。

『Lesson 3 花と葉の絞り』

絞りが盛りだくさんのレッスンです。基本絞り(ドット、ビーズ、シェル、リボンペタル)葉っぱ絞り(グラス、リーフ)お花絞り(ヒマワリ、デイジー、サボテン、サキュラント)各自、習った絞りを使ってカップケーキに仕上げます。       ★Point★  仕上げたカップケーキは、お持ち帰りいただけます♪

『Lesson 4 デコレーションケーキの仕上げ 』
フラワーチップ絞り(スターフラワー、スワイルフラワー、アジサイ)文字の絞り(レタリング)ケーキの仕上げ(ナッペ、コース1で習ったテクニックを生かし、各自オリジナルのケーキを作ります。 ★Point★ 仕上げたケーキはお持ち帰りいただけます。



コースキット、テキストが配布され、クリームやケーキの材料は教室で準備しますので、エプロン、ハンドタオル、筆記用具などをご自身で準備いただくだけでスタートできます。(持ち物の詳細はお申し込み後にご案内しますがコースキットに含まれない一部の道具についてはレッスン当日ご購入いただくことも可能です。貸出しあり。)

GRANDMA&C'sでは、ケーキつくりの楽しさを知っていただけるよう、これからも様々なケーキをつくるクラスを随時開催します。



<定員4名>

お申し込みが定員に達した時点で締め切りとなります。

キャンセル待ちを希望した方には空席が発生次第、登録者宛に一斉にメールが通知され、その場合は先着順で空席分のみ申込みが可能になります。キャンセルは発生しない場合は通知は発信されません。

定員に対し大幅に申込者が多かった場合には、なるべくご希望に添えるよう一部のレッスンでは定員数を若干ではありますが増やしてご希望に添えるよう努めることもあります。(親子での参加者が多い時は席数を調整して対応することもありますのでご了承ください。)それらの場合もメールで通知されます。

なお、キャンセル発生状況などメールやお電話でのお問い合わせには一切対応は致しかねますのでご了承ください。



<レッスン料>

お一人様 全4回レッスン 36,300円(税込み)

★コース1~3を一括お申込みの場合は受講料割引きがあります、ご希望の場合は必ず事前にお申し出ください。★

教材費(コースキット)および材料費込みの金額です。コースごとのレッスンキットに口金などの道具が含まれていますので基本となる道具類をあらかじめ用意する必要はありません。
※ただし、コースキットに含まれていない道具(着色に必要となるWiltonカラーキット他)や共有が難しい道具類については、別途ご購入いただく必要があります。(レッスンお申込み確定後に詳細を各自にご案内します。)



(当日ご用意いただく持ち物)

・エプロン

・ハンドタオル、ふきん(手拭き用です)

・筆記用具

・お持ち帰り用の『保冷バック』や袋類(注意:気温が高い夏などは大きめの保冷剤をご自身でご用意いただき、必ずお持ちください)

・スリッパ(スタジオは床暖仕様のため靴を脱いで入室していただきます、スタジオにも備え付けてありますが、気にされる方はご自身のスリッパをご持参ください)

※万が一、当日お忘れになったものがあった時はお申し出ください。スタジオに備え付けのものを貸し出しますが、なるべくお自分で使い慣れているものをお持ちいただく方がレッスン中もリラックスして参加できると思いますので、忘れ物はなるべくしないようにしましょう。



<その他>

・Wiltonメソッドのレッスンは18歳以上の方が対象です。

・当店駐車場は駐車スペースは限り(16台)がございますので、満車の場合は、誠に恐れ入りますが隣接の病院(イムス三芳総合病院)有料駐車場(250台)をご利用ください。その場合の駐車料金はお客様の自己負担となりますのでご了承ください。

・レッスンの様子を動画ならびに写真撮影することは禁止します。ただし、参加者同士の製作している様子(お子様の様子やご友人同士の様子)などを撮影することは可能です。

・利用規約を必ず確認していただき御同意いただける場合に限り参加が可能です。



◆今回のレッスンに残念ながら参加できなかった方へ◆

当スタジオでは今後も様々なレッスンを開催する予定です。残念ながらご参加が叶わなかった場合でも、引き続き本サイトや店舗発信情報をチェックしていただき、今後のレッスンやワークショップにご参加いただければ幸いです。最新情報は、本サイト・Instagram・店頭案内等で告知しますので、是非お店にもお気軽に足を運んでいただきますようスタッフ一同お待ち申し上げます。



GRANDMA&C'sで皆様とお会いする日を楽しみにしています。

”締め切りました”2023 夏休みワークショップ(未就学児~小学校4年生向け)カップケーキデコレーションレッスン
カップケーキデコレーションの親子型参加レッスンです。

パティシエの仕事を体験!カップケーキつくりに挑戦しましょう。

このクラスは、未就学児(幼稚園年中児)から小学校4年生までを対象にしたレッスンです。親子で参加(※)していただきます。

(※)作業の性質上、父母・祖父母の方等大人の付き添いが必要です。

ケーキ作りに必要な道具や大切な手順をお子様向けにわかりやすく進めます。道具の扱いや作業ではお子様の手助けが必要になる内容もあるため、ご家族の方に手伝ってもらいながら、6個のカップケーキをつくります。お子様向けのテキストも準備しますので夏休みの課題や自由研究にもおススメです。レッスンで作ったカップケーキは、専用ケースにいれて持ち帰っていただきます。

デザインは、用意した3種類(あじさい・リース他)に加え、フリーでのデコレーションも行ってもらいます。レッスンで学んだ方法を工夫してオリジナルデザインのカップケーキを作ってくださいね。

ケーキつくりの楽しさを知っていただけるよう初心者の方はもちろん、小さなお子様でもに参加してもらえるレッスン内容です。

カップケーキを作った後は、スタジオが用意したカップケーキの試食タイム」や自分でつくったケーキの「フォトセッション」もあります。これからレッスンを重ねていくケーキの記録にもなりますね。

GRANDMA&C'sでは、これからもカップケーキやホールケーキをつくるクラスを随時開催します。ケーキつくりの楽しさを知るはじめの一歩をスタートしましょう。



<定員4組> ★注意事項がありますので必ず内容をご確認の上、お申込みください★

お申し込みが定員に達した時点で締め切りとなります。

レッスンは、「幼稚園年中児以上で椅子に座ってレッスンを受けられるお子様」と「親子参加(付き添いは父母に限らず祖父母の方も可)」の同伴クラスとなります。

お申込みの際は人数ではなく組数でお申し込みください。なお、ご友人とのグループ参加を希望される場合は、各人の申込みタイミングにより叶わない場合もあります。(その場合は、代表者が参加組数を一括でお申し込みいただくことが有効です。ただし、既に申込者がいる場合は上限までの組数となります。)

1家族でお子様二人まで(3名参加)までは可能です。ご希望の場合は必ずその旨をアンケート欄に必ずご記入ください。

参加対象のお子様以外は、レッスン内容の都合上、入室できませんのでご了承ください。小さいお子様(赤ちゃん)を抱っこしての参加も作業上、誠に恐れ入りますがご遠慮ください。

キャンセル待ちを希望した方には空席が発生次第、登録者宛に一斉にメールが通知され、その場合は先着順で空席分のみ申込みが可能になります。キャンセルは発生しない場合は通知は発信されません。

定員に対し大幅に申込者が多かった場合には、なるべくご希望に添えるよう一部のレッスンでは定員数を若干ではありますが増やしてご希望に添えるよう努めることもあります。(親子での参加者が多い時は席数を調整して対応することもありますのでご了承ください。)それらの場合もメールで通知されます。※必ず通知が届くメールアドレスと設定をしておいてください。

なお、キャンセル発生状況などメールやお電話でのお問い合わせには一切対応は致しかねますのでご了承ください。



<レッスン時間>

1レッスン 2時間半(予定)※進捗により終了時間をオーバーする場合もございますので、お時間には余裕をもってご参加ください。



<レッスン料>

一組あたり 6,800円(材料費・税込み) 

※お子様2名で参加される場合は、追加料金600円を当日ご精算いただきます。(カップケーキを2個追加)



(当日ご用意いただく持ち物)

・エプロン

・ハンドタオル、ふきん(手拭き用です)

・お持ち帰り用の保冷バックと保冷剤(大きめ)※夏季はクリームが溶けやすいため

・スリッパ(スタジオは床暖仕様のため靴を脱いで入室していただきます)

※万が一、当日お忘れになったものがあった時はお申し出ください。スタジオに備え付けのものを貸し出しますが、なるべくお自分で使い慣れているものをお持ちいただく方がレッスン中もリラックスして参加できると思いますので、忘れ物はなるべくしないようにしましょう。



<その他>

・本レッスンに使用する材料についてはアレルギーへの対応は行っておりません。当店では作業(食材に触れる)や試食等においての事故等はへの責任は負いかねますので、参加決定については参加者本人(未成年については保護者)の責任をもって、お申込みくださいますようお願いいたします。

・当店駐車場は駐車スペースは限り(16台)がございますので、満車の場合は、誠に恐れ入りますが隣接の病院有料駐車場をご利用ください。その場合の駐車料金はお客様の自己負担となりますのでご了承ください。

・レッスンの様子を動画ならびに写真撮影することは禁止します。ただし、参加者同士の製作している様子(お子様の様子やご友人同士の様子)などを撮影することは可能です。

・利用規約を必ず確認していただき御同意いただける場合に限り参加が可能です。

・レッスン時間は当日の授業進行状況により終了時刻が変更になる場合もございますので、時間に余裕をもってご参加ください。

◆今回のレッスンに残念ながら参加できなかった方へ◆

当スタジオでは今後も様々なレッスンを開催する予定です。残念ながらご参加が叶わなかった場合でも、引き続き本サイトや店舗発信情報をチェックしていただき、今後のレッスンやワークショップにご参加いただければ幸いです。最新情報は、本サイト・Instagram・店頭案内等で告知しますので、是非お店にもお気軽に足を運んでいただきますようスタッフ一同お待ち申し上げます。



GRANDMA&C'sで皆様とお会いする日を楽しみにしています。
”締め切りました”2023 夏休みワークショップ(小学校5年生~高校生)カップケーキデコレーションレッスン
夏休みワークショップ 「カップケーキデコレーション」のレッスンです。

パティシエの仕事を体験!カップケーキつくりに挑戦しましょう。

このクラスは、小学5年生から高校生までを対象にしたレッスンです。”一人参加型”のクラスです。

初心者向けのレッスンですので、ケーキ作りに必要な道具の基本を身につけるとともに作業手順をわかりやすく進めます。用意した6個のカップケーキをデコレーションして仕上げます。(カップケーキのベイキングレッスンは行いません。)

レッスンで作ったカップケーキは、専用ケースに入れて持ち帰っていただきます。

デザインは、用意した3種類(あじさい・リース・フラワー)のデコレーションも行います。レッスンで学んだ方法で是非ご自宅でも工夫してオリジナルデザインのカップケーキを作ってくださいね。

ケーキつくりの楽しさを知っていただけるよう初心者の方はもちろん、小学生のお子様でもに参加してもらえるレッスン内容です。

カップケーキを作った後は、スタジオが用意したカップケーキの試食タイム」や自分でつくったケーキの「フォトセッション」もあります。これからレッスンを重ねていくケーキの記録にもなりますね。

GRANDMA&C'sでは、これからもカップケーキやホールケーキをつくるクラスを随時開催します。ケーキつくりの楽しさを知るはじめの一歩をスタートしましょう。



<定員6名> ★注意事項がありますので必ず内容をご確認の上、お申込みください★

お申し込みが定員に達した時点で締め切りとなります。

レッスンは、一人作業が可能なお子様を対象とした内容のクラスとなります。

兄弟姉妹やご友人とのグループ参加を希望される場合は、各人の申込みタイミングにより叶わない場合もあります。(その場合は、代表者が参加人数を一括でお申し込みいただくことが有効です。ただし、既に申込者がいる場合は上限までの人数となります。)

受講者以外の方は、レッスン内容の都合上、入室できませんのでご了承ください。

キャンセル待ちを希望した方には空席が発生次第、登録者宛に一斉にメールが通知され、その場合は先着順で空席分のみ申込みが可能になります。キャンセルは発生しない場合は通知は発信されません。

定員に対し大幅に申込者が多かった場合には、なるべくご希望に添えるよう一部のレッスンでは定員数を若干ではありますが増やしてご希望に添えるよう努めることもあります。(親子での参加者が多い時は席数を調整して対応することもありますのでご了承ください。)それらの場合もメールで通知されます。※必ず通知が届くメールアドレスと設定をしておいてください。

なお、キャンセル発生状況などメールやお電話でのお問い合わせには一切対応は致しかねますのでご了承ください。



<レッスン料>

一組あたり 6,500円(材料費・税込み) 



<レッスン時間>

約3時間のレッスン予定ですが、進捗により終了時間をオーバー進場合もございますので、お時間には余裕をもってご参加ください。

<当日ご用意いただく持ち物>

・エプロン

・ハンドタオル、ふきん(手拭き用です)

・お持ち帰り用の保冷バックと保冷剤(大きめ)※夏季はクリームが溶けやすいため

・スリッパ(スタジオは床暖仕様のため靴を脱いで入室していただきます)

※万が一、当日お忘れになったものがあった時はお申し出ください。スタジオに備え付けのものを貸し出しますが、なるべくお自分で使い慣れているものをお持ちいただく方がレッスン中もリラックスして参加できると思いますので、忘れ物はなるべくしないようにしましょう。



<お子様が一人で参加する場合の注意事項>

・保護者の同意のもと申込みを行ってください。

・安全管理上における万が一の事故を防ぐため、中学生以下のお子様が一人で参加する場合は、ご家族等大人の方が必ず送迎を行ってください。その場合、当店駐車場は一般のカフェ利用のお客様の駐車スペースの確保から、送迎者が駐車場に車を止めて待つことはご遠慮ください。レッスン終了までお待ちになる場合は恐れ入りますがカフェの利用をお願いいたします。



<その他>

・本レッスンに使用する材料についてはアレルギーへの対応は行っておりません。当店では作業(食材に触れる)や試食等においての事故等はへの責任は負いかねますので、参加決定については参加者本人(未成年については保護者)の責任をもって、お申込みくださいますようお願いいたします。

・当店駐車場は駐車スペースは限り(16台)がございますので、満車の場合は、誠に恐れ入りますが隣接の病院有料駐車場をご利用ください。その場合の駐車料金はお客様の自己負担となりますのでご了承ください。

・レッスンの様子を動画ならびに写真撮影することは禁止します。ただし、参加者同士の製作している様子(お子様の様子やご友人同士の様子)などを撮影することは可能です。

・利用規約を必ず確認していただき御同意いただける場合に限り参加が可能です。

・レッスン時間は当日の授業進行状況により終了時刻が変更になる場合もございますので、時間に余裕をもってご参加ください。

◆今回のレッスンに残念ながら参加できなかった方へ◆

当スタジオでは今後も様々なレッスンを開催する予定です。残念ながらご参加が叶わなかった場合でも、引き続き本サイトや店舗発信情報をチェックしていただき、今後のレッスンやワークショップにご参加いただければ幸いです。最新情報は、本サイト・Instagram・店頭案内等で告知しますので、是非お店にもお気軽に足を運んでいただきますようスタッフ一同お待ち申し上げます。



GRANDMA&C'sで皆様とお会いする日を楽しみにしています。
”締め切りました”「Wiltonメソッド」体験 ケーキレッスン(高校生以上対象)
「Wiltonメソッド」を体験してみませんか。

Wiltonメソッドは、アメリカで創業以来90年以上もケーキデコレーションの文化を今日まで支えてきたWilton社のケーキメソッドです。

今回の特別ワークショップでは、ケーキ作りの楽しさとWiltonメソッドをちょっとだけ体験していただこうという試みでレッスンを開催します。

ひとり1台のホールケーキ(4号サイズ)を作っていただくレッスンですので、対象年齢は18歳以上となります。

2種類の口金(クリームを絞る道具)だけでも可愛らしいケーキが作れますよ。デコレーションにはは生クリームを使用します。また、通常はメソッドでのみレッスンするカラーリングも少しだけ体験していただき、お好きな色のケーキに仕上げてもらう予定です。

ケーキつくりの楽しさを知っていただけるよう初心者の方でも気軽に参加してもらえるようなデザインを主としたレッスン内容です。

ケーキを作った後は、試食タイムや自分でつくったケーキの「フォトセッション」もあります。これからレッスンを重ねていくケーキの記録にもなりますね。

GRANDMA&C'sでは、これからも、ものつくりの楽しい時間を過ごすクラスを随時開催します。ケーキつくりの楽しさを知るはじめの一歩をスタートしましょう。



<定員6名>

お申し込みが定員に達した時点で締め切りとなります。

キャンセル待ちを希望した方には空席が発生次第、登録者宛に一斉にメールが通知され、その場合は先着順で空席分のみ申込みが可能になります。キャンセルは発生しない場合は通知は発信されません。

定員に対し大幅に申込者が多かった場合には、なるべくご希望に添えるよう一部のレッスンでは定員数を若干ではありますが増やしてご希望に添えるよう努めることもあります。(親子での参加者が多い時は席数を調整して対応することもありますのでご了承ください。)それらの場合もメールで通知されます。

なお、キャンセル発生状況などメールやお電話でのお問い合わせには一切対応は致しかねますのでご了承ください。



<レッスン時間>

約3時間のレッスンですが、進捗により予定時間をオーバーする場合もございますので、時間には余裕をもってご参加ください。



<レッスン料>

お一人様 7,000円(材料費・税込み) 



<高校生が参加する場合の注意事項>

保護者の同意のもと申込みを行ってください。



(当日ご用意いただく持ち物)

・エプロン

・ハンドタオル、ふきん(手拭き用です)

・お持ち帰り用の保冷バックや袋、大きめの保冷剤 ※夏場につきケーキを安全に持ち帰れるよう各自工夫してください。

・スリッパ(スタジオは床暖仕様のため靴を脱いで入室していただきます)

※万が一、当日お忘れになったものがあった時はお申し出ください。スタジオに備え付けのものを貸し出しますが、なるべくお自分で使い慣れているものをお持ちいただく方がレッスン中もリラックスして参加できると思いますので、忘れ物はなるべくしないようにしましょう。



<その他>

・当店駐車場は一般のカフェ利用のお客様の駐車スペースの確保から、参加されない送迎者が駐車場に車を止めて待つことはご遠慮ください。レッスン終了までお待ちになる場合は恐れ入りますがカフェの利用をお願いいたします。

・駐車スペースは限り(16台)がございますので、満車の場合は、誠に恐れ入りますが隣接の病院有料駐車場をご利用ください。その場合の駐車料金はお客様の自己負担となりますのでご了承ください。

・レッスンの様子を動画ならびに写真撮影することは禁止します。ただし、参加者同士の製作している様子(お子様の様子やご友人同士の様子)などを撮影することは可能です。

・利用規約を必ず確認していただき御同意いただける場合に限り参加が可能です。



◆今回のレッスンに残念ながら参加できなかった方へ◆

当スタジオでは今後も様々なレッスンを開催する予定です。残念ながらご参加が叶わなかった場合でも、引き続き本サイトや店舗発信情報をチェックしていただき、今後のレッスンやワークショップにご参加いただければ幸いです。最新情報は、本サイト・Instagram・店頭案内等で告知しますので、是非お店にもお気軽に足を運んでいただきますようスタッフ一同お待ち申し上げます。



GRANDMA&C'sで皆様とお会いする日を楽しみにしています。
”満席”「Wilton Method COURSE-2」2023年夏コース開催のお知らせ
「Wilton Method COURSE -2 」2023年夏コース レッスンのお申込みはこちらから

FROWER AND CAKE DESIGN :【ロイヤルアイシングの基礎】

★コース2は、コース1を終了された方が参加できるレッスンです。

ロイヤルアイシングで作る本コースのケーキは、バタークリームなどと違い、硬くかたまるクリームを使用するため保存ができ、お部屋に飾っておけます。

ロイヤルアイシングの作り方、クリームの硬さ軟らかさの調整、上級のボーダー絞り、平面絞り、フラワーネイル絞り、リリーネイル絞り、ブラシ刺繍、ケーキデザインと仕上げ、と、盛りだくさんのレッスンです。

レッスン1~3でたくさんお花を絞り、レッスン4で飾るケーキに仕上げます。

ロイヤルアイシングは、人気のアイシングクッキーと同じクリームでアイシングクッキーにも応用できるので、とても人気のあります。

海外の受講生にはコース3のペーストテクニックもとても人気です。


2023年夏コース2のレッスンの申込みを受け付けます。

Wiltonメソッドの各コースは全4回のレッスンで構成され、レッスンを進めるごとにスキルアップするようカリキュラムが組まれています。まずは下記日程でコース1(全4レッスンのうち)1回目のレッスンを行います。2回目レッスンについては今後各生徒さんとスケジュール調整をしながらレッスン日を決定していきます。

今回の日程が都合付かない方は、”メールで”同レッスン日(コース2開始日)について希望日(第3候補まで)の問い合わせ受け付けます。 ※レッスンについては、電話での問い合わせには対応できませんので御注意ください※

【コース2の概要】

コース1を終了した方が参加できます。コース1で身につけた基礎をもとにさらにたくさんのフラワーデコレーションができるよう4回のレッスンで作ったアイシングの花を最後にホールケーキにデコレーションして仕上げます。とても素敵なケーキを毎回生徒さんが作る様子は講師もうれしい習慣で刺激を受けています。コース2で新しい口金などのキットも配布され、道具もどんどん増えてくるコース。お家でのケーキ作りにも応用できる楽しいレッスンです。

 『Lesson 1  ロイヤルアイシングの基本』

 クリームの作り方、クリームの硬さ軟らかさの調節、カラーリング(着色)、星口金を使った絞り(リバースシェル、シェル、ロープ、ジグザグ)平面絞り(リーフ、葉と茎、ローズのつぼみ、ハーフローズ)をじっくり学びます。 

『Lesson 2 フラワーネイルを使ったお花絞り 』

お花絞り(チェリーブロッサム、チューリップ、ローズ、ウォーターリリー)を「フラワーネイル」という小さな回転台を使って絞るテクニックを学びます。

『Lesson 3 リリーネイルを使ったお花絞り 』

お花絞り(ユリ、ハイビスカス、ポピー)を「リリーネイル」というカップ状のネイルを使って、より立体的なお花を絞るテクニックを学びます。絞りが盛りだくさんのレッスンです。

『Lesson 4 デコレーションケーキの仕上げ 』

レッスン1~3の間に習ったお花を、ご自身で考えたケーキのデザイン通りに飾り付けていきます。すそ絞り(ラッフル)ブラシ刺繍をはじめ、レッスン1~3&宿題で絞ったお花を、各自デザインしたケーキに仕上げます。★Point★ 仕上げたケーキはお持ち帰りいただけます。

新たにコース2のコースキット、テキストが配布されます。デコレーションの道具もさらに増えて使いこなせるようになります!

GRANDMA&C'sでは、ケーキつくりの楽しさを知っていただけるよう、これからも様々なケーキをつくるクラスを随時開催します。



<定員4名>

お申し込みが定員に達した時点で締め切りとなります。

キャンセル待ちを希望した方には空席が発生次第、登録者宛に一斉にメールが通知され、その場合は先着順で空席分のみ申込みが可能になります。キャンセルは発生しない場合は通知は発信されません。

定員に対し大幅に申込者が多かった場合には、なるべくご希望に添えるよう一部のレッスンでは定員数を若干ではありますが増やしてご希望に添えるよう努めることもあります。(親子での参加者が多い時は席数を調整して対応することもありますのでご了承ください。)それらの場合もメールで通知されます。

なお、キャンセル発生状況などメールやお電話でのお問い合わせには一切対応は致しかねますのでご了承ください。



<レッスン料>

お一人様 全4回レッスン 36,300円(税込み) ★コース1~3を一括お申込みの場合は受講料割引きがあります

教材費(コースキット)および材料費込みの金額です。コースごとのレッスンキットに口金などの道具が含まれていますので基本となる道具類をあらかじめ用意する必要はありません。
※ただし、コースキットに含まれていない道具(着色に必要となるWiltonカラーキット他)や共有が難しい道具類については、別途ご購入いただく必要があります。(レッスンお申込み確定後に詳細を各自にご案内します。)



(当日ご用意いただく持ち物)

・「コース1レッスンキット 一式」

・エプロン

・ハンドタオル、ふきん(手拭き用です)

・筆記用具

・お持ち帰り用の『保冷バック』や袋類(注意:気温が高い夏などは大きめの保冷剤をご自身でご用意いただき、必ずお持ちください)

・スリッパ(スタジオは床暖仕様のため靴を脱いで入室していただきます、スタジオにも備え付けてありますが、気にされる方はご自身のスリッパをご持参ください)

※万が一、当日お忘れになったものがあった時はお申し出ください。スタジオに備え付けのものを貸し出しますが、なるべくお自分で使い慣れているものをお持ちいただく方がレッスン中もリラックスして参加できると思いますので、忘れ物はなるべくしないようにしましょう。



<その他>

・Wiltonメソッドのレッスンは18歳以上の方が対象です。

・当店駐車場は駐車スペースは限り(16台)がございますので、満車の場合は、誠に恐れ入りますが隣接の病院(イムス三芳総合病院)有料駐車場(250台)をご利用ください。その場合の駐車料金はお客様の自己負担となりますのでご了承ください。

・レッスンの様子を動画ならびに写真撮影することは禁止します。ただし、参加者同士の製作している様子(お子様の様子やご友人同士の様子)などを撮影することは可能です。

・利用規約を必ず確認していただき御同意いただける場合に限り参加が可能です。



◆今回のレッスンに残念ながら参加できなかった方へ◆

当スタジオでは今後も様々なレッスンを開催する予定です。残念ながらご参加が叶わなかった場合でも、引き続き本サイトや店舗発信情報をチェックしていただき、今後のレッスンやワークショップにご参加いただければ幸いです。最新情報は、本サイト・Instagram・店頭案内等で告知しますので、是非お店にもお気軽に足を運んでいただきますようスタッフ一同お待ち申し上げます。



GRANDMA&C'sで皆様とお会いする日を楽しみにしています。

”満席につき締め切りました”「Wilton Method COURSE-1」2023年春コース レッスン開催のお知らせ
「Wilton Method COURSE -1 」2023年春コース 5/20(土)レッスンスタート お申込みはこちらから

DECORATING BASIC :基礎コース 【バタークリームケーキデコレーションの基本】

5月20日(土)コース1のLesson1の申込みを受け付けます。

Wiltonメソッドの各コースは全4回のレッスンで構成され、レッスンを進めるごとにスキルアップするようカリキュラムが組まれています。まずは下記日程でコース1(全4レッスンのうち)1回目のレッスンを行います。2回目レッスンについては今後各生徒さんとスケジュール調整をしながらレッスン日を決定していきます。

今回の日程が都合付かない方は、”メールで”同レッスン日(コース1開始日)について希望日(第3候補まで)の問い合わせを受け付けます。Instagramプロフィールの『連絡先』かリンク先URLサイトから連絡が可能です。 ※本レッスンについては、電話での問い合わせには対応できませんので御注意ください※

【コース1の概要】

初心者、経験者に関わらずカップケーキから様々な場面のために作るケーキまであらゆるデコレーションに使えるスキルを身に付けます。クリームの作り方、クリームの硬さ軟らかさの調整、お道具の使い方、ケーキのナッペ、基本のドット、スター絞りなどカップケーキやケーキデコレーションの基本からスタートするのでお菓子作りが初めてのかたでもご安心ください。

 『Lesson 1  絞りの基本』

1回目レッスンからカップケーキへのデコレーションを行います。クリームの作り方、クリームの硬さ軟らかさの調節、カラーリング(着色)、絞り袋や口金のセットの仕方、星口金を使った絞り(スター、ロゼット、スワイル、ウェイビー、ジグザグ)を学び各自、習った絞りを使ってカップケーキに仕上げます。 ★Point★ 仕上げたカップケーキはお持ち帰りいただけます。

『Lesson 2 テンプレートケーキ』

ケーキの組み立て、クリームのナッペ、サイドデコレーション(スパチュラ、コームの使い方)キャラクタートレース(転写の仕方)各自ホールケーキにデコレーションして仕上げます。★Point★ 仕上げたケーキはお持ち帰りいただけます。

『Lesson 3 花と葉の絞り』

絞りが盛りだくさんのレッスンです。基本絞り(ドット、ビーズ、シェル、リボンペタル)葉っぱ絞り(グラス、リーフ)お花絞り(ヒマワリ、デイジー、サボテン、サキュラント)各自、習った絞りを使ってカップケーキに仕上げます。       ★Point★  仕上げたカップケーキは、お持ち帰りいただけます♪

『Lesson 4 デコレーションケーキの仕上げ 』
フラワーチップ絞り(スターフラワー、スワイルフラワー、アジサイ)文字の絞り(レタリング)ケーキの仕上げ(ナッペ、コース1で習ったテクニックを生かし、各自オリジナルのケーキを作ります。 ★Point★ 仕上げたケーキはお持ち帰りいただけます。



コースキット、テキストが配布され、クリームやケーキの材料は教室で準備しますので、エプロン、ハンドタオル、筆記用具などをご自身で準備いただくだけでスタートできます。(持ち物の詳細はお申し込み後にご案内しますがコースキットに含まれない一部の道具についてはレッスン当日ご購入いただくことも可能です。貸出しあり。)

GRANDMA&C'sでは、ケーキつくりの楽しさを知っていただけるよう、これからも様々なケーキをつくるクラスを随時開催します。



<定員3名>

お申し込みが定員に達した時点で締め切りとなります。

キャンセル待ちを希望した方には空席が発生次第、登録者宛に一斉にメールが通知され、その場合は先着順で空席分のみ申込みが可能になります。キャンセルは発生しない場合は通知は発信されません。

定員に対し大幅に申込者が多かった場合には、なるべくご希望に添えるよう一部のレッスンでは定員数を若干ではありますが増やしてご希望に添えるよう努めることもあります。(親子での参加者が多い時は席数を調整して対応することもありますのでご了承ください。)それらの場合もメールで通知されます。

なお、キャンセル発生状況などメールやお電話でのお問い合わせには一切対応は致しかねますのでご了承ください。



<レッスン料>

お一人様 全4回レッスン 36,300円(税込み)

★コース1~3を一括お申込みの場合は受講料割引きがあります、ご希望の場合は必ず事前にお申し出ください。★

教材費(コースキット)および材料費込みの金額です。コースごとのレッスンキットに口金などの道具が含まれていますので基本となる道具類をあらかじめ用意する必要はありません。
※ただし、コースキットに含まれていない道具(着色に必要となるWiltonカラーキット他)や共有が難しい道具類については、別途ご購入いただく必要があります。(レッスンお申込み確定後に詳細を各自にご案内します。)



(当日ご用意いただく持ち物)

・エプロン

・ハンドタオル、ふきん(手拭き用です)

・筆記用具

・お持ち帰り用の『保冷バック』や袋類(注意:気温が高い夏などは大きめの保冷剤をご自身でご用意いただき、必ずお持ちください)

・スリッパ(スタジオは床暖仕様のため靴を脱いで入室していただきます、スタジオにも備え付けてありますが、気にされる方はご自身のスリッパをご持参ください)

※万が一、当日お忘れになったものがあった時はお申し出ください。スタジオに備え付けのものを貸し出しますが、なるべくお自分で使い慣れているものをお持ちいただく方がレッスン中もリラックスして参加できると思いますので、忘れ物はなるべくしないようにしましょう。



<その他>

・Wiltonメソッドのレッスンは18歳以上の方が対象です。

・当店駐車場は駐車スペースは限り(16台)がございますので、満車の場合は、誠に恐れ入りますが隣接の病院(イムス三芳総合病院)有料駐車場(250台)をご利用ください。その場合の駐車料金はお客様の自己負担となりますのでご了承ください。

・レッスンの様子を動画ならびに写真撮影することは禁止します。ただし、参加者同士の製作している様子(お子様の様子やご友人同士の様子)などを撮影することは可能です。

・利用規約を必ず確認していただき御同意いただける場合に限り参加が可能です。



◆今回のレッスンに残念ながら参加できなかった方へ◆

当スタジオでは今後も様々なレッスンを開催する予定です。残念ながらご参加が叶わなかった場合でも、引き続き本サイトや店舗発信情報をチェックしていただき、今後のレッスンやワークショップにご参加いただければ幸いです。最新情報は、本サイト・Instagram・店頭案内等で告知しますので、是非お店にもお気軽に足を運んでいただきますようスタッフ一同お待ち申し上げます。



GRANDMA&C'sで皆様とお会いする日を楽しみにしています。

”締め切りました” Happy Father's Day! 「父の日」ケーキを作りましょう!
Happy Father's Day! 「父の日」ケーキ LESSON

今年の父の日は6月18日。

前日17日(土)の14:30~(終了予定17:00)に作ったケーキを翌日プレゼントできるようレッスンを開催します。

「Tシャツ型に焼いたスポンジケーキ」をベースに、カルピスバターを使った美味しいバタークリームや生クリームでデコレーションする、とてもかわいいケーキをつくるレッスンです。スポンジはモカ味(コーヒー風味)で男性にも好まれる生地にしました。(事前にご連絡いただければバニラスポンジに変更可能です)

プレゼントする方への思いをめぐらせて、レッスン当日までにデザインを参加する皆さんに考えてきていただきます。毎日お仕事を頑張っていてスーツ姿が素敵な方にはスーツのデザイン、スポーツ好きの方にはユニフォームをデザインしたり・・・。それぞれ思い想いのケーキが出来上がることを楽しみしています。

クリームの色付けはWiltonのカラージェルを使用し、講師がお手伝いして行います。(注:ただし、ビビットな原色のカラーリング再現は材料の都合上難しいため、似た系統色への変更をお願いしますのでご了承ください。)

今回のケーキデコレーショは、シンプルに星型の口金を中心に【根気強く絞っていただく作業です】ので、初心者の方でも気軽に参加してもらえるレッスン内容です。お一人はもちろんのこと、お子様との参加も可能です。

ケーキを作った後は、スタジオが用意したケーキの試食タイムや自分でつくったケーキの「フォトセッション」もあります。これからレッスンを重ねていくケーキの記録にもなりますね。

GRANDMA&C'sでは、ケーキつくりの楽しさを知っていただけるよう、これからも様々なケーキをつくるクラスを随時開催します。そのなかでもTシャツ型のケーキは「父の日」だけです。皆様のご参加を楽しみにしております!



<定員6組>

お申し込みが定員に達した時点で締め切りとなります。

キャンセル待ちを希望した方には空席が発生次第、登録者宛に一斉にメールが通知され、その場合は先着順で空席分のみ申込みが可能になります。キャンセルは発生しない場合は通知は発信されません。

定員に対し大幅に申込者が多かった場合には、なるべくご希望に添えるよう一部のレッスンでは定員数を若干ではありますが増やしてご希望に添えるよう努めることもあります。(親子での参加者が多い時は席数を調整して対応することもありますのでご了承ください。)それらの場合もメールで通知されます。

なお、キャンセル発生状況などメールやお電話でのお問い合わせには一切対応は致しかねますのでご了承ください。



<レッスン料>

お一人様 7,800円(材料費・税込み) 

※小学校6年生以下のお子様が親子で参加する場合は、お子様一人につき1,000円を追加料金でお支払いいただきます。その場合お子様の参加費は、当日現金をご用意いただきお支払いください。当サイトからの参加エントリー時は大人の方のみ1名様の料金を事前決済していただきます。

※お子様が2名以上での親子参加の場合も、お子様一人につき1,000円のレッスン料をいただきます。

※今回のケーキは小学校5年生以上(握力がクリーム絞りに耐えられるお子様である必要があります)であれば、一人での参加が可能ですので、その場合は大人と同額になります。



<お子様が一人で参加する場合の注意事項>

安全管理上における万が一の事故を防ぐため、小学生以下のお子様が一人で参加する場合は、ご家族等大人の方が必ず送迎を行ってください。その場合、当店駐車場は一般のカフェ利用のお客様の駐車スペースの確保から、送迎者が駐車場に車を止めて待つことはご遠慮ください。レッスン終了までお待ちになる場合は恐れ入りますがカフェの利用をお願いいたします。



(当日ご用意いただく持ち物)

・エプロン

・ハンドタオル、ふきん(手拭き用です)

・お持ち帰り用の『保冷バック』や袋類(注意:気温が高い季節ですので、必ずお持ちください)

・スリッパ(スタジオは床暖仕様のため靴を脱いで入室していただきます、スタジオにも備え付けてありますが、気にされる方はご自身のスリッパをご持参ください)

※万が一、当日お忘れになったものがあった時はお申し出ください。スタジオに備え付けのものを貸し出しますが、なるべくお自分で使い慣れているものをお持ちいただく方がレッスン中もリラックスして参加できると思いますので、忘れ物はなるべくしないようにしましょう。



<その他>

・当店駐車場は駐車スペースは限り(16台)がございますので、満車の場合は、誠に恐れ入りますが隣接の病院有料駐車場をご利用ください。その場合の駐車料金はお客様の自己負担となりますのでご了承ください。

・レッスンの様子を動画ならびに写真撮影することは禁止します。ただし、参加者同士の製作している様子(お子様の様子やご友人同士の様子)などを撮影することは可能です。

・利用規約を必ず確認していただき御同意いただける場合に限り参加が可能です。



◆今回のレッスンに残念ながら参加できなかった方へ◆

当スタジオでは今後も様々なレッスンを開催する予定です。残念ながらご参加が叶わなかった場合でも、引き続き本サイトや店舗発信情報をチェックしていただき、今後のレッスンやワークショップにご参加いただければ幸いです。最新情報は、本サイト・Instagram・店頭案内等で告知しますので、是非お店にもお気軽に足を運んでいただきますようスタッフ一同お待ち申し上げます。



GRANDMA&C'sで皆様とお会いする日を楽しみにしています。

「Easter(イースター)」カップケーキをつくりましょう!
4月9日はイースター。可愛らしいイースターカップケーキのレッスンです。

イースターといえばイースターエッグ。パステルカラーのドラジェ(アーモンド菓子)などをつかってカップケーキをつくります。

イメージ写真のようなイースターエッグのデザインやカップケーキらしい簡単な口金を使ったデコレーション、お花の飾りにも挑戦できます。

ケーキつくりの楽しさを知っていただけるよう初心者の方でもお気軽に参加してもらえるレッスン内容です。お一人はもちろんのこと、親子やご友人方との参加も可能です。

レッスンでは、お一人様6個のカップケーキをつくり専用ケースにいれて持ち帰っていただきます。(お子様は3個)

カップケーキを作った後は、スタジオが用意したカップケーキの試食タイム」や自分でつくったケーキの「フォトセッション」もあります。これからレッスンを重ねていくケーキの記録にもなりますね。

GRANDMA&C'sでは、これからもカップケーキやホールケーキをつくるクラスを随時開催します。ケーキつくりの楽しさを知るはじめの一歩をスタートしましょう。



<定員6名>

お申し込みが定員に達した時点で締め切りとなります。

キャンセル待ちを希望した方には空席が発生次第、登録者宛に一斉にメールが通知され、その場合は先着順で空席分のみ申込みが可能になります。キャンセルは発生しない場合は通知は発信されません。

定員に対し大幅に申込者が多かった場合には、なるべくご希望に添えるよう一部のレッスンでは定員数を若干ではありますが増やしてご希望に添えるよう努めることもあります。(親子での参加者が多い時は席数を調整して対応することもありますのでご了承ください。)それらの場合もメールで通知されます。

なお、キャンセル発生状況などメールやお電話でのお問い合わせには一切対応は致しかねますのでご了承ください。



<レッスン料>

お一人様 5,800円(材料費・税込み) ※スタジオ開校 記念特別価格

※小学校6年生以下のお子様が親子で参加する場合は、お子様一人につき半額です。ただし、参加エントリー時は大人料金で事前決済していただき、その場合のお子様分で発生した差額をレッスン当日に現金で返金させていただきます。

※お子様が2名以上での親子参加の場合も、お子様一人につき半額のレッスン料をいただきます。

※お子様でも6個のカップケーキを作ることを希望される場合は大人と同じ5800円をお支払いいただきます。また、小学校5年生以上であれば一人での参加が可能ですので、その場合も同額となります。



<お子様が一人で参加する場合の注意事項>

安全管理上における万が一の事故を防ぐため、中学生以下のお子様が一人で参加する場合は、ご家族等大人の方が必ず送迎を行ってください。その場合、当店駐車場は一般のカフェ利用のお客様の駐車スペースの確保から、送迎者が駐車場に車を止めて待つことはご遠慮ください。レッスン終了までお待ちになる場合は恐れ入りますがカフェの利用をお願いいたします。



(当日ご用意いただく持ち物)

・エプロン

・ハンドタオル、ふきん(手拭き用です)

・お持ち帰り用の保冷バックや袋

・スリッパ(スタジオは床暖仕様のため靴を脱いで入室していただきます)

※万が一、当日お忘れになったものがあった時はお申し出ください。スタジオに備え付けのものを貸し出しますが、なるべくお自分で使い慣れているものをお持ちいただく方がレッスン中もリラックスして参加できると思いますので、忘れ物はなるべくしないようにしましょう。



<その他>

・当店駐車場は駐車スペースは限り(16台)がございますので、満車の場合は、誠に恐れ入りますが隣接の病院有料駐車場をご利用ください。その場合の駐車料金はお客様の自己負担となりますのでご了承ください。

・レッスンの様子を動画ならびに写真撮影することは禁止します。ただし、参加者同士の製作している様子(お子様の様子やご友人同士の様子)などを撮影することは可能です。

・利用規約を必ず確認していただき御同意いただける場合に限り参加が可能です。

・レッスン時間は当日の授業進行状況により終了時刻が変更になる場合もございますので、時間に余裕をもってご参加ください。

◆今回のレッスンに残念ながら参加できなかった方へ◆

当スタジオでは今後も様々なレッスンを開催する予定です。残念ながらご参加が叶わなかった場合でも、引き続き本サイトや店舗発信情報をチェックしていただき、今後のレッスンやワークショップにご参加いただければ幸いです。最新情報は、本サイト・Instagram・店頭案内等で告知しますので、是非お店にもお気軽に足を運んでいただきますようスタッフ一同お待ち申し上げます。



GRANDMA&C'sで皆様とお会いする日を楽しみにしています。













GRANDMA&C's kitchen studio CAKEclassの基本情報

住所
埼玉県入間郡三芳町藤久保962-6
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電話番号
0492936510