ハルモニレシピ

　"こころとからだにやさしい韓国料理教室"

　韓国料理の基本とコツを優しく手ほどき

　ご家庭でも美味しく作れる秘訣を　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お伝えします。　

2～6人の少人数の会です。

初めての方、お一人でご参加も大歓迎です。　　　　(２名様からのグループ予約も可能)

グループ予約の場合、代表者1名様の必要事項にてご予約できます。

予約日程に不備があり6/21(金)、6/22(土)となっていました。大変申し訳ないですが、この2日程で開催させて頂きます。

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6、8月の追加日程をアップしました！

・6月の冷麺レッスンの追加日程

→6/21(金)、6/22(土)

・8月のあわび粥レッスンの追加日程

→8/21(水)、8/22(木)、8/24(土)

『ともに予約開始は　6/11(火)21:00〜』

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★7月レッスン　「あわび粥の会」

熱々のお粥と冷たいおかず２品を作る会です。

熱い夏を乗り切るパワフルなレシピです！

♪あわび粥

夏が旬のあわびは高タンパク低カロリーの栄養食です。釜山直送のアワビを贅沢に、おひとり1つずつを捌いて頂きます。

♪ムルフェ

お刺身を酢や唐辛子で味付けして、さらに冷たいダシや水をかけて食べるお刺身料理です。

暑い夏で食欲が落ちる日にもぴったりです。

♪ナスの冷たいパンチャン

ナスを蒸して冷やすスピーディなおかずです。

ニンニクと唐辛子を効かせたヤンニョムジャンを食べる直前にかけていただきます。

【7月レッスン日程】

7/20(土)、7/23(火)、7/24(水)

7/27(土)、7/31(水)、8/1(木)

★追加　8/21(水)、8/22(木)、8/24(土)

各日　定員8名

※レッスンフィー　7000円

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★8月イベント　「コングッスを食べる会」

ハルモニレシピの夏の風物詩の会です。

実習なしの会で、ハルモニ手製のコングッスをお楽しみください。

♪コングッス

茹でた大豆の皮を剥き、ミキサーでペースト状にした冷たい白いスープ麺です。

香ばしくヘルシーで暑い夏を乗り切るにはぴったりなメニューです。

【8月レッスン日程】

8/29(木)、8/30(金)、8/31(土)

各日　定員8名

※レッスンフィー　6000円

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★6月レッスン　「小松菜キムチ冷麺の会」

夏のハルモニ定番の冷麺の会です。

今年は小松菜キムチverで実施いたします！

♪小松菜キムチの赤い冷麺

小松菜キムチの発酵した漬け汁をスープにして冷麺を作ります。

♪小松菜キムチ

小松菜キムチを水キムチのように汁たっぷりに

漬けます。酸っぱく発酵させた汁は冷麺へ…

♪パジョン

卵をたっぷり入れたネギチヂミを作ります。

ネギを並べて卵を流し入れるスタイルで、カリふわな食感に！

♪名古屋手羽先揚げ

韓国料理ではないですが、冷麺との相性抜群なのでチョイスしたレシピです。

男子大好きなメニューです！

【6月レッスン日程】

6/7(金)、6/8(土)、6/11(火)

6/12(水)、6/14(金)、6/28(金)

6/29(土)

★追加　6/20(木)、6/21(金)

各日　定員8名

※レッスンフィー　7000円

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レッスンの詳細メニューは

予約ページをご覧ください。

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レッスンは空きがあればいつでも

ご予約いただけます。

レッスン1週間以内の直前のキャンセルは

ご遠慮ください。

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※自宅レッスンのため、男性おひとりでの　　ご参加はご遠慮して頂いております。

ご参加を希望する場合、女性の方との同伴を

お願い致します。

キャンセル待ちシステムはないため、

空きがあればご予約いただけます。

また、ご予約の際には、表示される利用規約を必ずご確認下さい。　　　　　　　　　　 　 　

・お問い合わせ

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