竹の臼で餅つきしてみませんか？

千葉佐倉フィールドにある竹林に入ってノコギリで竹を切り出します。
適当な長さに切り出して、竹で臼を作ります。

原っぱ調理スタッフさきさんが、フィールドで蒸した熱々のもち米を臼に入れて、めん棒で手早くお餅をつきつき〜。お好みのお餅を仕上げてお召し上がりください！毎年、餡と苺を持参して、いちご大福を作る方も。つきたてのふわふわのお餅で作ると絶品だそうですよ。

余った竹は、竹箸や竹ざらにも使えるまさにエコですね。


▶︎開催場所 千葉県佐倉市　佐倉の森（原っぱ直営フィールド）
詳しい道順は　アクセスガイド　をご覧ください。

▶︎1日の流れ　　（開催の天候判断は前日10時にいたします。）
 10：00 千葉佐倉フィールド集合
    焚き火をつける、竹の切り出し、竹臼づくり
 11：30 餅つきスタート
 12：00 昼食
 13：00 余った竹で竹細工or遊ぶ
 14：00 そろそろ片付け 
 14：30 解散

 ▶︎持ち物 
帽子／軍手／飲み物（たっぷりお持ちください）／ランチ／食器／焚き火で焼きたい食材／汚れてもいい服と靴／着替え一式／タオル／ビニール袋（ゴミや汚れた服を入れます）／手洗い水（1人3~500 ml目安、無理ない範囲でお願いします）・お湯（1L）臼を温めるため・めん棒・クラフトナイフ・竹細工用工具などあれば・お持ちのトッピング（あんこやきな粉などお好みで）

もち米はこちらで用意いたします！

竹の臼で餅つきしてみませんか？

千葉佐倉フィールドにある竹林に入ってノコギリで竹を切り出します。
適当な長さに切り出して、竹で臼を作ります。

原っぱ調理スタッフさきさんが、フィールドで蒸した熱々のもち米を臼に入れて、めん棒で手早くお餅をつきつき〜。お好みのお餅を仕上げてお召し上がりください！毎年、餡と苺を持参して、いちご大福を作る方も。つきたてのふわふわのお餅で作ると絶品だそうですよ。

余った竹は、竹箸や竹ざらにも使えるまさにエコですね。


▶︎開催場所 千葉県佐倉市　佐倉の森（原っぱ直営フィールド）
詳しい道順は　アクセスガイド　をご覧ください。

▶︎1日の流れ　　（開催の天候判断は前日10時にいたします。）
 10：00 千葉佐倉フィールド集合
    焚き火をつける、竹の切り出し、竹臼づくり
 11：30 餅つきスタート
 12：00 昼食
 13：00 余った竹で竹細工or遊ぶ
 14：00 そろそろ片付け 
 14：30 解散

 ▶︎持ち物 
帽子／軍手／飲み物（たっぷりお持ちください）／ランチ／食器／焚き火で焼きたい食材／汚れてもいい服と靴／着替え一式／タオル／ビニール袋（ゴミや汚れた服を入れます）／手洗い水（1人3~500 ml目安、無理ない範囲でお願いします）・お湯（1L）臼を温めるため・めん棒・クラフトナイフ・竹細工用工具などあれば・お持ちのトッピング（あんこやきな粉などお好みで）

もち米はこちらで用意いたします！

【1/12】おやこ学部・千葉佐倉　竹の臼を作って餅つきをしよう

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