畑やキッチンで、おいしさの秘密を発見！
農作業・調理加工体験では、おなじみの食べ物が畑で生育し、食卓に上るまでを一体的に体験できます。
作物を観察したり、とれたてを食べたり、調理をしたりどの体験にも、農業にふれてはじめてわかる楽しさと感動がいっぱい。

くるるの杜では農作業・調理加工体験のWEBサイト予約を受付けております。是非ご利用ください。

ホクレンくるるの杜　農作業・調理加工体験予約受付ページ

くるるの杜では6月4～5日に「JUNE FOOD FESTA」を3年ぶりに開催しました🎉

とってもいいお天気の中で実施したピザ作りの様子をお伝えします！🤗

初めに、ピザ作りで一番大事な生地を作りました！

袋に入った小麦粉にオリーブオイルや塩などを入れシャカシャカふります🤗

粉がだんだんまとまってきたら袋のなかで１つにして寝かせます！

休ませている間、生地に使った小麦粉やトッピングに使うアスパラについてお勉強をしました！

「麦のお花ってどんな形？」「アスパラの葉っぱはどこだろう？」

皆さん元気よく手を挙げて答えてくれました！

次はトッピングに使うアスパラの収穫です！

お日様をいっぱい浴びてぐんぐん育ったアスパラを専用のカマで収穫します！

「どれがいいかな？」「太いアスパラあったよ！」

新鮮なアスパラが収穫できました✨

先ほど作った生地を丸く広げてフォークで軽く穴をあけます🎵

トマトソース、ウインナー、採れたてアスパラなどをトッピングしてチーズをふりかけて、いよいよ焼きます！

ピザ窯の近くは薪が燃えている香りやパチッパチッとはじける音がしていました！

いよいよ自分たちが作ったピザを窯にいれます😁

「ちゃんと焼けているかな？」「焦げてないかな？」

窯のふたを開けるとこんがりいい香りのピザが出来ました😋

「おいしい！」「アスパラあまい！」

アスパラが苦手な子も食べてくれました！

今後もいろいろな体験を実施予定です✨

6月5日の様子🌞



くるるの杜では6月4～5日に「JUNE FOOD FESTA」を3年ぶりに開催しました🎉

とってもいいお天気の中で実施したピザ作りの様子をお伝えします！🤗



初めに、ピザ作りで一番大事な生地を作りました！

袋に入った小麦粉にオリーブオイルや塩などを入れシャカシャカふります🤗

粉がだんだんまとまってきたら袋のなかで１つにして寝かせます！



休ませている間、生地に使った小麦粉やトッピングに使うアスパラについてお勉強をしました！

「麦のお花ってどんな形？」「アスパラの葉っぱはどこだろう？」

皆さん元気よく手を挙げて答えてくれました！



次はトッピングに使うアスパラの収穫です！

お日様をいっぱい浴びてぐんぐん育ったアスパラを専用のカマで収穫します！

「どれがいいかな？」「太いアスパラあったよ！」

新鮮なアスパラが収穫できました✨



先ほど作った生地を丸く広げてフォークで軽く穴をあけます🎵

トマトソース、ウインナー、採れたてアスパラなどをトッピングしてチーズをふりかけて、いよいよ焼きます！



ピザ窯の近くは薪が燃えている香りやパチッパチッとはじける音がしていました！

いよいよ自分たちが作ったピザを窯にいれます😁

「ちゃんと焼けているかな？」「焦げてないかな？」

窯のふたを開けるとこんがりいい香りのピザが出来ました😋



出来上がりのピザをパクリ！

「おいしい！」「アスパラあまい！」

アスパラが苦手な子も食べてくれました！



今後もいろいろな体験を実施予定です✨

また、お越しください🎶



ホクレンくるるの杜農作業・調理加工体験予約

＊くるる日記＊【JUNE FOOD FESTA】旬野菜の窯焼きピザを作ろう

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