ホクレン くるるの杜 農作業・調理加工体験予約

ハスカップでパフェを作るプログラムに、小１・幼稚園年長の二人の孫と一緒に参加しました。クイズでハスカップについて楽しく学んだ後、パフェ作りに挑戦。小さな子供にも分かるように作業を細かく区切り、丁寧に説明して下さったので、最後まで迷わずに完成させることができました。10分間一生懸命振って出来上がったアイスクリームは格別な美味しさでした。帰りの車中で孫達は、何度も何度も｢くるる、楽しかったねぇ。美味しかったねぇ。また行きたいなぁ。｣と言っていました。感染予防対策もしっかり施されていて、安心して参加することができました。ありがとうございました。

緊急事態宣言中で旅行もままならない中、折角北海道に行くのに、何かないかなと思って見つけた体験でした。調理前にスタッフの方が写真を紹介しながら、バスカップの知識をクイズ方式でレクチャー。ハスカップが北海道の名産品と言う事も知らず、ハスカップ初心者の私達には勉強になりました。いざ調理になるとスタッフの方のサポート体制があり、グループ毎に楽しく調理する事が出来ました。ハスカップは甘酸っぱい初夏の美味しさ。パフェもアイスも時間内に無事完成しました。残念だったのは、生育不足でハスカップの収穫体験が出来なかった事。くるるの杜では自然に触れ合い、北海道の農作物の美味しさ、大切さを家族で体験出来ました。ありがとうございました。

久しぶり参加した手打ちうどん体験でした。子どもたちは、自分で打ったうどんのおいしさに「ほっぺが落ちそう」と感動。コロナ禍で楽しみが少ない中、今日は大満足の休日は過ごせました。ありがとうございました！