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手作り味噌を作ってみよう
▼体験内容 【屋内】

1年後、美味しい味噌ができることを楽しみにしながら作ってみませんか?

大豆の温度や感触を体感しながら味噌を仕込みます。

スタッフが仕込んだ味噌汁も試飲しながら大豆についても学びます。

未就学児でも楽しめる体験です。

注)味噌樽(漬物樽の場合10号サイズ)の持参を忘れずに。

お持ち帰り量:味噌約4㎏



1.参加費及び定員人数

参加費:1口 4,500円 4名様まで。     

※1回のお申込みにつき2口(8名様)までのお申込み可能です。      

※予約システムSTEP1の予約人数とは口数のことです。

1口または2口の選択をしてください。


2.受付及び支払方法

受付方法:体験開始15分前までに券売機にてチケット購入願います。 ※券売機ではタッチ決済もご利用可能です。

支払場所:インフォメーション



3.持ち物 (入場者全員分ご用意ください)

・手拭き用タオル ・飲み物(あれば快適です)

・汚れてもよい服装

・味噌樽(漬物樽の場合10号サイズ)

・三角巾・エプロン・お子様用の上履き(大人用スリッパは用意してあります)

・マスク(調理時は衛生上の観点から着用をお願いいたします)



4.キャンセルについて

3日前までに当システムからキャンセル設定をお願いします。

なお、誠に申し訳ありませんが、72時間前を過ぎたキャンセルの場合は全額キャンセル料をいただきますのでご了承願います。
【Xmas企画】道産食材でリースパンを作ろう
▼体験内容 【屋内】

じゃがいもやかぼちゃなどの具材を挟んだリースパン作り体験です。

クリスマスなどのパーティーシーンで食卓を彩るのにぴったりなリースパン。

パン生地はもちろん道産小麦粉を使い捏ねていきます。

小麦粉が変化していく様子もお楽しみに。

未就学児でも楽しめる体験です。

出来上り量:リースパン2個(直径約15㎝)



1.参加費及び定員人数

参加費:1口 3,000円 4名様まで。     

※1回のお申込みにつき2口(8名様)までのお申込み可能です。      

※予約システムSTEP1の予約人数とは口数のことです。

1口または2口の選択をしてください。



2.受付及び支払方法

受付方法:体験開始15分前までに券売機にてチケット購入願います。 ※券売機ではタッチ決済もご利用可能です。

支払場所:インフォメーション



3.持ち物 (入場者全員分ご用意ください)

・三角巾・エプロン・お子様用の上履き(大人用スリッパは用意してあります)

・手拭き用タオル

・飲み物(あれば快適です)

・マスク(調理時は衛生上の観点から着用をお願いいたします)



4.キャンセルについて

24時間前を過ぎたキャンセルの場合は全額キャンセル料をいただきますのでご了承願います。
【Xmas企画】お絵かきクッキーを作ろう
▼体験内容 【屋内】

北海道産の小麦粉と全粒粉でクッキーを作ります。

焼きたてのクッキーには、

ハスカップなどを使い着色料を含まない色合いでアイシングをして、

クリスマスのお絵かきクッキーを作ります。

未就学児でも楽しめる体験です。

出来上り量:クッキー6枚分(直径約10㎝)



1.参加費及び定員人数

参加費:1口 2,800円 4名様まで。     

※1回のお申込みにつき2口(8名様)までのお申込み可能です。      

※予約システムSTEP1の予約人数とは口数のことです。

1口または2口の選択をしてください。



2.受付及び支払方法

受付方法:体験開始15分前までに券売機にてチケット購入願います。 ※券売機ではタッチ決済もご利用可能です。

支払場所:インフォメーション



3.持ち物 (入場者全員分ご用意ください)

・三角巾・エプロン・お子様用の上履き(大人用スリッパは用意してあります)

・手拭き用タオル

・飲み物(あれば快適です)

・マスク(調理時は衛生上の観点から着用をお願いいたします)



4.キャンセルについて

24時間前を過ぎたキャンセルの場合は全額キャンセル料をいただきますのでご了承願います。
【Xmas企画】米粉のロールケーキを作ろう
▼体験内容 【屋内】

米粉を使ったクリスマスのロールケーキを作ってみませんか?

道産の生クリームをたっぷりと使って

豪華にデコレーションを楽しみましょう!

フォークを使って切り株の模様をつけ

ブッシュドノエル風のクリスマスケーキを作ります。

ハンドミキサーを使うので小学生以上におすすめです。

出来上り量:ロールケーキ1本

      (長さ約15㎝)



1.参加費及び定員人数

参加費:1口 3,500円 4名様まで。     

※1回のお申込みにつき2口(8名様)までのお申込み可能です。      

※予約システムSTEP1の予約人数とは口数のことです。

1口または2口の選択をしてください。


2.受付及び支払方法

受付方法:体験開始15分前までに券売機にてチケット購入願います。 ※券売機ではタッチ決済もご利用可能です。

支払場所:インフォメーション



3.持ち物 (入場者全員分ご用意ください)

・三角巾・エプロン・お子様用の上履き(大人用スリッパは用意してあります)

・手拭き用タオル

・飲み物(あれば快適です)

・マスク(調理時は衛生上の観点から着用をお願いいたします)



4.キャンセルについて

24時間前を過ぎたキャンセルの場合は全額キャンセル料をいただきますのでご了承願います。

ホクレン くるるの杜 農作業・調理加工体験予約の基本情報

住所
北海道北広島市大曲377-1
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電話番号
0113778700
営業時間

月 定休日

火 10:00 - 17:00

水 10:00 - 17:00

木 10:00 - 17:00

金 10:00 - 17:00

土・日 10:00 - 17:00